1.北京400字作文
哈哈！每次我去到家尝吃饭时，老北京炸灌肠是必点的菜！
炸灌肠是一种北京特有的风味小吃。清朝慈禧太后非常喜欢。炸灌肠是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。它的原料有：灌肠一包、大蒜四至五瓣、白开水、盐、玉米油、香油。
它的做法是：(灌肠，需买白玉牌子的哦！)灌肠切成片备用。灌肠切片是有讲究的，需切成一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆。煎锅中倒入适量的玉米油，小火煎灌肠，煎至变得不透明后翻面再煎另外一边。大蒜一定不能用刀拍碎，要用压蒜器压成蒜米或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，这样才可以出来蒜的香味。兑入白开水，加入少许盐调味后，点上一点香油即可。
炸灌肠是我的最爱，它需要蘸蒜汁，吃起来有点咸味儿，又香又脆，吃上一口还想吃第二口，吃完炸灌肠，我的心情就快活起来。
我喜欢家乡小吃——老北京炸灌肠，我爱我的家乡！
2.北京400字作文
同学们，你们在暑假里过的快乐吗？我就很快乐，因为暑假里我到北京去旅游了，北京可是一个历史文化名城。
我首先来到了有着悠久历史的故宫。爸爸早就告诉我故宫是历代黄帝居住的地方，今天我们可以大饱眼福了。走进去一看，真气派啊！那里有九千九百九间半房间，所有建筑庄严、宏伟，充分显示封建帝王至高无上的威严。导游还介绍说：这里原来保存着许多珍贵的国家文物，后来八国联军入侵中国，烧、杀、抢、掠无恶不作，至今，那些文物还流落在海外。导游又指着那一口缸说：原来它表面是用金子做的，后来入侵者用刺刀把金子刮下来抢走了。我看着、听着，心里暗下决心：中国人一定要强大，才不会受别人欺负。
“不到长城非好汉”，接着我们又来到了八达岭长城。长城连绵起伏、曲折蜿蜒，像一条巨龙卧在山峰上。我向好汉坡冲去，啊！终于到了最高峰！忽然威风拂面，真舒服。从长城往下看，烟雾燎绕，气势磅礴，长城不愧是中国一大奇观。
同学们，你们如果有时间的话，一定要到中国的首都－－北京去玩一玩噢！
3.北京400字作文
我曾想去繁华的东方之珠香港，我也想去四季如春的昆明，我更想去三亚的天涯海角，但是我最想去的还是首都北京。
提起北京，人们都会想起长城、故宫、天安门……我想去长城，因为人们都说不到长城非好汉。我好想站在八达岭上看看那万里长城，摸着那古老的墙石，踏着平坦的石路，仿佛走进了神境。穿越崇山峻岭，千涧万壑，一道锯齿形的高墙随势起伏蜿蜒，如一条巨龙盘旋于起伏的群山之巅，气势磅礴。我真想爬一爬长城，当一回好汉。
我还想去故宫，看看那九千九百九十九间房子，看看皇上生活的环境，看看广阔的地方，看看楼角的龙凤、狮子等吉祥的石像，当一回小皇帝。
我最想去的是天安门，看看护旗队队员升国旗的景象，看他们甩出国旗角的精彩的一幕，看着他们踏着整齐的步伐向旗杆走去，我会在天安门下拍照留念。
我想去奥运村，去看看现代化的北京，去看看鸟巢、水立方到底是什么样子的。
既然去北京，肯定少不了吃。我要品尝那里最有名的烤鸭，听说烤鸭的皮放在盘子里还能发出响声，真是奇了。北京的烤鸭还是外焦里嫩，香飘万里啊。北京的名吃还不止这一种，还有涮羊肉、冰糖葫芦、大碗茶……
北京是我向往的地方。我一定要好好学习，考上清华北大，让父母为我而骄傲。
4.北京400字作文
我曾想去繁华的东方之珠香港，我也想去山清水秀的桂林，我更想去三亚的天涯海角，但是我最想去的还是北京了。北京是我国的首都，全国政治、经济、文化和交通中心，是我做梦都想去的地方。
北京，我想对你说：“我多么想去世界最大的城市广场----天安门广场看国旗徐徐得升起，这是多么庄严的时刻！”
我多么想到万里长城看一看，人们说“不到长城非好汉！” 我想站在长城上大喊：“我来了，北京！我来了，长城！我来了，我们的首都。”
我多么想到电视上出现的故宫看一看。听说故宫里有好多皇帝居住过这里面，我还听说过这里面的宝物都是无价之宝，我好想去故宫里看一看。我特别想到电视里小燕子住的地方---淑芳斋看看，体会一下小燕子的感觉。
我多么想到全国学子向往的北京大学、清华大学等著名学府去看一看，将来长大了我一定要来这里上大学。
我想登一登北京的万里长城，我还想尝一尝北京烤鸭，可是妈妈担心影响我的学习拒绝我。我一定要好好学习，让妈妈早日带我来这里。2010年的北京，等着我！
5.北京400字作文
北京，是我国的首都，也是我去过的最令人流连忘返的地方。去年暑假，我和爸爸、妈妈做了一个晚上的火车，来到了这个美丽的城市。北京的景点繁多，令我记忆最深的还是那“史上最雄伟的体育场”—鸟巢。
这个巨大建筑在盘古大楼的对面，由许多交错的钢架组成。从远处看，它和自己的名字一样，像一个美丽的鸟巢，不过这鸟巢是空心的，里面可容纳上万人。鸟巢的旁边就是水立方了。这个方方正正的游泳场，光是那纯蓝色墙壁上水泡似的花纹就令人赞不绝口。据说，水立方的墙壁是由三千多个“气枕”组的的。
看来，造水立方工人们还花费了不少时间来设计这个美丽、神奇的建筑。除了鸟巢、水立方，我们还去了那古老的故宫、雄伟的恭王府、庄严的毛主席纪念堂、美丽的颐和园等，这些景点也值得一看。北京，真是个令人陶醉不已的城市。
6.北京400字作文
国庆节，我们在老师的带领下参观了北京熙和园。我们走进了慈禧太后的大戏楼，大戏楼可真宽敞。
仔细瞧瞧，我们看到了一辆黑色的汽车。你可别小看它！它可是咱们中国的第一辆汽车。 穿过大戏楼，我们看到了大戏台。大戏台上有许多机关，这些机关可以帮助演员们表演的更精彩。 我们又到了壮观的长廊，长廊可真长啊！全长达1186米。长廊的顶部，全都是花纹，看的我们眼花缭乱。这些花纹各不相同，都非常好看。从长廊向左望去，十七孔桥横跨在大河面上。我数了一数，真是17个小孔啊。
我们又来到了万寿山，万寿山真是太高了。万寿山前面有一座大房子，那就是“李连英”的家。李连英家的院子里，有一块大大的石头，这就是“败家石”，这可是当时最大的一块石头呀！我们要下山了，万寿山可真陡峭，一不溜神就得摔倒。我们终于下来了。接着，我们去照相。我穿上了皇帝的衣服，坐在了龙椅上，龙椅上方挂着一个大排子，上面写着“正大光明”这四个大字。
顺着小路走，又到了石坊。石坊是一艘大轮船，它不但坚固而且美观。可惜，不让上去了。 好了，颐和园我们就参观完了！
