包饺子400字作文第一篇
今年的寒假是短暂而又美好的,有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。
那天,爸爸妈妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸妈妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上,然后用手一捏,一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏,可是,饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来,可是中间的馅儿又蹦了出来,弄得我手忙脚乱,一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态,便教我先把两边捏紧,然后再把中间捏紧,这样,饺子就包好了。但是,在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。
我按照爸爸说的去做,果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了,忙活了半天,终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”,我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去,好像屁股不停地被烫,在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢,看得我直发笑。
包饺子看起来是小菜一碟,到你真正做起来时,就觉得这碟小菜还真不好吃。
包饺子400字作文第二篇
星期六那天,我和小伙伴在楼下玩的可痛快了。当我和小伙伴恋恋不舍地回到家时,看见爸爸妈妈正在包饺子,我看了后很想试一试。于是就像和坤讨好乾隆一样说:“呀!你们包的饺子真好看,还没煮熟我就想吃了。”然后故意搓搓手,学了个包饺子的动作。聪明的妈妈看穿了我的心思,说:“是不是很想试一试呀?”我点了点头。“行呀”妈妈边回答,边扎起头发来。
我马上洗干净手,跃跃欲试。这时正在捏饺子的爸爸说:“小子,你可别把饺子捏成白骨精喽!”“不会的”我信心实足的说。说完便拿起一张饺子皮,弄了一小勺馅,放在皮里。我学着爸爸的样子,把皮对折,然后从右边捏起,慢慢地往中间捏。捏完了一看,饺子又扁又难看极了。我不甘心,又捏了第二个饺子,这次我放了满满一勺馅,捏着捏着“哧”的一声,馅从皮下面挤出来了。爸爸开口了:“小子,那是饺子,不是填鸭。”我又不甘心,捏了最后一个,终于捏的跟妈妈包的饺子这么好了。
这个星期六,我吃饺子吃的最多最香。
包饺子400字作文第三篇
今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜·肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。这时,妈妈对我说;‘慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!’她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”
是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!
包饺子400字作文第四篇
今天是腊月二十三,是我们传统节日中的“小年”。为庆祝这个重要的节日,爸爸妈妈特意决定我们一家人一起包饺子。
说起包饺子,我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这,不仅因为我喜欢吃饺子,还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看,一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿,妈妈耐心细致地和面。我呢,就先干些择葱、舀水……这些简单的活。
经过一番热火朝天的准备工作,很快地,爸爸把馅儿调好了,馅子的香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱,将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适中的“橡皮泥”。我呢,也终于开始一项重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夹上一些饺子馅儿放在上面,学着爸妈的样子,左一捏、右一捏,一只只饺子就在我手中“诞生”了。一开始,样子还真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子,还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反地,在爸妈的鼓励下,我包的饺子越来越有模有样了:饺子“肚”鼓了起来,饺子“身”立了起来,而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧呢!
我和爸爸妈妈一边包饺子,一边说着笑着,很快就把饺子包完了。
当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌,一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食,那种感觉别提有多幸福了!还有重要的一点:我感觉今年的“小年”特别有意义,因为我学会了一项新的本领——包饺子。
包饺子400字作文第五篇
这是一个快乐的星期二的下午,我们全家聚在一起包饺子,妈妈准备好了皮和馅,大家围着桌子包起饺子来,我也嚷嚷这要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做起示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子边上粘上水,然后把饺子馅放在皮的中央,同时两边一捏,一个完美的饺子就从妈妈手中诞生了,啊!包饺子这么简单呀!
我开始学妈妈包饺子,我捏着饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏着那边,这边的馅又冒出来了,我又两边一起捏,这回馅没出来,可是饺子的“肚子”破了,我又拿起一个皮把饺子的“肚子”给补上,看看妈妈捏的都一个个挺着“将军肚”、像打了胜仗的大将军,而我的还没上战场就趴下了,我没有放弃,我认真的又包了一个,这个和妈妈包得一样。
我会包饺子了,吃了自己包的饺子,那才叫香。
包饺子400字作文第六篇
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶学着包饺子。
首先,我把和好的面搓成长长的圆柱体,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节,那些小面团就像一个个小月亮似的,真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团,就在我切的时候,差一点把手切上了。但是经验告诉我,我要小心翼翼地切,可切出来的是椭圆形的,奶奶一看把奶奶给惹笑了,奶奶边笑边给我教如何切面团,最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了,不过跟奶奶比起来,还差的远呢?
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的,我拿来擀面杖,几下就擀好了一张面皮,像纸一样薄,高兴地拿给奶奶看,可没想到奶奶看了说:“这么薄,肉都包不住了,就算包住,下锅也会煮烂的,要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。
终于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的两边捏起来,一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看,形状圆不圆扁不扁的,就像走了气的大包子。不过我还是很高兴,因为这是我亲自动手包的呀!奶奶把我们包的饺子放到锅里,过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子,急忙吃了一个:“呀,真好吃!”奶奶也说:“还是吃着自己包的饺子香呀!”我一听,心里乐滋滋的。