包饺子

更新时间:2025-01-12 03:00:01 叙事

包饺子

包饺子作文例文1

今天是冬至,冬至要吃饺子。

跟以往不同的是今天我要在邓老师家包饺子,我很开心。在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会,作为包包子包的好的常胜将军,包饺子简直易如反掌。“切,包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里,然后包起来,这么简单,谁不会做呀?”我心里想到。

我们来到邓老师家,不过一会儿,邓老师叫我们去洗手,洗完了就可以到餐桌上包饺子了,她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。

开始包饺子了,邓老师把饺子皮放在左手上,用汤匙勺了一小勺馅,放在饺子皮中间,用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮,然后把皮捏好,一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍,觉得很简单,就迫不及待的包了起来,很快,我也包好了一个,我“欣赏”自己的“作品”,和邓老师的一比,“呀”,差距太大了,邓老师捏得活灵活现,像一个可爱的小娃娃,而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出:”看着简单,做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了,又照着邓老师的样子包了起来,这次我包得更好了,我又试了几次,一次比一次包的更好。

这个冬至包饺子真有趣,我下次要多多练习,把饺子包的更好更香。

包饺子作文例文2

星期三,妈妈买回了肉,面皮和大葱。说:“今天,我们包饺子!”“好呀!”我和爸爸顿时兴奋得手舞足蹈。

于是,全家人在厨房忙了起来,我洗葱。爸爸剁馅,体力活就属于我们父女俩,妈妈站在那里是技术指导。只听见厨房一阵嘈杂的声音。水流动的声音与嘈杂声混合在一起,成了动听的厨房交响曲。一阵忙碌过后,剁馅完了,随着妈妈一声令下。我们端着馅,拿着皮,坐在餐桌上。我洗了手迫不及待的拿了一块皮在手中,用筷子夹了一筷子在肉在皮中,在两边涂上水,再合上,做成饺子的样子。我一手高举着“战利品”,一脚踩在板凳上,兴奋地说“我的第一个饺子登场!”“岳倩,你瞧瞧你,报的什么呢?肉馅要多,那么点肉馅,喂蚯蚓那?”我呵呵地笑个不停,爸爸也笑个不停。“瞧你们说的什么话,咱们家难不成是蚯蚓家族啊?”说完,我们全家人都哈哈大笑起来。

“哎呀!爸爸,你瞧,咱们包的既没妈妈包的好看又没妈妈包的整齐还没妈妈包的快。”“这有什么!我教你!”“妈妈好有正义感啊!”你瞧……

由于我和爸爸的突飞猛进,饺子不一会便我们包完了。我们一家人围坐在餐桌前,吃着自己做的饺子好不愉快!

包饺子作文例文3

今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。

老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃,治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子,心里总是记挂着张仲景的恩情,后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子,现在饺子是我们中华美食之一。

做饺子馅的可多了,它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做,饺子的形状可多了,有鱼形的、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……

我们了解了饺子的文化后,就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨,她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子,桌子上放好一杯水,先把饺子皮放在一只手上,另一只手夹来馅子放在饺子皮上,手指在水里浸一下,再在饺子皮上涂一圈,然后把饺子皮对折后捏紧,一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像,越包越快,一节课包出了一大盘。

放学的时候我把饺子带回了家,今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后,我放好水,水烧开后我把饺子一只只放入水中,大约一分钟后饺子变大了,还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了,我和奶奶一起乘起饺子,端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了,可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味,他们还不停地表扬我,我开心极了。

包饺子作文例文4

春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!另一个说:贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

包饺子作文例文5

今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。

我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

包饺子作文例文6

今年的寒假是短暂而又美好的,有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

那天,爸爸妈妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸妈妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上,然后用手一捏,一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏,可是,饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来,可是中间的馅儿又蹦了出来,弄得我手忙脚乱,一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态,便教我先把两边捏紧,然后再把中间捏紧,这样,饺子就包好了。但是,在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

我按照爸爸说的去做,果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了,忙活了半天,终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”,我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去,好像屁股不停地被烫,在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢,看得我直发笑。

包饺子看起来是小菜一碟,到你真正做起来时,就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子作文例文7

春节来了,家家户户又开开心心过大年了。妈妈告诉我,我们中国人过节有很多习俗比如:放鞭炮,送红包,吃汤圆,特别在北方,家家户户都要包饺子。

爷爷在北方,所以我们家在过年时包饺子。吃完午饭,我和爸爸妈妈一起包饺子,我一边包,妈妈一边对我说:“以前包饺子的时候,要在饺子里放一枚硬币,如果谁吃到了那个有硬币的饺子,这一年,他运气就会最好。”

我自言自语地说:“哈,我也要包一个这样的饺子。”说完就拿起一张饺子皮,放了一点馅,接着找来一枚硬币,洗了一下,然后小心翼翼地把这枚硬币放到了饺子里,最后我把饺子包了起来,一个“幸运饺子”包好了。我真希望自己能吃到这个“幸运饺子”啊!

包饺子作文例文8

星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。

我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。

接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。

一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!

包饺子作文例文9

今天,我和哥哥姐姐来了一场包饺子比赛。

一切准备就绪,爸爸一声令下“开始”我们就开始了。我转头看哥哥姐姐,呀,他们包得真快,一下子就包了3个,再看看我的,只有1个。我想道:我一定要超过你们,得第一!想到这里,我来劲了,这时,哥哥说“:你心里肯定在想:我一定会得第一。对吧!不过,你是不是第一还说不定呢!”“谁说的,我会得第一的!”我说着做了一个鬼脸。“威威,不要吵了,佳卉如果真的得第一的话…………”姐姐说。“不吵了……不吵了……。”哥哥说。哈哈,你们怕了吧!我想道。一场争执过后,我非常尽力地包饺子,我看了看哥哥姐姐,哥哥包了20个,姐姐包了23个,我包了25个,我竟然比哥哥姐姐快!看来第一非我莫属啦!这时,爸爸说“时间到!”然后数了数饺子的数量,然后宣布:佳卉:25个,芬奋:23个,威威:20个。佳卉第一,芬奋第二,威威第三!”“哦耶,我得第一啦!”我高兴地说。这时,哥哥说“唉——我不应该小看佳卉啊!”姐姐说“不要叹气了,佳卉,有空的时候,我们再来!”“可以啊!”我兴奋地说。“好,好!下次我要赢回来!”哥哥有些失意的说。“那我们击掌吧!”姐姐说。“OK”我和哥哥说。“1、2、3,击掌!”我们一同喊道。我想:我会赢的!

包饺子作文例文10

今天我和妈妈打算一起在家包饺子。有了想法立刻就行动,妈妈马上骑上她的“小电驴”搭着我奔向菜市场。

时间不等人,我和妈妈从菜市场采购完包饺子的用料后离午饭时间已经不远了,回到家我们赶紧忙活起来。只见妈妈把买来的菜一一清洗干净,有韭菜、芹菜、胡萝卜……接着我们开始垛馅了,看着妈妈灵活的手操着刀在肉馅上飞快地垛着,我的手也痒痒的了。终于,我实在忍不住了,便小心翼翼地问妈妈:“妈妈,可以让我试一下吗?”妈妈爽快地答应了。看着妈妈垛着这么简单,可自己真做起来却难呀!要真照我这手艺做,估计连晚饭也尝不上饺子了,所以我只好把刀还给了“天下无敌”的妈妈了。

终于开始包饺子了,我拿出一张皮儿,放上一团馅儿,在皮儿的边缘沾上一圈水,再将两边合拢捏两下,一个饺子出炉了!咦?我包的饺子怎么和妈妈的不一样?妈妈的是白白胖胖的,再看看我的,连站都站不稳,我让妈妈传授给我“秘决”,妈妈说:“你要在里面多放一些馅,饺子才能站稳呀!”,我按妈妈说的去做,放上一大团馅,虽然站是站稳了,可是,我的饺子变成一座“爆发的小火山”似的——露馅了,太多馅又破皮了。左也不是,右也不是,到底该怎么办呢?正在我困惑的时候,妈妈又说:“万事开头难,只要有恒心,就一定能成功!”,听了妈妈的话,我就像吃了一颗定心丸似的,慢慢地学着妈妈做,终于我做的饺子也有模有样了。

开始煮饺子了,我特别激动。“饺子出锅了!”爸爸说。姑姑她们边吃边赞不绝口,直说:“好吃,太好吃了!”听了她们的赞美,我心里美滋滋的,切实感受到动手创造劳动成果的喜悦。

包饺子作文例文11

星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!” 妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。

妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。 今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”

等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。 等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

包饺子作文例文12

和妈妈约定,只要考到全班第一就邀请同学到我家玩,因为同学们经常到我家,一听这次到我家包饺子,一个个好兴奋呀.

周六我让她们上午十点到,他们迫不及待的不到九点就到了,一个来了9个人,加我十个,小房子顿时塞满了,有玩牌的,有玩电脑的,有看碟片的,他们有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的要喝酸奶,我就像服务生一样为他们服务,等妈妈炸好了第一盘鸡翅我们就开始抢哦,妈妈炸的速度没我们吃的快,那么多的鸡翅都被我们扫光了,接着吃水果,妈妈说不要再吃了,要留着肚子吃饺子,等妈妈调好饺馅我们就洗手包起来,有韭菜馅、白菜陷和芹菜馅三种,同学们都喜欢白菜陷的,大家报的都很高兴,有的包的像馄饨、有的包的像烧卖、有的包的像包子、有的包的像猫爪,在家爸爸妈妈都不给包的,到我家来试验了,妈妈看包的好的就水煮,包的不好的就做锅贴,虽然没看相但吃起来好香呀,等我们都吃饱喝足了就到房间玩游戏,男生在大房间,女生在小房间,妈妈说我们女生个个都调皮,男生个个都文静.

大家一直玩到快天黑才依依不舍回家,妈妈说欢迎他们下次再来玩,我要继续努力,下次再考全班第一,再邀请同学们到我家Happy!

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