包饺子

更新时间:2024-11-27 08:45:15 叙事

包饺子

例文1包饺子作文

下午妈妈下班回来,问我:“儿子,今天我们吃什么呢?”我脱口而出:“吃饺子吧!”于是妈妈去市场买来了饺子皮和肉。我最爱吃饺子了!妈妈很快就把肉洗净后剁碎,放好调料。我们拿起饺子皮包起来。

妈妈说:“包饺子的时候肉不能放得太多,多了会把饺子皮撑破,也不能太少,少了就没味道,要刚刚好!”我说:“知道了。”妈妈又告诉我,包饺子的时候要在饺子皮的外圈涂上水,这样才会粘住,还应该把肉放在饺子皮的中间,不能放在外面,否则就会把肉挤出来。我就开始包饺子了,我包了个奇怪的饺子给妈妈看:“妈妈,快看我的饺子像什么?”妈妈看着饺子说:“你包的饺子像太阳!”我就哈哈大笑。我又包了个完美的饺子,在饺子皮边上做了花边,很漂亮!妈妈夸我:“你真棒!”就这样,我们包了很多饺子……

今天的晚餐就是美味的手工饺子啦!

例文2包饺子作文

包饺子啦!包饺子啦!随着一声令下,爸爸就包起饺子来。我见爸爸包起饺子来熟能生巧,妙手回春,一会儿就包出了一个月亮。

过了一会儿,饺子包好了,现在就应该把饺子放下去煮了,那一些饺子滚来滚去,似乎在跳舞。那一阵阵芳香,让人垂砚三尺,我在很远的地方也能闻到。现在吃饺子了,我吃着不劳而获的饺子,心中有一些惭愧,以后我也要为家里干一些家务活,争取做爸爸妈妈的好帮手。

今天的饺子可真好吃啊!

例文3包饺子作文

今天,妈妈在家包饺子。

我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

例文4包饺子作文

在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。

但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。 我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。 不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。

垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊! 这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

例文5包饺子作文

春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。

除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完

春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。看着他们包的哪一个个胖呼

呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹

着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一

样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”

弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。

姥姥走来,说过来,姥姥教你。我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎

样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手

里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。

学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把

皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子

包好了,我按照这样子连续包了几个。

饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏

六腑。

例文6包饺子作文

今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“xx,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

例文7包饺子作文

去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。

大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。

这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!

例文8包饺子作文

星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服!

奶奶说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧!”

我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧!”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣!奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了!

我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道!”

例文9包饺子作文

从小我就喜欢吃饺子,每次我只知道饺子很美味,以为包饺子是一件很简单的事情,可是在自己亲自动手包了之后,我才知道,原来包饺子并没那么简单。

一个周日的中午,妈妈在包饺子,我兴冲冲地跑过去,对妈妈说:“我也跟您一起包吧!”妈妈答应了,并且告诉了我一些要领,我心想,这么简单的事情还用教,所以根本没有注意妈妈在讲什么,拿起一张饺子皮,就行动起来。

我学着妈妈的样子,把皮放在手掌上,用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上,接着把皮对折了一下,又用双手使劲把皮的两端捏紧,结果,眼看着馅从中间就流出来了,弄了我一手。我满不服气的又从新拿起一张皮,这次只用勺盛了一点点馅放在了皮的中间,按照刚才的做法,把两边捏紧后,呵呵,成功啦,馅没流出来,我把包好的饺子放在盖帘上,唉,跟妈妈包的饺子一比,我的那个简直就象一个营养不良的小瘦子,都站不起来。“不包了!”,我堵气的把手里的皮扔到了一边。妈妈笑眯眯地望着我说:“做事不能半途而废啊,如果你能虚心听我的,那我保证你能包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话,我又重新打起精神,按照妈妈的方法,一步一步地学着妈妈的样子反复地练习,终于,一个胖乎乎肚子鼓鼓的饺子在我手里诞生了。

我学会了包饺子,不仅让我明白了很多事情并不是看上去的那么简单,只有做了才能明白。还让我明白了只要认真努力地去做一件事情,并且不半途而废,就一定能成功。

例文10包饺子作文

盼望已久的新年到了,我穿上了新衣服,拿到了压岁钱,尝到了美味的饭菜,玩到了有趣的烟花炮竹,看到了精彩的春节联欢晚会……最令我觉得有趣的是包饺子了。

饺子是我们过节时饭桌上必不可少的。今天,我和妈妈就进行了一场有趣的包饺子比赛。“妈妈,我们来包饺子比赛吧!”“好吧!可是你会吗?”“当然会!”我拍拍胸膛说,”比赛开始!”我先笨手笨脚的擀饺子皮,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来还是奶奶帮我偷偷地做了一个饺子皮,不然我就成了妈妈的“手下败将”了。最后,我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。“哈哈,有请‘胖子将军’登场!”胖也有胖的坏处一到了蒸锅里就破了胖胖的饺子只能扔了。我又做了一个又一个,到最后我做了一个最最好的饺子,可是,再好也没有妈妈做的好。

妈妈得了冠军,我一点儿也不难过,反而很开心,以为重在参与嘛!我爱包饺子比赛。

例文11包饺子作文

没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。

接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。

经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。

例文12包饺子作文

我学会了包饺子,是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的将军,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。将军们丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:奶奶,这是怎么回事呀?奶奶笑着说:你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!

我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说:你真棒,学会包饺子了。

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标签: 周记 作文
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