又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子 。 妈妈开始动手了，先拿出两片一大一小的粽叶，折出一角（那角就像我们平常用的漏斗）。再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。然后再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听使唤，接二连三地跳出来，好不容易把粽叶盖起来。接着把粽子用五花大绑捆一圈，打一个漂亮的蝴蝶结。 我在也忍不住了，照着妈妈的样子做了起来。先拿出两片一大一小的粽叶，折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实。接着把粽子用五花大绑捆一圈，打一个漂亮的蝴蝶结。我拿起粽子准备放入碗中，可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不成。最后一道工序就是煮粽子。妈妈把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 端午节那一天我不但学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜，而且知道包粽子也是一门手工工艺。名师点评：小作者这篇作文记述的是学包粽子的故事。作文写作手法多样、语言风趣幽默、描写也很细致，生动地展现出了包粽子的趣味，也让读者对包粽子这项“绝活”有了更多认识。作文不足的地方就是有些地方比较啰嗦，语言不够凝练，比如描写包粽子的过程，作文第一段介绍了两次，而且第一段没有再划分段落，整个作文结构显得头重脚轻。“我很想体会体会这种气氛”中的“这种气氛”是指什么气氛呢？“我在也忍不住了”中的“在”改为“再”。（学乐中国特聘教师：王运连老师）2009-9-3 18:01:00