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星期天下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们一家下午一起吃饺子把！”我听了高兴的跳起来。
这时妈妈对我说：“但是爸爸今天回晚点回来，你要帮我包。”这下我可为难了，我也不会包呀。妈妈不容的说什么把面杖递给了我说：“你先擀个皮。”说把切好的面皮放在了我的面前，我不知从何下手。妈妈拿起面杖给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀起来。我一边擀一边想：这还不容易吗？可是由于我力气太重了，面皮贴在了面杖上，我好不容易才把它拿下来，捏在一起重新擀起来。可是气人的是：我费了好大劲儿才把面擀开，但总是擀不圆。我气坏了，拿起面杖打起面皮来。爸爸下班回来了，看到我狼狈的样子就和妈妈对视一笑。妈妈走过来对我说：“别擀了，包饺子吧。”
我搬了一张椅子坐下来，和妈妈一起包饺子。没想到包饺子更不是一件容易的事情。我捏住饺子的一边，另一边的馅儿冒了出来，捏住那边，这边的馅儿冒出来。后来我索性的把面皮放在手上，同时两边一捏，不好“肚子”破了。我赶紧在拿了一张面皮把它包在“肚子”上，才算包好了一个饺子。
我把饺子放在了案板上时，和妈妈的进行比较。妈妈捏了一个挺着“大肚子”的，活像打胜仗的大将军，而我呢，还没上“战场”倒先趴下了。爸爸妈妈看了笑的前翻后仰，我羞的满脸发热。
我站起来走出厨房，一屁股坐在了沙发上，不干了。妈妈走进来，抚摩着我的头说：“孩子，世上无难事，只怕有心人，来我教你。”妈妈的话让我心悦诚服，便耐心得和妈妈学起来。一会儿我便学会了包饺子了。
当我吃着自己包的饺子时，我觉得饺子格外的香。
瑞安市新纪元实验学校三年级：小作家ybj
