我能行
我喜欢星期天，可以睡懒觉，可以看电视，可以外出游玩，真带劲！可今天，却与往常不同了，因为我做了一件有意义的事。
那天，我揉揉那模糊的眼睛，起床了。来到客厅，空荡荡的一个人都没有，我叫道：“妈妈——！”可没有人回答。我走到餐厅前，看见有妈妈的留言，上面写着“我去外婆家看望外婆了，你自己在家里要听话。”我看了一蹦三尺高，先打开电视，津津有味地看了起来，看着看着，突然觉得肚子唱起空城计，我来到冰箱前，打开一看，里面有蔬菜、鸡蛋、鸭肉等生食品，没有一样可以吃的。这下我范愁了，怎么呢？突然，我机灵一动，心想；我可以自己煎一个荷包蛋吃呀！反正那么好吃，又好做。说干就干，我围着围裙，开始做了。
我先从冰箱里拿出了一个又圆又亮的蛋，再学着妈妈的样子，去敲这个蛋。我一直敲，敲不破，就干脆用捏。只听“啪”的一声，蛋被我搞碎了，那油油的蛋白，弄得我全手都是，我把壳内的蛋倒了出来，用筷子搅拌均匀后，我又把葱切成短条，又放进蛋中搅拌。这时，我已经累得气喘吁吁了，但想起蛋那样美味的味道，我又恢复了精神。我继续把锅洗干净，放在煤气灶上。开火了，我把那桶重重的油提起，小心翼翼地向里倒，可是还是倒了太多。我自我安慰说：“没事，油多一点不一定更香呢！我再把拌好的蛋，倒入锅中，立刻溅起了无数的火花，溅到了我的手上，我立刻躲开，摸摸我自己的手，埋怨道：“痛死了！” 这时，锅渐渐恢复了平静，我用铲子把蛋前后翻转，可是没有想到，蛋没有翻成，却把蛋分成了两半。我哭笑不得。眼看蛋就要糊了，我不会翻，一急之下，我就把火关掉。倒了出来了，用筷子去品尝，可是我尝了尝，一点儿味道都没有，原来我忘记放调料了，但我还是把蛋吃了下去。毕竟这是我自己煎的蛋，我的脸上还是挂着愉快的笑容。
傍晚，妈妈回来了，我把这件事告诉了妈妈，妈妈微笑地说：“我教你煎蛋，好吗？”我微笑地点了点头。
这个星期天过得真愉快，因为我明白了劳动是快乐的！
指导教师：鲁玉清
