包饺子

更新时间:2024-11-30 13:56:47 第一次

包饺子

第1篇 包饺子作文

我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。那天我过生日,爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着,会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶……到了晚上,我没看到我想要的东西,而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。

我先学爸爸那样擀面,再用面皮把馅包起来,做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的,一看,原来馅儿露了,我又拿了一张面皮堵上,一个饺子做好了。我又学着做第二个,第三个、第四个……这时,我趁爸爸妈妈不注意,拿了一元的硬币,放在一个饺子里。我在心里祈祷着:谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”,什么愿望都可以实现。

我期待着,十五分钟后,饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子,心里可高兴了。这时,我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西,拿出来一看,是一元硬币。我高兴极了,因为我可以实现我自己的梦想,考上北京电影学院!

第2篇 包饺子作文

星期天,我看见妈妈在包饺子,就对妈妈说;“妈妈,我也想跟您学包饺子。”妈妈高兴地答应了。

妈妈把揉好的面揪成小剂子,让我把它团圆。我拿起一个面剂子放在手心上,两只手掌一转,剂子就转圆了,就势一压,就成了一个小面饼。我看见妈妈在擀饺子皮,就对妈妈说:“妈妈,我也要擀!”妈妈说:“你不会,还是我来擀吧!”我满不在乎地说:“这有什么难的!”我拿起一个面饼,把它压扁,就用擀面杖擀了起来,谁知,越擀越粘,最后都粘在了擀面杖上,没办法,我只好去撕,结果撕得乱七八糟,像一张破纸。我只好把它重新团起来。妈妈说:“在擀面皮前要先撒干面粉,然后左手捏着面皮中间,右手拿着擀面杖------”妈妈边说边示范,我学着妈妈的样子,果然擀出了一张像样的饺子皮。

开始包饺子了,我先用左手拿着面皮,再用右手拿筷子夹饺子馅,放在了饺子皮上,最后用右手捏边。结果,馅放少了,饺子扁扁的,立也立不起来,像一片大树叶躺在面板上。我想:“可能是馅放少了,这回要多放一点馅。”于是,我又拿了一个饺子皮,放了很多馅,开始捏边了,哎呀,不好了!馅从另一边冒了出来,我连忙又拿了一个饺子皮,把它包了起来,这下可好了,在妈妈那一排元宝似的饺子中出现了一个大肚将军,鹤立鸡群。

我只好向妈妈请教,妈妈耐心地教我怎样包饺子,我学着妈妈的样子,终于包了一个漂亮的饺子。我高兴地说:“我学会了包饺子了!”我觉得包饺子真不容易。

第3篇 包饺子作文

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。

看完春晚,爸爸妈妈就开始包饺子亿 。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮儿,右手加上满满一筷子馅儿放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“徐浩,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小块陷儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个办法连包了几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完妈妈把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

第4篇 包饺子作文

没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。

那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。

我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”

那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。

第5篇 包饺子作文

前天我奶奶做了很多饺子,真好吃!今天然后我叫奶奶教我包做饺子,奶奶答应了。奶奶叫我先去买材料,你就做吧! 开始当然要有准备材料。首先,要去买胶饺子皮要买5元,然后,买一元韭菜,再买7元钱猪肉,记住要把猪肉切碎。这3个准备功夫都做好了。

好了,好了,开始做了,我先把猪肉切碎,切碎后在放点味精再放韭菜一起切。切好后就放在一边。然后把桌子洗干净,再用干布把桌子擦干,就把肉和饺子皮拿到桌子上面就开始包。 先把饺子皮放在手掌心中,再放一点到饺子皮里,可能肉放得太多。这边包好那边包好那边的又露出肉,搞真摘得我束手无策。我生气极了!不包了,不包了,包来包去都包不好,我包一个就等于奶奶已经包五个。“你怎么可以这样半途而废呢?”奶奶说。我回答说:“奶奶,对不起,我不应该这样半途而废,做事人应该有始有终。”我鼓起勇气,照着奶奶的样子,把饺子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最后沿着边一直包下去一直包到封口为止。太好了!太好了!我终于会包了。

有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的。

第6篇 包饺子作文

星期天,妈妈买了一些饺子皮回来!妈妈说;“今天,我们包饺子!”我听了一蹦三尺高。

妈妈先要我在一旁看着她做示范,我随便瞧了一眼,心想“这还不容易!”。我先拿一块肉和一点葱跺碎,然后放一点盐把它们拌起来,这样就把材料做好了。然后拿一块饺子皮,放一小勺子肉在饺子皮中央,夹紧包好,放在锅里蒸。呀!我包的饺子肉怎么都露出来了,看来是肉放得太多的缘故。

我只好重新包,哈哈你们别担心,我可问好妈妈了!我挽起衣袖准备大展身手了。先拿一块饺子皮,再拿出一点肉末和一些葱花放在饺子皮的中央,再把饺子包紧,这样饺子就做好了,最后把它放在锅里蒸,一边蒸一边想,我这回做的饺子蒸好以后会不会和妈妈做的一样漂亮呢?

耶!我的饺子出锅了!爸爸妈妈看见我做的香喷喷、漂漂亮亮的饺子高兴地笑了!

第7篇 包饺子作文

我学过很多本领,像洗衣服、骑车和洗碗等等。可最让我难忘的就是包饺子了。一天,我想吃饺子,就叫妈妈教我包饺子。妈妈爽快地答应了,第二天清早妈妈就去买了饺子皮和肉馅。

开始包饺子了,妈妈让我仔细看她包饺子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,认认真真地看着她包。只见妈妈先拿来一片饺子皮放在手心上;再用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上;接着用右手食指沾了一下水,涂在饺子皮的边上然后把饺子两边对折,再两边往里一塞,最后,把饺子边用力一捏,这样一个圆鼓鼓的饺子就出现在妈妈的手里了。我照妈妈的样子包起饺子来,结果由于肉馅放太多了,把饺子皮撑破了。第一个做不成功我并不灰心,又做起第二个来。这一次我把肉馅放少一点,饺子就可轻松地包好了。

虽然我包的饺子没有妈妈包的好看,但是第一次包饺子还是挺有收获的,它让我体会到劳动的乐趣和滋味。

第8篇 包饺子作文

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。

看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

第9篇 包饺子作文

星期天,妈妈在家包饺子,我也跑过去帮妈妈包饺子。

这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。

我又拿起一片饺子皮,这是爸爸来帮忙了。他一点一点耐心的教我,我跟着爸爸包出了一个个漂亮的饺子……

等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!

第一次包饺子非常成功,我真开心。

第10篇 包饺子作文

我很喜欢吃饺子,但是我只会吃,并不会包饺子,今天我第一次包饺子,虽然是学会了,但是也累的腰酸背疼的。

今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。

首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。

我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!

我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。

晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!

包饺子虽然过程中碰到了很多问题,但是最后我还是成功了,这毕竟是我第一次包饺子,我已经很满足了。我想以后我一定会越来越熟练,然后包得越来越好。

第11篇 包饺子作文

今天,是新年的第一天,我们准备包饺子。

我原以为包饺子很简单:在饺子皮上放一点馅,在包起来不就行了吗。但是说的容易做的难,我做的饺子不是皮太薄露了馅就是皮太厚,这时妈妈对我说:咱们从头学起,我先教你擀皮吧。先把面做成长条的形状,然后切成小块再搓圆,压扁。接着在上面撒些干面,以免粘上只见妈妈左手捏着面片,右手轻重有序地擀了起来。我按照妈妈的方法擀了起来。开始,我擀的皮还有些形状不一,但后来就越擀越好了。 最后一道工序就包饺子了。妈妈告诉我:先放一点馅在皮中间,再对折,捏住。把四周捏上自己喜欢的花边,最后向中间挤一下,一个饺子就做好了。最后,我竟然捏出了一个三角形的!我刚想炫耀一下,再看妈妈,他已经包出了元宝和合子。我好奇的问:这些都有什么寓意呢?妈妈回答:元宝当然是财运横通了,合子就是用它的谐音来祝福我们全家和和美美。

开始煮饺子了,看着爸爸把饺子下进锅里,那一个个元宝和合子 都争先恐后地浮了上来,我心里别提有多高兴了。因为,那可是我亲手包的呀!

不一会,一盘热气腾腾的饺子就端了上来。吃着自己包的饺子,啧啧,那感觉真是太棒了!

第12篇 包饺子作文

星期天,我们全家聚在一起包饺子。

妈妈准备好皮和馅,大家围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做示范:只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿着馅放到饺子中间,两手同时一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了,啊!原来这么简单。我迫不急待的学着妈妈的样子包起饺子来,可是我捏住饺子的这边,那边的馅就露了出来,捏住那边的馅这边的又露了出来,后来,我把饺子放进手心,学着妈妈的样子两边同时一按,这回两边的没露出馅了,但它的“肚子却破了”,我连忙用另一张饺子皮补上。

看着妈妈包的饺子,一个个像大将军,而我包的呢,还没上战场就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生气了,说:“不学了”转身就走,妈妈说:“万事开头难,只要认真就一定会成功,我听后又走到桌子旁开始包起饺子来。慢慢的,我终于掌握了包饺子的技巧:不能用力过大,否则馅会漏出来也不能用力过小,否则包不住。包了十几个饺子后,我以累得筋疲力尽了,于是,我用手擦了擦脸。忽然爸爸大笑起来,我照了照镜子,才知道自己变成了大花脸,于是也情不自禁的大笑起来。后来,我品尝自己的劳动成果,感觉很好吃,通过这件事,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

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