包饺子作文(1)
今天是星期六,妈妈不用上班正好在家,我就建议包饺子,妈妈答应了。
妈妈吃完早餐后就到菜市场买饺子皮和肉去了,回到家后妈妈先把肉切碎,然后加上配料就把肉馅弄好了。开始我先看妈妈包了一个,觉得挺容易的,也学着妈妈的样子包了起来。由于第一个放肉放得太多了,刚捏得这边,另一边也开始漏了起来。我急忙拿起加一片饺子皮贴在上面,但是还是有一点漏,我又多加了一片上去,终于把这个饺子包好了。可是我左看看右瞧瞧,感觉和妈妈的不一样。
于是我又包了第二个,这次我心想:上次我把肉放得太多了,这次我放少一点肉不就行了吗?包好之后放在盘子上一看,就像发酵不良的干豆腐,太难看了。我还是不甘心又包了一个,总结上两次经验,我终于包成功了。
包了半天终于把饺子全部包好了,虽然有点累,但是我很开心。因为通过这次包饺子使我明白了一个道理:不管做什么事情都要认认真真的学,不要骄傲,只要我们有恒心,再难的事我们也会成功的。
包饺子作文(2)
包饺子喽!我真高兴,因为这是我第一次包饺子。
妈妈教我,先把饺子皮摊在手上,然后再放点馅,把皮对角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。
我点了点头,就照着妈妈的说法去做。
可我还不知道应该放多少馅,想了想:还是放多点吧,可是太多的话皮会撑破的!那放少点吧,可是太少的话根本不是饺子,而是“无肉饺子”!放多点算了,我下定决心。于是我拨了一大坨馅,刚一包,饺子不但没粘住,反而破了一个洞。呵!破了皮的饺子好像一只张着嘴的小鸟停在桌子上,向我们要吃的呢!
我又包了第二个饺子,这次饺子又粘不住了,我使劲一摁,完了,饺子皮又脱离了一块,拿水又怎么沾呢?不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿!
再包第三个饺子,我吸取了前两次的教训,放不多不少的馅,直接用水沾,好了!(用水一沾,饺子就包好了吗?表达不够完整)一个饺子,一个完完整整的饺子做好了!我继续做下去······
从这次包饺子中,我得到了一个经验:无论做什么事,不管失败了几次,都不要气馁,总有一次会成功的!
包饺子作文(3)
中午,妈妈问:“今天我们吃饺子行吗?”我高兴地说:“行,我来包饺子。”
妈妈先和好面,让面饧着,一会儿好擀,然后剁馅,馅剁好后,又在馅里放了些调料拌了拌,这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了,妈妈擀好了饺子皮,我来包饺子。一开始包饺子时,我包的饺子总是把馅露在外面,包好的饺子个个象被打垮的兵一样趴在拍子上,又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢?我认真地想了想,终于想明白了。再包时,我把饺子皮里多放一点馅,这样饺子看起来就饱满了,然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起,馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢,包着包着,就得心应手起来,一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下,饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子,我觉得今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了:不管做什么事情,遇到困难都不要放弃,只要努力,困难肯定会迎刃而解的。
包饺子作文(4)
今天,因为有客人要来我们家吃饭,所以要包饺子。
早上,我们来到菜场,买了需要包饺子的材料,有:芹菜。肉。豆腐干。葱。
来到家中,把芹菜切碎,豆腐干。肉和葱全部切碎了之后,用油。盐。酱把它们拌起来之后,就能包了。把桌子擦干净之后就开始包了起来,我拿了一个包饺子用的面皮。放了一点用刚才拌起来的菜放到了面皮中间,在面对面粘起来,把边上也粘起来,一点也没有皱折。妈妈说:“没有皱折就是包错了。”
于是我叫妈妈教我包一个。也是先把菜放到面皮中间,在粘起来,我也照做,然后再把饺子边向前粘,这样再粘两次,还有一边也粘三次,这样就做好了一个饺子了。而妈妈现在太熟练了,一分钟不到就做好了一个。
我现在也和妈妈第一次那样慢慢捏,现在还不熟练,饺子也有一点是破的。
后来,我一连包了十几个才越来越熟练,所以,我也慢慢地熟练起来了,十几分钟过去了,熟能生巧,包饺子也已经不是很难了,几分钟不到,剩下的就全部被我包完了。
原来包饺子也不是很难,只要努力就一定能做好的。
包饺子作文(5)
今天晚上,妈妈说要包饺子给我们吃,要知道这个在以前可是我们家乡过年才吃得上的美食呀。现在生活好了 想什么时候吃就是没时候吃。
但我每次只会吃饺子,并不知道包饺子是怎么回事,想起老师平时在课堂上教育我们,在家要学会帮忙。我就开心的跟妈妈说,叫我包饺子吧。妈妈欣慰的答应了。
妈妈说,要包饺子得首先学会怎么炒馅。我就按照妈妈说的去做,先把干蘑菇放在水里泡开,再把豆腐,肉,韭菜切成一点点大的丁。
这边,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一点点小的小正方体然后把准备好的食材一一放进锅里炒。不一会,香味就四溢了。
接着就是最关键的饺子成型时间了。先用勺子把馅放进饺子皮里头,然后对折,再把饺子皮边口挤成几个花瓣纹路状黏在一起,就成了胖乎乎的饺子了。
最后再把饺子放进锅里煮,半个小时之后,把锅盖打开,就可以闻到香喷喷的饺子味儿。一看,里面的水和饺子都好像是颠簸来颠簸去的小船儿。这样,就沸腾了,就可以吃了。
晚上吃饭时间,我吃着自己包的饺子,心里甜丝丝的。
包饺子作文(6)
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。
这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了,我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的中心,可刚要包的时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了。于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。
以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。
包饺子作文(7)
从前呀,我以为包饺子是一件非常简单的事。但是,今天我对包饺子有了新的感觉。
今天,妈妈买了许多又大又好的馆子皮和一些原料,原料有:肉,大白菜和葱……妈妈先把馅弄好,便开始包了。
因为我还不会包饺子,所以我先在旁边观看着妈妈包饺子。只见,妈妈先把饺皮放在手心上,然后把肉馅放时了饺子皮中,对叠,叠成了一个扇形,然后再一捏,一按,似金元宝的饺子——在妈妈的手下诞生了。一个个小巧玲珑,不过还是挺着那个圆滚滚的将军肚。
我也学着妈妈的样子包饺子,我拿起饺子皮,放了一大勺的馅一捏,呀,糟了!馅全都露了出来,它好像在说;“这里又热又挤,我要出去透透气。”我见了连忙又拿起一个饺子皮一包,它便变成了一个双层的饺子了!!!
妈妈说:“你要很有耐心,才可以把饺子给包好的。”
听了妈妈的话,我一心一意地饣着饺子。我终于包好了一个饺子。虽然不太好,但是,还是很像。
我们把饺子包好了。妈妈把饺子下了锅。过了一会饺子好了,我盛了一碗。夹了一个塞进嘴里,味道好极了!
我终于学会了包饺子!!!
包饺子作文(8)
大家一定都包过饺子吧!今天妈妈说是要包饺子吃,不包饺子没得吃。妹妹和姑姑也来到我家包饺子。哈哈!包饺子可是我的强项。不过,还是妈妈这个老师当得好。不然,包饺子我怎么可能是强项呢!
包饺子开始了,妹妹有点担心,因为她包的不是很好,像我就是熟能生巧。我拿了一片饺子片,手指头上沾上水,用水涂在饺子片的最外头一圈,这样包起来更牢固一些。妈妈把芹菜猪肉切碎,拌起来,端到桌子上,给我们包肉陷。包好肉陷,把饺子片对称沾拢,一个饺子就包好了。去看看妹妹那一边,她包的一团糟,后来经过我的指导,勉勉强强可以过关。饺子包完了,妈妈那去煮。
过了十分钟,从锅里散发出了香味,妈妈说“可以吃了。”我盛了一碗饺子,那些饺子浮在水上好像水面上浮了一只只摇摇摆摆的小船。我咬了一口,肉陷从饺子里滚了出来。好吃极了!妹妹和我好像觉得今天的饺子特别好吃又好看。
你知道这是为什么吗?
包饺子作文(9)
星期天早上 , 妈妈对我:“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来,这时妈妈却说:“先别高兴,这回你得自己包;要不,你就不准吃。”这下我可着急了,包饺子我可不会啊!但又想吃到那香喷喷的饺子,还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后,我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事,我捏这边,那边的馅有冒出来;捏那边,这边的又冒出来,于是我干脆用手两边一起捏,结果两边没有露馅,“肚子”却破了,只好再拿一块面皮补上,放到那儿和妈妈包的一比,我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思,于是就对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我心想:“对啊!如果来年包饺子都学不上,还能干什么呢?”于是,我学着妈妈包饺子的动作,先把饺子皮放在手心,馅不能放得太多,顺着皮的边慢慢的向里用劲捏,直到合了口。就这样连续的包了好几个,越包越熟练,越包越好看,心里可高兴了。
吃饭的时候,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。
包饺子作文(10)
饺子是我们中国的传统食品,每到逢年过节,大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节,我们家也准备包饺子。
早上八点钟,我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场,玲廊满目的商品印入眼帘,不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜,半斤上肉,两个生姜,准备大干一场。
回到家里,我和面,老爸调馅。我把家里的面粉加上点水,揉了起来,一下;两下;三下……在我精心的揉练下,一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了?恩,老爸的馅已经调好了,可以开始包了。我们把馅放进饺子里,在把皮给一下一下的捏起来,这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会,一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子,当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子饿咕咕。
5分钟后,一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口,真是美妙绝伦啊!看来自己做的东西就是好吃,别人做的东西总有股:咽来之食。啊呜,啊,再不吃就没了,满房的吃饺子声充满了节日的气氛。
包饺子作文(11)
新年来了,自然也少不了吃饺子啦,不过在吃饺子之前一定要包饺子呀!这包饺子,也是一件十分麻烦的事呀。我为了早点吃到美味的饺子,于是我也加入了包饺子的行列了。二话不说,我们就开始包饺子了。要包饺子,肯定少不了饺子皮和饺子里面的馅了,我们不一会儿就买好了皮,炒好了馅。我们就开始包饺子了。我拿起了一块准备要包的皮,为了让饺子能把味道锁在里面,于是我们得先在饺子的四周涂上水,好让它们能粘在一起,饺子才能好吃。我们做好了第一步在饺子的上面都涂上了水,接下来的一步就是十分关键的一步了,那就是把饺子的馅给包在饺子皮里面,这一步影响到了饺子好吃还是不好吃,馅放地太少或是太多都会感觉不好吃,所以这个馅必需得放得适量,这样饺子才会好吃。我用勺子盛起半勺的馅放进饺子皮里面,刚好适量。接下来只要把饺子皮给包起来,那么就大功告成了。一个饺子就做成了,只要下锅煮就可以吃了,我们按照这么一个步骤又做出了许多的饺子。刚刚拿起新鲜出炉的饺子,咬一口,那香浓的馅应进入了我的肚子里,真是回味无穷,让人留连忘返呀。经过了这一次包饺子,使我懂得了一个道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
包饺子作文(12)
饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子,可是你们会包饺子吗?让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧!
那天,我家包饺子,爸爸剁馅,妈妈和面。忙活了一阵,饺馅剁好,面也和好了。妈妈擀起饺皮,爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁,看了一会,心想:“包饺子不就是把馅往饺皮里一放,然后把饺子皮捏一捏就行了吗?看来包饺子是件很容易的事。”
爸爸看我一副跃跃欲试的样子,就微笑着对我说:“你想学学吗?”我听了高兴地点着头说:“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮,学着爸爸的样子,一手托饺皮,一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里,接着把饺皮对折,然后用手使劲一捏,“哎呀,不好”饺皮被捏破了,馅子都露出来了,我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏,谁知用力过大,饺皮像胶水一样粘在了我的手上,去也去不掉。我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说:“捏饺皮时不能用力太大,如果饺皮粘手,就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看,我学着爸爸的样子 ,认真地包起来。
饺子包完后,只见我包的饺子,大的大,小的小,东倒西歪的像一群残兵败将。
一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。
包饺子作文(13)
今天,我放学回家,习惯性地朝客厅望了一眼,发现外公外婆在包饺子。
我立即脱掉鞋子,一招凌波微步冲到洗手间,洗干净手之后,我便游哉优哉地来到餐桌旁,幽默地说:“呵呵,本人今天要露一手,瞧着吧。”“好呀,我帮你擀饺子皮,你就尽量发挥吧。”外公笑着说。他拿出一块擀好的面皮,抓起刀在面皮上舞动着:先用刀切了一个角,再轻轻一弯,那饺子皮就变得象用圆规画出来的一样圆了。我拿起饺子皮,笨拙地在边上抹了点水,用筷子把肉馅装进去,由于经验不足,放的肉馅太多,这个饺子变成了“啤酒肚”。我吸取教训,又包了一个,可这个又太小了,像个营养不良的儿童,我就替它取了个名字,叫“瘦干巴”。它们俩站在桌子上,好像在笑我:“你怎么把我俩包成这样呢?”我被激怒了,决心包一个好吃又独特的饺子。我忽然想到今早吃的烧卖,便做了个烧卖形状的饺子,可上面怎么封口呢?总不能用胶水吧。我一下子没了主意,只好死马当活马医了,我一遍又一遍地搓着那个饺子的顶部,真是奇迹,竟然封住了口。我正得意,外公又说我的饺子不美观,我告诉他,这,就叫创新。
看着爷爷包的千篇一律的饺子,我想:为什么写作文要求创新,包饺子就不能有自己的创意呢?