(一)包饺子作文
今天下午放学回家后,便看见妈妈在厨房里忙个不停,我便走进去问:“妈妈,您在忙什么?”妈妈回答:“后天就是冬至了,要包饺子。”我红着脸问:“妈妈,我也想包了!”妈妈说:“好呀!”我听了一蹦三尺高。
我洗洗手后,就摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大显身手。妈妈让我把面拿出来,和一和,和好后,就拿到了面板上,我拿走擀面杖,开始擀面皮,开始擀的很带劲,不久,面皮和擀面杖粘在一起了,我气呼呼的说:“我不干了。”妈妈走过来说:“做什么事都要有耐心。”在妈妈的帮助下,饺皮终于擀好了,然后,我们开始包了,妈妈把调好的饺子馅端到桌子上说:“让我来教你怎样包”只见妈妈拿了一张饺皮放在手掌上,然后又挑了一团饺馅放到了饺皮上,再把饺皮对折好,用手把边沿捏紧,最后用在拇指在饺子下边一顶,一个月牙似的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子,也笨手笨脚的包起来。我拿一张饺皮,挑了一大团馅放上去,用手指捏紧,可一边捏好了,另一边又露了,我把上面捏好了下边又露了,我拿了一张饺皮补了上去,结果还是一样,我又拿了一张饺皮,终于捏好了,欠话在那里,自己包的饺子像个“大胖猪”,我生气的说:“我一定要包好。”我又拿了一张饺皮,挑了一丁点馅,结果包的跟一只病猫一样,不过后来我渐渐练熟了,有的比妈妈包的还好,我高兴极了。
我让妈妈下了些饺子,不一会,饺子熟了,我吃着自己包的饺子,心里美极了。
通过包饺子,我明白了一个道理;“无论做什么事情,只要有信心,有耐心,坚持不懈,就一定能成功。”
(二)包饺子作文
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。
接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧!
包馄饨真有趣呀!
(三)包饺子作文
今天下午,我和同学还有妈妈一起包饺子,我很期待饺子会包成什么样子的呢?放肉馅的时候应该多放点肉还是少放点肉呢?我包的饺子会不会不好吃呢?我带着疑问去包饺子。
我先把饺子皮放在手上,再把肉放进去然后沾点水,把水在饺子皮周围涂上,最后将饺子封起来。我原本以为对折封闭就行了,可没想到包饺子还要把饺子边对折捏紧再封闭起来,真是太麻烦了!我是新手,所以饺子第一次包得很烂:1、水沾多了,面粉太滑了,封起来的时候总是对不好,我越弄越生气,差点把饺子给捏爆了。2、肉馅放得太多了饺子封不起来。我原本想叫妈妈给我包一个饺子做示范,但又想想:世上无难事,只怕有心人,我就耐下心来慢慢包吧,一定会把饺子包好的。
后来我包饺子的技术越来越好,竟然包了几个比妈妈还要好的饺子,我越包越开心,越包越粗心,好几个饺子都没有封太紧,但是味道还是一个样。过了好几分钟,我包得不耐烦了,想坐下来吃一下自己包的饺子是不是比速冻饺子要好吃多呢?妈妈在我和同学饺子皮快包完的时候,把一些饺子放进锅里用水煮,等我们的饺子包完了,妈妈的饺子也快煮完了,等妈妈把饺子端出来的时候,我迫不及待地把饺子尝了一口,啊!真香! 这次的饺子真好吃,希望下次能再包一次。
(四)包饺子作文
“哗…哗…哗…”,“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去,我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时,你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。
那沸腾的水在锅里冒了出来,老师赶紧把锅盖揭开,“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上,可爱极了!“别急别急,一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我,“来,后面的同学排队啊!把你的碗拿来,我帮你盛几个饺子。”“好,谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子,坐到了位置上,赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小组的同学也在吃饺子,我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型,有糖果型的,还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的,还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候,很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧,我同桌正专心致志呢,我凑上前去问:“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃,尝一尝我的手艺!”说完,我安静了下来。
过了一会,我们吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子,开开心心的回家了。
(五)包饺子作文
星期天一大早,外婆就拎着鲜肉、笋、豆腐、饺子皮对我说:“儒儿,我们一起来包饺子吧。”“好!”我爽快地答应了。
外婆将饺子馅搅拌好,装在一个大盘子里,一切准备就绪,开包!我心想:不就是包饺子吗,谁不会啊,小菜一碟,我正准备露两手呢!我跃跃欲试,随手拿起一张饺子皮,使劲往里装馅,然后裹在一起。看见一个口子没捏紧,我更使劲去捏,没想到这么一捏,这具“胖娃娃”裂出了一道口子,露馅了。由于肉馅过多,站也站不稳,“胖娃娃”全身上下开了好见道口子,遍体鳞伤,好惨哪。看看外婆做的,一个个稳稳当当地站着,再看看露馅的“胖娃娃”,简直是天壤之别!外婆笑着对我说:“儒儿,你包饺子的经验不足,你要想想办法使饺子边能粘牢,另外,馅不能塞太多,不然会露出破绽。”我仔细观察着外婆包饺子的动作,并思考着外婆启发我的诀窍,一下子便恍然大悟!我拿起一张饺子皮,把反面放在馅盘上按了按,使其增加粘性,我又加入适当的肉馅,将饺子两条边的中间部分捏在了一起,然后两只手放在两边在大拇指和食指之间留出一个小角,然后一捏,两边就出现了两个弯角,后面则有“八”字形的皱折,我将它放在筛子上,一个“大家闺秀”出现了,周围的饺子都羞得低下了头。有些站不稳的饺子,向它“俯着称臣”。我一鼓作气,又做了好多饺子,外婆表扬我说:“儒儿,你进步很快!”
吃饺子了,我尝了一口,鲜美的汤流入心田,美滋滋地。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:自己的劳动果实是最棒的!
(六)包饺子作文
2009年最后一天,我们班开始包饺子。想起那场面,是有多么高兴啊。
第4节课,我们分为四个大组,开始包。我们先拿出饺子皮,用勺子舀韭菜馅,然后将饺子周围弄一些水,将两面贴起来,用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了,(*^__^*) 嘻嘻……把饺子纵起来,冯田还边做边说:“看我的玲珑小包!!!”哈哈!有些做的饺子小的不得了;有些不大不小,刚刚合适;有些又大的出奇,比我们的拳头还大。不一会儿,我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了,走上讲台,拿起扩音器喊:“嘿!有没有同学要贡献碗的,我们大组的饺子摆不下了,贡献的加一分。”晕……,有他这种的吗?这一分用来干什么嘛?一分钟,好几个同学拿起饭碗跑来:“我们大组加分了,得谢谢我哦,要不是我,就没分了。”有饭碗没吃摆,有啥用?只好把饺子放在饭碗里,过了一会,摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子,一点空隙也没有,有几个同学继续包饺子,都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题,赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多,同学们也越包越兴奋,饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上,谁还愿意吃啊?怎么办?怎么办?关键时刻。还是老师有办法:不包了!那哪行啊!我们学校很难举行一次重大的活动,我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了,煮饺子了!
饺子煮好了,吃饺子了!闻着香喷喷的饺子,我一连吃了好几个了!同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好!