番茄炒蛋

更新时间:2025-02-03 13:21:46 叙事

星期六晚上,我终于当了一回厨师,烧出了一碗好菜名曰番茄炒蛋。 这一天晚上,我见妈妈太忙了,便对她说:妈妈,我来帮你吧!你帮我烧番茄炒蛋,好吗?妈妈问道。我马上回答道:好啊!好啊!我马上去烧。我先从篮子里拿出两个番茄,摘掉它们的蒂,用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上,拿出菜刀,劈开一个番茄,再逐一切成小块。另一个也是如此。随后,我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋,我对妈妈说:妈妈,请帮我打一下蛋,再去烧其它菜,好吗?说完,妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。 在妈妈打蛋的时候,我拧开煤气灶,生起了火,我拿了一只锅放在煤气灶上,我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中,一股热气冒了出来,还不时发出滋滋的声音,许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子,让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了,我便掀开锅盖,用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈:这西红柿熟了没有?妈妈看了一下说:没有。我想:把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了,她说:差不多了,你可以倒入蛋液了。妈妈一说完,我马上倒入打好的蛋液,我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

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标签: 起来 坚强
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