从事翻译工作，是学习外语的途径之一，但我们如何挣脱惯有的思维方式，如何与外来文化接轨，我们要知道，文化交流绝不等同于文化靠拢。我们既要致力于学习外语，也要好好掌握母语，外语和母语是译桥两端的桥墩。桥墩越扎实，桥梁越稳固，而桥上的往返也就越顺畅。两者兼顾学习，是相辅相成，互有增益的。

　　作为初学翻译者，最喜欢的就是不假思索，对号入座，一看见"boy"就译成"男孩",一看见"man"就译成"男人",一看见"girl"就译成"女孩",一看见"woman"就译成"女人",仿佛两者之间泾渭分明。但作为一个高明的译者，要考虑这些词汇可能出现的语境，前面加一些简单的修饰词如old, young, handsome等，结果就会不同，如"old man",就会有"老人、长者、老头、老叟"等多种译法，要根据语境和上下文而定，认真体会原作者的本意，切忌对号入座。

　　生活中的衣食住行，包括了许多细节，我们平日会习以为常，总觉得一切是理所当然的，所以，与之相关的用语，虽然形形色色，却从来不会去想为什么要这么说，这么写。这些用语，一旦翻译起来，往往就会产生不少困难。所以译者的生活习惯会不知不觉的影响译文的素质。越简单的话，越不容易翻译。如"The meat is served with salad or assorted vegetables".初译者会译为"端上桌的肉拌有凉菜或各种蔬菜",乍一看，我们会以为这是一道中菜，把肉切成细条，拌以凉菜或蔬菜上桌，可是吃惯西菜的读者就知道，外国人对蔬菜就两种做法：生吃或者煮熟，像我国煎、炸、蒸、煮等，就有点不恰当了。此外，西餐的主菜往往是肉食，上桌时配有沙拉或杂菜，所以例句需修改为"端上的肉配有沙拉或杂菜".

　　所以，饮食衣着文化的不同，在翻译中也会造成不少麻烦。翻译时，每个字每个词都应该按语境斟酌，不能采用全然异化或归化。

　　翻译的过程，不仅涉及双语，还涉及语言背后的文化。随着全球经济渐趋一体化，我们有很多机会了解外国的事物与习俗。有些时候只要稍加注意，就可以把译文译得顺畅些，写得优雅些。