捕 鱼放寒假的时候，爸爸带我去乡下看怎样捕鱼。我问妈妈：“妈妈，捕鱼也有很大的学问吗？”妈妈说：“是呀，捕鱼也有很大的学问。我们所看到的这种是用渔网把鱼一条条粘起来的。”我发现他们先撒网，再把渔网系在竹竿上，然后等鱼被捕，最后到河里把渔网收起来，不一会儿，一条条活蹦乱跳的鱼就上钩了。这些鱼有的可以清蒸，有的可以红烧，有的可以烧鱼头豆腐，还有的可以油炸••••••这些方法烧起来的鱼味道可以称得上是“佳肴”。吃了鱼还可以补充大脑，让我们变得更加聪明。因为鱼的身上有维生素A及B，生病或身上有伤口的时候，也可以帮助愈合。所以我们要多吃鱼，才能变得更聪明，鱼真是宝！保 联 小 学304班 江好
