甜在心里

更新时间:2025-02-24 10:15:28 叙事

今天是星期天,爸爸妈妈出去办事了,我和弟弟在家里。我突发奇想,平时都是妈妈给我们做饭,我在旁边看。这次我要自己做菜,给妈妈一个惊喜,让家人尝尝我的手艺。说干就干。我来到厨房,看到菜篮子里有番茄,正好前俩天在学校劳技课上老师教过我们做番茄炒鸡蛋,好,那我就做一道番茄炒鸡蛋吧。我回忆老师上课时讲的准备步骤:先把四个番茄洗干净,切成大一点的块状,装在盘子里;然后,拿出四个鸡蛋,打在碗里,把它搅匀。厨房里很热,不一会儿,我就满头大汗。我心想,妈妈每天做三顿饭,天天如此,多热呀。准备工作做好后,我往锅里倒上适量的油,将锅放到电磁炉上烧热,倒入鸡蛋,轻轻用锅铲翻几下,等鸡蛋八成熟,就装了起来。因为老师说这时鸡蛋做得完全熟了,等到它再和番茄放到一起时,一炒鸡蛋就嫌老了,那样就不好吃了。颜色味道还不错。想到这里,我觉得自己真像一个大厨师了。我又往锅里倒了适量的油,等锅烧热了,放入生姜和番茄,我学着妈妈平时的样子,拿着锅铲在锅里翻来翻去,从颜色上看不出番茄熟了没有,我生怕不熟,心想,多炒一会总不会错吧。不好,有点糊味了,我赶紧把炉子关了,将鸡蛋倒进锅里,放入糖、盐、味精,搅拌均匀。嘘——我长长地松了口气,一道番茄炒鸡蛋终于做好了。看着自己的“杰作”,我心里有一点得意,又有一点遗憾:我炒的菜软塌塌的,不如我们书上的漂亮,也没有妈妈炒的漂亮。这时,爸妈回来了,我迫不及待地把爸妈拉进厨房,递上筷子。妈妈吃了一口,咂砸嘴,惊喜地说:“味道真不错!他爸,你也尝尝!”爸爸尝了一口,也笑咪咪地说:“嗯,确实不错!闺女,好样的!”我的心里像吃了蜜一样甜。今天,我的收获真大,不但学到了生活经验,还深切体会到了家长的辛劳。

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