包粽子你知道今天是什么日子吗？今天是阴历五月初五——端午节。这个节日是为了纪念两千多年前楚国伟大爱国诗人屈原。当时，由于奸臣诽谤，昏庸的楚王不但不采纳屈原联齐抗秦的主张，反而放逐了他，公元前278年，秦军攻破楚国的国都，屈原听到这一消息，悲痛欲绝，五月初五他怀石投入汨罗江，以身殉国。人们从四面八方划着船赶来抢救，并把粽子投入江中给鱼虾吃，以免伤害屈原的身体。这就是端午节划龙舟、吃粽子来历的传说。你知道怎样包粽子吗？今天我跟邻居孙阿姨学了一手！首先要把江米提前泡好，还要把马莲草和芦苇叶浸湿，还要准备一个小木板，做完这些准备工作后包粽子的第一步是把芦苇叶平放在木板上，因为芦苇叶较窄，所以需要三叶，其中的一叶需要和另外两叶反向摆放；第二步是把芦苇叶折成一个漏斗状的小桶，注意：漏斗的底部一定不要有空隙，以免漏米；第三步是在漏斗底部放上一颗枣，再放上一些江米，然后再放上几颗枣，最后再放一点江米，要把枣没过，而且不能超过漏斗的边缘；第四步是把剩余的芦苇叶完全遮盖住漏斗的上方，最后用马莲草把粽子系紧。这样，一个四角形的粽子就包好了！我包的粽子大小不一，样子怪怪的，可是孙阿姨包得却大小一致，不过孙阿姨还是表扬了我，说第一次包，已经很不错了！我倍受鼓舞!我们把包好的粽子放进锅里，过了大约一个小时，香味扑鼻的粽子出锅了！我迫不及待地剥开粽子，尝了一口，粘粘的，甜甜的，我心里别提有多高兴了，我把粽子送给爷爷、奶奶和爸爸、妈妈，也让他们替我分享快乐！今年的端午节过得真有意义——我学会了包粽子！我想，明年我还要包，一定会比今年包得更好！
