【篇一】 年夜饭作文
时间如流水般匆匆而过,又要过年了!过年当然少不了除夕之夜丰盛的年夜饭。
今年的除夕,我和爸爸、妈妈早早地就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场里买了丰盛的菜和水果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陆陆续续地来了。爷爷出了个好主意,说:“今年的年夜饭,我们每个人烧一个自己的拿手菜。”这个好提议得到了大家的支持。爷爷自告奋勇地烧出了第一个菜“西兰花炒年糕”,寓意着年年高。这个不仅寓意好,而且味道也好,爷爷的炒年糕受到了大家的“热捧”。
接下来,妈妈的“葱油爆虾”、奶奶的“红烧海参”、大姑父做的“三杯鸡”、小姑姑做的“蒜蓉扇贝”吃得大家都赞不绝口。大姑姑一边津津有味地吃着,一边“不怀好意”地问我:“你今年学了什么菜了?今天打算给我们大家做什么好吃的?”我脑子飞快地一转,想到了前一段时间学会的煎蛋饼,于是,我信心慢慢地说:“我给大家做个煎蛋饼。”奶奶给我准备好了材料:鸡蛋和葱花。接下来就看我的了,我先在碗中打了三个鸡蛋,然后加入少许盐,用筷子充分搅拌后再加入葱花。然后在锅里倒上油,再把加入葱花的蛋液倒入锅中,调上小火后,慢慢地转动铁锅,这样一个蛋饼基本就完成了。最后,用炒菜的铲子把蛋饼翻个面,这样蛋饼的两面就都黄澄澄、香喷喷的了。看着大家美美地吃着我做的煎蛋饼,听着他们的称赞声,我心里美滋滋的。
吃着丰盛的年夜饭,伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮声,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦。
【篇二】 年夜饭作文
就我个人而言,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一起,一起享受美味的食物,实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始,这顿饭常常得准备好几天,是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆,欢聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年的年夜饭也有我的加入,我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜,但洗菜,切菜,煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易,于是我很轻松的就完成了。然后我帮妈妈洗菜,切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难,我不仅切得动作慢,而且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领,而且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领,虽不熟练,但还是快了许多,我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水,一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小,但也不可忽视。能帮上忙,心里还是甜甜的。最重要的是今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时间,这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢!我们一家团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
我想这就是春节的魅力,人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖,在这天的温暖最浓,最快乐。人间最可贵的是亲情。
【篇三】 年夜饭作文
对我来讲,过年是最开心的一件事情了,因为过年可以得到一份很丰厚的压岁钱,更主要是的是我可以吃到一桌丰盛的年夜饭,这对于我这样一个吃货来讲是最幸福的事情。
今天是大年三十,我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿丰盛的年夜饭每个人都吃的很开心,这是我期盼已久的了。我们一家人在一起,开开心心地吃着年夜饭,饭桌上传来我们一阵又一阵的欢声笑语……
【篇四】 年夜饭作文
说起春节,我就会情不自禁的想起吃。每逢过年,家里的饭菜就格外丰盛,尤其是大年三十那天的年夜饭,那真是……啧啧。
这么丰富的年夜饭,一个人知道太没意思了,让我说出来给大家分享一下,你们可不要眼红哦!
北方的年夜饭里,自然少不了大名鼎鼎的饺子,而我们家的饺子,却是有不少独特之处。妈妈包的饺子,白胖胖的,而且皮薄馅大,放在灯光下竟有些晶莹剔透,形味俱佳。爸比包的饺子,虽然皮有些厚,但馅很充实,咬一口还流油汁。姐姐包的饺子小巧玲珑,一口一个。而我包的饺子,就是我的“杯具”一个个形态各异,有的还把馅漏了出来。
要说到年夜饭里最好吃的还要算妈妈精心制作的炸鸡翅,虽然炸鸡翅的颜色不称我意,但一吃,我就被这美食迷住了—--鸡皮是松酥的,里面还包着一层油,再咬一口,哇—翅肉揉揉的,弹弹的,真的是very good!
我自己也做了一道菜,它就是红薯丸子,团丸子时我挑出丝让口感更佳,当大人们说好吃时,我心里每滋滋的。
如果要选一个最佳风味奖,那肯定是“老陕菜”了,这是由花生、菠菜、藕、粉条、醋搭配的一种菜,酸到“挤眉弄眼“,吃着吃着就忍不住大喊一声:嘹—咂—咧!
哎呀!说到这里,我的嘴都馋了,不行!我要赶紧去解馋去了,拜拜!
【篇五】 年夜饭作文
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来奶奶的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭,奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老虎呢?
开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的奶奶感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。