妈妈会“武功”胜利孤岛第二小学五（5） 刘文超 以前我只知道古代的侠客会武功，电视里的武林中人会武功，到了今天我才知道，原来我的妈妈也会“武功”。妈妈最拿手的“武功”就是“降龙十八炒”中的‘蛋炒饭’。这一招是我最爱吃的，也是我们全家最爱吃的一道菜。它不仅颜色好，味道也好，可以称得上是色、香、味俱全。这道“蛋炒饭”不光好吃，而且做法也十分简单。这道菜的做法是将炒锅放到炉子上，带炒锅预热后往炒勺里倒入油，再放入葱花、盐，接着放入一个鸡蛋。等鸡蛋煎熟之后，把蒸熟的米饭放入炒锅里和鸡蛋炒匀。之后，一锅香喷喷的“蛋炒饭”就做了。嗯！真香！口水都流出来了。蛋炒饭上桌！（指导教师巴忠艳）
