今天，我到姑姑玩。一进姑姑家，看见他们都忙着包粿。我想：“应该帮帮忙。”我请教姑姑教我。
姑姑说：“要把粿皮弄圆，压扁，包上料，搓圆，这样粿就包成了。”我按着姑姑教我的方法一步一步地慢慢做，可没想到我包的粿总是会漏油，一个个歪歪扭扭的，站都站不直。为什么呢？姑姑说那是我包的粿皮太薄了，里面的馅放得太多，一放下去，馅就把皮给撑破了。
我想姑姑说的有道理，接下来我就把粿皮弄得厚厚的，姑姑又说把过皮弄得太厚，里边的馅就少了，吃起来就不好吃。可是我总是弄不好，有时弄得太厚了，想再弄薄点，就把皮给弄破了。姐姐在一旁不断地鼓励我。后来在 姑姑的帮助下，我终于学会了把粿皮弄得不薄不厚的，把馅包进去再也不漏油了。
我掌握了方法后，非常高兴，一口气包了13个，手都有点酸了。可是看到我包的那些米粿一个个饱满整齐地排列在蒸锅里，想到等会儿蒸熟了那香甜可口的味道，心理甭提有多高兴了。
指导老师 江志勇
