炒鸡蛋

更新时间:2024-11-30 05:47:13 叙事

炒鸡蛋

炒鸡蛋作文1:

今天,我在家玩电脑。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电脑,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里搅碎。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

今天我又明白了一个道理:做事不能半途而废哟!

炒鸡蛋作文2:

在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。

万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果。

炒鸡蛋作文3:

哎呀,肚子好饿呀!做什么好呢?有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧!

我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下,完成!然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。

一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却“哧哧”直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办?我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉!多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦!

炒鸡蛋作文4:

星期六,我坐在沙发上自言自语道:“姐姐平时炒鸡蛋炒得那么熟练,是有什么绝招吗?我要拜姐姐为师。”说完,我一溜烟似的跑到姐姐身旁,央求姐姐教我炒鸡蛋,姐姐爽快地答应了。姐姐可是个厨艺高手,做的饭菜美味无比,这次我可要好好学一学。

做饭“大行动”开始了,首先,我按姐姐的吩咐准备好材料,我先拿出三个鸡蛋,左看看右瞧瞧,就是不知道怎么打破鸡蛋壳,我问姐姐:“鸡蛋壳怎么打破呀?”姐姐说:“把鸡蛋轻轻地在碗边磕一下,两手一掰就可以了。”我点点头,按照姐姐的吩咐去做。不一会穿着透明衣服的蛋黄宝宝们一个一个地从蛋壳里跳出来了。哈哈,成功了!我拿出一双筷子,把碗里的蛋黄和蛋清搅拌在一起,然后在它们身上撒上刚刚切好的葱花,再放入三小勺盐,搅拌均匀。最后,我小心翼翼地把鸡蛋液倒进锅里,来回翻炒。大功告成,起锅!我把炒好的鸡蛋倒进盘子里,端给姐姐,姐姐拿起筷子尝了一口,给我竖起了大拇指。我擦了擦头上的汗,功夫总算没白费!

这盘菜虽然称不上什么山珍海味,但这是我的劳动所得。品尝着自己的“作品”真是别有一番风味啊!

炒鸡蛋作文5:

每个人都有自己喜欢吃的菜,我最喜欢吃的一道菜是炒鸡蛋。每次看到妈妈炒的鸡蛋,金黄金黄的颜色,再凑上前去闻一闻,馋得我直流口水。每次吃到妈妈做的炒鸡蛋,我心里就想,什么时间我也做一盘炒鸡蛋,让妈妈尝尝我的手艺。在我的再三恳求下,妈妈终于答应教我做炒鸡蛋。

星期天的中午,我和妈妈一样,腰里系着围裙,开始忙前忙后。先从冰箱里挑选了几个大点的鸡蛋,又拿了一个碗,按照妈妈教的步骤,准备磕鸡蛋,我拿起了一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了几下,鸡蛋纹丝不动,我又轻轻地磕了几下,鸡蛋还是不动,看着鸡蛋光光的脑袋,好像在嘲笑我:我是一个鸡蛋,你是一个笨蛋。我很生气,拿起鸡蛋狠狠地在碗边一磕,砰!蛋壳全碎了,蛋清和蛋黄弄了我满满的一手,妈妈笑得合不拢嘴说:“磕鸡蛋,不能急,磕的均匀才行,你看,要像这样。”妈妈边说边做示范,我按照妈妈的样子做,果然,鸡蛋一个比一个听话,蛋清和蛋黄从破了皮的鸡蛋里,全都老老实实地躺到了碗里。

按照妈妈的要求,在鸡蛋碗里又放点葱花,放点盐,再放点点白糖加一点点水融化了,开始在碗里搅拌,一直搅到起泡泡为止。妈妈说:“这样炒出来的鸡蛋颜色好看,又好吃。”第一个步骤完成了,紧接着开始第二个步骤------炒鸡蛋。我把锅放到炉子上,点火,往锅里倒油,慢慢地等油的温度升上来,妈妈说鸡蛋可以下锅炒了,我迫不及待地把整碗鸡蛋都倒进了锅里,拿着锅铲开始左翻右翻前翻后翻,不一会儿,一盘金黄黄的炒鸡蛋已经端到了妈妈的面前,妈妈吃着炒鸡蛋,脸上乐开了花,一个劲地直夸我:俺家的小宝长大了,学会孝敬妈妈了。

虽然我炒的鸡蛋没有妈妈炒的鸡蛋好吃,但是,看到妈妈妈吃鸡蛋时开心的样子,我心里是甜蜜蜜的。如果你要到我家来做客,我一定为你做一盘金黄黄的炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文6:

今天是母亲节,我准备先假装不知道,到晚上时,我让老爸带老妈去买衣服,自己在家炒一个菜:西红柿炒鸡蛋。

6:00时,我对老爸说:“老爸,交代你一个任务:带老妈去买衣服”!“没问题!”老爸出去对老妈说:“咏梅,快要换季了,走,带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道:“下次吧,6:00了,该做晚饭了”。“走吧,7:00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明,我不去了”。“why?老妈很是奇怪,因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上中国作文网,郭老师要的”。“好吧”。门一关,我便开始我的杰作。

我拿起3个鸡蛋,敲开蛋壳,倒入鸡蛋清和鸡蛋黄,放一勺盐,便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过,但是厨师的下手我可当过不少!打好鸡蛋后,我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后,我把这个西红柿平均分成16份,下面开炒了哦!

我打开煤气灶,倒入一点香油,再把锅摇一摇,让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去,再把锅地摇一摇,用锅铲把鸡蛋翻一下,以免沾到锅底,再用锅铲把它分一下,最后倒入碗里。

下面开始炒鸡蛋了。我再次到入香油,把西红柿倒进去翻炒一番,把鸡蛋倒进去,撒上盐,倒点水,盖上锅盖,它自己会烂掉的

妈妈回到家,惊讶极了,这一顿,她吃得特别多,因为这是女儿为她做的!

炒鸡蛋作文7:

中午,妈妈对我说:“今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。”我听了,对妈妈说:“妈妈,我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高,待在妈妈身边认真地看着。

妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开,先将番茄洗得干干净净的,并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰,随着破口掰开,蛋液流进碗里,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。

妈妈先把锅擦干净,再把锅放到灶台上。把火点燃,在锅里倒入油。大概一分钟后,油热了,妈妈连忙把蛋液倒进锅里,等蛋液凝固后进行翻炒,然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油,油有点冒烟后,再把事先切好番茄倒入锅中,再次不停地翻炒,等番茄稍稍变软,番茄的汁液流淌出来,再把炒好鸡蛋倒进去,搅拌在一起,当鸡蛋像穿了红色的外衣,均匀分布的时候,妈妈放入少许的糖、盐和葱花,就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。

我品尝了一下,感到酸酸甜甜美味极了。我想:妈妈很辛苦,为我烧美味的番茄炒蛋,留了那么多的汗水,我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。

炒鸡蛋作文8:

家里今天没买菜,中午吃什么呢?还是爸爸有办法,做起了他“拿手”的蛋炒饭。爸爸开玩笑地说,很多名人和鸡蛋有着不解之缘,今天吃了鸡蛋,说不上明天也成了名人,我们昨天买的《名人的趣事》里面就有名人和鸡蛋有关的小故事呢。饭后我翻阅了这本新书,可不是,里面就有爱迪生和达芬奇与鸡蛋的故事。

爱迪生,是美国著名的科学家和发明家,被人们称为“发明大王”。一天,他指着正在孵蛋的母鸡问妈妈:“母鸡把蛋坐在屁股底下干嘛呀?”妈妈说:“哦,那是在孵小鸡呢!”下午,爱迪生突然不见了,家里人急得四处寻找,终于在鸡窝里找到了他。原来,他正蹲在鸡窝里,屁股下放了好多鸡蛋孵小鸡呢!父母看了以后,哭笑不得,只好把他拉出来,又是给他洗脸,又是给他洗衣服。

达芬奇,文艺复兴时期的画家,他的学画生涯就是从画蛋开始的,经过几年的苦练,终于成了画界的世界名师。

看了爱迪生孵小鸡的故事,你就一定会明白,他的成功源于强烈的好奇心;读了达芬奇画蛋的故事,你就一定会清楚,他的成功来自他的坚持不懈。

看完这两个故事,爸爸问我,晚上我们吃什么啊?我和妈妈异口同声地说“炒鸡蛋”。

炒鸡蛋作文9:

过年了,我爸爸妈妈从上海回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让姐姐偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

我先把油放进锅里是,姐姐急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,姐姐说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

我终于学会了西红柿炒鸡蛋,看着爸爸妈妈、爷爷奶奶吃着我做的西红柿炒鸡蛋心里可开心了!

炒鸡蛋作文10:

下个星期妈妈要回家乡了,不能回来给我们煮中午饭了。这个煮饭给我和妹妹吃的任务就只能交给爸爸去办了。我的爸爸是一个做生意的人,别看他做生意有一套,可他一到了厨房就手忙脚乱的了。不是忘了点火就是把醋当成酱油下,而且做出来的饭一点也不好吃的。为了帮帮爸爸做中午饭,我这次决定跟妈妈学一手才行了。

那天下午,妈妈做饭我就悄悄地走进了厨房。只见妈妈打开锅盖,看见有不少的饭。我就跟妈妈学这一招吧!我一边装着洗手的样子,一边溜眼看看:坐锅,倒油,打鸡蛋,。。。。。。,我全记住了,做饭并不难,明天我就能露一手了。

第二天中午,爸爸正转来转去,不知该做什么好,我对爸爸说;“看我的吧,我做出来的饭一定不同凡响的。”

我把锅放到煤气炉上,点火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋变得又大又软,变成了鸡蛋饼了,该做什么好了呢?糟了,忘了切葱花,还是爸爸帮了忙,把葱花放进去,用铲子翻来翻去。锅里不时的传出吱吱的响声,还发出葱和鸡蛋的香味,我的口水都快流出来了,该放盐了,该放多少呢?都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少,我胡乱的加了一小勺,再放上一点味精。好了鸡蛋炒饭熟了。我和妹妹还有爸爸每人都盛了满满的一碗,尽管咸了,但我还是觉得香喷喷的。因为我学会了做饭。

炒鸡蛋作文11:

“当当当......“大钟敲响了七下,我的肚子”咕咕“地高声抗议,哎呀!妈妈怎么还不回家?嗯,对了,妈妈不是老”藐视“我小,不让我干活吗,我一定要证明给她看!

虽然我立下了”雄心壮志“,可毕竟是第一次动手,我连做什么饭菜都想不出,我猛的一回头,瞥见了西红柿,对!就是它,西红柿炒鸡蛋!

我在冰箱里拿出3个鸡蛋,洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,看似简单的切西红柿,其实并不容易,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤,切完一看,切得大小不一,形状各异,真是“看花容易,绣花难”。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。

一切准备就绪,下面就进入关键地一步——炒。我打开煤气炉,等锅加热后,倒入适量的油,过了2分钟,锅里冒出了白烟,我慌乱地把葱花倒入锅中,没想到葱花一个个都“蹦”了起来,由于我离锅太近,差点蹦到我的脸上。呵!没想到葱花一个个都成了“跳高运动员”了!我又把鸡蛋放进去,炒熟后倒出,最后和西红柿一起炒。可西红柿好像和我作对似的:我往左翻,它却往右“溜”,我往右翻,它却往左“跑”,险些落到地上......

过了一会儿,终于成功了,我把它盛到盘子里,原来炒西红柿鸡蛋也这么不容易啊!这时我才真正体会到妈妈平时炒各种各样的新鲜菜多辛苦啊!看着香喷喷的饭菜,我心里象打翻了蜜瓶,心里甜极了!

这时妈妈回来了,看到我炒的菜,不禁惊讶地张大了嘴巴,满眼流露出惊喜的目光,然后一把搂住我,直夸赞我说:“你真棒!”我得意地笑着说:“这算什么,小菜一碟!”.......

劳动真是一件快乐的事,以后我还要帮妈妈多做家务,让自己享受更多的快乐!

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