油着火为什么不能用水去灭?

更新时间:2025-02-15 22:12:54 叙事

有一次,爸爸在烧饭时一不小心,锅里的油着火了。我连忙接了一盆水准备将火扑灭,可是当我将水倒入锅里时那火却烧得更旺了,火苗跳得更高。我又想去接水再扑,爸爸一把拉住我,不慌不忙地拿起锅盖一把盖到锅子上,不一会火就灭了。我疑惑不解地看着他,问道:“爸爸,上次那树枝着火的时候你不是用水一浇不就将火灭了吗,这次为什么不能再用水来灭火呢?”爸爸笑嘻嘻地说:“燃烧必须要有三个条件:一是要有可燃烧的物质,二是要有足够的氧气,三是要达到燃烧的温度(即燃点),这三个条件缺一不可。灭火时,我们要尽量破坏这三个条件中的一个就能达到灭火的目的了。”“那你刚才是破坏了三个条件中的哪一个?为什么水不能浇灭油着火呢?”爸爸接着说:“因为油的密度比水小,当油着火时把水扑到油上,水马上钻到油的下面去了,并不能盖住油,所以油仍然在水上面燃烧。但我用锅盖盖住锅时,断绝了氧气的供给,锅内缺少氧气,火自然就灭了。”“噢,原来是这样呀!我又学到了一个新知识。”小朋友,以后你遇到油着火时,可千万别用水去浇哦!应该用灭火器或干沙土等物来扑救灭火,记住了吗?

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