大自然其中一个神奇的地方就是带给了你很多美妙的食材，而人类的智慧也体现在发现这些并且变成了自己的风味。这样一部纪录片，又让我们在深夜里谗言欲滴。这部纪录片不仅仅只有美食，更重要的是自然世界里面用美味诠释生活的人们。

　　话说很多人都会将《风味人间》与《舌尖上的中国》来进行一番对比，不说好坏，确实从大众的评价来看，9.4分的高分代表了大家对它的肯定。从国门走出，这次的美食寻访足迹遍布了世界。这部纪录片采用了中外对比这样的一种手法，将世界的搬到眼前，也将中国的推向世界。

　　山海之间，自有美味。看美味的同时，看寻找美味的人，感受这些食材的来之不易，大到羊肉火腿，小到土豆、谷物这些常见的食材，一次次的美食碰撞，不同的考究做法，无一不在展示人们如何因地制宜来用美味表达对生活的热爱。

　　先谈美食。不得不说，被秃黄油饭馋哭了，原来这世界上饭还可以这样吃。如果你是一个嫌弃吃螃蟹麻烦的人，那么在这一刻你有没有心动？（当然，说的你好像吃的起一样，笑）。一开（）头的羊肉就抓住了许多人的味蕾，还有火腿，中西方不同的腌制方法让火腿呈现出不同的风味，让人很想尝试一下生吃火腿的感觉。还有笋、土豆这样的食物，看上去平平常常的，但是在纪录片中却变成了无比的美味。

　　再谈拍摄。话说这次的拍摄真的惊讶到了，其中有几个镜头，真的是让人看到了微小镜头下食物的跳动。其一就是显微拍摄的马肉霜冻结晶的过程，就像是在跳舞一般，真的特别美好，直接地震撼；另外还有一处就是腌制火腿中盐与肉的结合，看着盐一点点融入火腿中，在自然的作用下变成另一种美妙的食物，真的是大饱眼福。

　　不得不说，这次的拍摄真的很用心，拍摄的美食节目，原本以为在舌尖就已经达到了一种不可超越的状态，但是这一次的纪录片中，真的看到了别样的美食记录方式。能在感受食物灵魂的同时，看到人们为了获取食物的艰辛，这真的是很良心了！