包饺子400字作文(一):
新春佳节到了,到处张灯结彩,喜气洋洋。在欢乐的气氛中,少不了美味的年夜饭,更少了不象征吉祥如间的饺子。
我盼星星盼月亮,终于盼到了除夕,今年我非常想亲手包饺子,我把这个想法告诉了爷爷,爷爷爽快的答应了,他从冰箱里拿出早就准备好的肉馅和皮,耐心的教我。他把皮摊在手里。蘸点水,放上合适的肉馅,合起来,轻轻对折,捏出花边,一个像模像样的“金元宝”诞生了。爷爷做完示范,娴熟地包起来了。
我照着爷爷的样子,蘸水、放肉馅,对折,捏花边。包好后,拿来一瞧,觉得很满意,我左看看,右看看,觉得一点都不像饺子,我就再捏了捏花边,再瞅瞅,原来是个包子正咧开嘴巴笑呢!
我又开始了第二次尝试,但这次虽然不是包子,却是个扁豆,于是我又尝试了许多次,不是包子就是扁豆。后来我开始总结原因,原来是我没有把握好放肉馅的多少。妈妈告诉我:”肉馅要放在皮中心,要放得合适才行。”
这一次我很小心很小心的做着每一步,终于做成了“金元宝”,我高兴得一蹦三尺高。
煮好饺子,我吃着自己包的饺子,心里暖融融的,暖透了我的五脏六腑。
今年我学了包饺子,我过了一个有意义的新年。
包饺子400字作文(二):
我最爱吃饺子了,特别是妈妈包的,可是自己却从来没有包过。 星期天,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧。”我一听高兴极了,喊道:“好呀,妈妈,我也要帮您包饺子,老师说过,我们可以帮助爸爸妈妈做点事情的!” 妈妈笑着对我说:“好啊,咱们的小公主长大喽”。
我赶忙把手洗干净,等妈妈准备好包饺子的材料拿来后,迫不及待抓起一张面皮就包起来。哪里知道包饺子并不是一件简单的事,我捏这边,那边的馅冒了出来。捏那边,这边的馅又冒出来。干脆两边一起捏,结果两边好好的,中间肚子却露馅了,里面的油弄的到处都是。我不想再包了,太难了 ,妈妈对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我想:“是啊,我都是一名小学生了,如果这样遇到困难就退缩以后还能学会什么呢?” 于是,我请妈妈给我做示范。我学着先把饺皮放在手心,馅放少点,顺着皮的边慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指从头到尾捏结实。这样连着包了好几个,越包越快,也包的好看了,妈妈夸我学的真快,我高兴极了。
吃饺子的时候,因为我包的饺子长的太有个性了 ,不过在我心里,它的外形是那么的好看,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。
包饺子400字作文(三):
我们家从来没包过饺子,但那天在鱼乐农庄玩过之后,妈妈说“包饺子感觉不太难!”,她决定在家里试验一下。说干就干,昨天晚上我妈就买回来一些面粉,准备今天包饺子。
她买回来肉馅后,就在家里忙开了。先在电脑上搜怎么调馅,又看别人咋捏饺子,看了八种捏饺子的方法,我也跟着看了看。
接下来就开始正式包饺子了。爸爸和面。妈妈在厨房里又是切葱又是切姜,还把那个搅拌器用上了,她在弄花椒粉。妈妈把酱油放多了,爸爸说“有这样颜色的肉馅吗?”妈妈笑着说:“第一次啊,原谅一下!”
最后我妈妈拿出一个跟我家桌子一样大的面板,看到这面板我很惊奇,因为它从来也没用过。爸爸把它擦得干干净净后,开始揉那团面。把它分成两半,再搓成细细的条,然后用刀切成小块块儿。我们再把那些小块块儿捏圆压成饼。我和妈妈擀皮,爸爸说我比妈妈擀得还好呢!
我们开始包饺子了。我学着电脑里人家包饺子的样子,先把一个圆圆的饺子皮里放上一些馅儿,然后把饺皮对折,再把那个边儿从右边往左边一点一点地压过去,压得像麻花辫一样。爸爸妈妈都说我包的饺子很好看。
包饺子400字作文(四):
下午妈妈下班回来,问我:“儿子,今天我们吃什么呢?”我脱口而出:“吃饺子吧!”于是妈妈去市场买来了饺子皮和肉。我最爱吃饺子了!妈妈很快就把肉洗净后剁碎,放好调料。我们拿起饺子皮包起来。
妈妈说:“包饺子的时候肉不能放得太多,多了会把饺子皮撑破,也不能太少,少了就没味道,要刚刚好!”我说:“知道了。”妈妈又告诉我,包饺子的时候要在饺子皮的外圈涂上水,这样才会粘住,还应该把肉放在饺子皮的中间,不能放在外面,否则就会把肉挤出来。我就开始包饺子了,我包了个奇怪的饺子给妈妈看:“妈妈,快看我的饺子像什么?”妈妈看着饺子说:“你包的饺子像太阳!”我就哈哈大笑。我又包了个完美的饺子,在饺子皮边上做了花边,很漂亮!妈妈夸我:“你真棒!”就这样,我们包了很多饺子……
今天的晚餐就是美味的手工饺子啦!
包饺子400字作文(五):
我学会了包饺子,是奶奶教我的。
我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的将军,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。将军们丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:奶奶,这是怎么回事呀?奶奶笑着说:你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:你真棒,学会包饺子了。