包饺子作文篇一:
我很喜欢吃饺子,但是不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗地下决心:一定要学会包饺子。 今天,我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番,把馅儿包得严严实实的;最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就算包好了。 我学着舅妈的样子,先拿起一张饺皮,放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,我马上舀掉一些馅儿。可是,它仍然好像不听我的话,包的时候馅儿又露出来了。
我灵机一动,用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”,眉开眼笑地说:“你包的饺子太苗条了!”我听了,也不好意思地笑了。 过了一会儿,饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香。
包饺子作文篇二:
第一次包饺子
说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。
包饺子作文篇三:
妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。
饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。
包饺子作文篇四:
我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。那天我过生日,爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着,会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶 ……到了晚上,我没看到我想要的东西,而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。我先学爸爸那样擀面,再用面皮把馅包起来,做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的,一看 ,原来馅儿露了,我又拿了一张面皮堵上,一个饺子做好了。
我又学着做第二个,第三个、第四个……这时,我趁爸爸妈妈不注意,拿了一元的硬币,放在一个饺子里。我在心里祈祷着:谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”,什么愿望都可以实现。我期待着,十五分钟后,饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子,心里可高兴了。这时,我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西,拿出来一看,是一元硬币。我高兴极了,因为我可以实现我自己的梦想,考上北京电影学院!
包饺子作文篇五:
没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
包饺子作文篇六:
人的一生要经历许多第一次,今天我又经历了一个第一次包饺子。
今天天气很热,中午吃什么饭呢?妈妈和我们商量:“不如我们吃饺子吧?”我和爸爸异口同声的说:“可以!”
妈妈把准备工作做好后,我也加入了包饺子的行列。我学着妈妈的样子:先用水把饺子皮的一边沾湿,然后,再弄适当的馅放在饺子皮中心。最后,把饺子皮两边对折,使劲捏几次,以免露馅,再用大拇指在饺子底顶一下,让它变成一个月牙形。这样,一个饺子就在我手里诞生了。我包的第一个饺子,样子扁扁的大大的。把它放在那一些饺子中特别明显,我说这是“鹤立鸡群”,妈妈说我的这个饺子,是“鸡立鹤群”。于是,妈妈又教我怎么样把饺子变美观,就这样第二个饺子就好看多了。
饺子开锅了,吃着自己包的饺子,甭提心里多高兴了!我也学会包饺子了!
包饺子作文篇七:
“人生有许多第一次,但第一次总是艰难的。只要你付出了努力,就会有回报。”是呀,如果我没有了第一次,就不会包饺子了。今天,我就和妈妈一起包了一次饺子。
首先,妈妈先和面。把面搓成长长的,用菜刀把它切成一段段的,对我说:“你先把它搓成圆的,再把它压扁。这样,饺子皮就扞好了。”说完,我就和妈妈一起干起来。不一会儿,饺子皮就扞好了。紧接着,妈妈开始做馅。只见妈妈先把韭菜洗干净,再把它切碎,然后把肉和韭菜拌匀。这样,馅就做好了。
开始包饺子了,我先学着妈妈的样子,拿来筷子。夹了一些馅,放在饺子皮上,然后一合上。可是左边一合上,馅就从右边跑出来了;右边一合上,左边的馅又跑出来了。似乎在与我作对。这时,妈妈走过来,对我说:“馅应该放少些,看我包一个饺子吧!”说完,妈妈拿起饺子皮,往上面放了一点馅,然后一合上,最后做了一个花边。三下五除二,一个饺子就立起来了。我吸取教训,这次,我少放些馅。可是,我包好的饺子根本不成样。妈妈的立在那儿,我的却躺在那儿。真是天壤之别!此时,我才知道,馅应该不多不少。
过了好一会儿,饺子终于包好了。看一看饺子,妈妈的饺子十分好看,而我的却挺着“将军肚”。
中午,妈妈把饺子烧好了。我尝着饺子,心里乐滋滋的。朋友们,你可知道,我当时的心情?
包饺子作文篇八:
我很喜欢吃饺子,但是我只会吃,并不会包饺子,今天我第一次包饺子,虽然是学会了,但是也累的腰酸背疼的。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
包饺子虽然过程中碰到了很多问题,但是最后我还是成功了,这毕竟是我第一次包饺子,我已经很满足了。我想以后我一定会越来越熟练,然后包得越来越好。
包饺子作文篇九:
俗话说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次,到现在我还是记忆犹新。
那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说:“我想吃饺子,妈妈。”妈妈答应了。
第二天,妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里,加入水,过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做成了。
妈妈把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作,我也情不自禁地跑到妈妈身旁,学着妈妈的样子擀起来。没过多久,一大碗面团就变成了一张张薄皮。
终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后,心里痒痒的,也做了起来。
我先把饺子馅往皮上一放,再学着妈妈的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话地往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算,我包这外饺子用了6张皮。照这样算,包100个饺子就要用600张皮,真是惊人呀!
妈妈见了,笑了笑,就耐心地教我包饺子。过了一会儿,我学会了包饺子。
时间一分一秒过去了,饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的,丑陋不堪的饺子是我包的。
通过这件事,我懂得了:世上无难事,只怕有心人!
包饺子作文篇十:
今天,班级组织了包饺子活动。同学们知道了都很兴奋,跃跃欲试。
一大早,同学们都洗干净了手,在教室里等待,期待接下来的活动。就听金老师一下令,同学们把自己准备的肉馅、饺子皮、酱油、醋、筷子、台布统统拿了出来,以6认为以小组,围在一起,大家叽叽喳喳地嚷开来,有的去洗筷子,有的打开饺子皮,也有的已经开始包了。大家七手八脚的,忙得不亦乐乎,虽然大家包的饺子各式各样,甚至有些奇形怪状,但是大家还是了滋滋地。就在我们包得很开心的时候,金老师突然走过来给我们拍照。同学们都争先恐后地把自己的劳动成果拿给金老师拍。这时,有的同学已经把饺子送去蒸了,不一会儿,香气喷鼻的饺子就新鲜出炉了。金老师迫不及待地夹起一只饺子放在嘴里,嚼了嚼说∶“味道真不错!”同学们听了,脸上笑开了花,为自己第一次做饺子的成功而骄傲。
这真是一次愉快的经历。
包饺子作文篇十一:
记得在小学一年级的寒假里,有一天,妈妈问我中午吃什么饭,我赶紧说:“吃饺子!”妈妈说:“好吧!就吃饺子,但这次你要自己学着包,你也应该学一学了!”
我不开心的说:“我不会,我不会!”妈妈说:“自己尝试一下!”我一想到那美味可口的饺子,我就答应了。
妈妈把馅、面都弄好啦,于是我就开始了,我学着妈妈的动作,把面皮放在手心上,然后拿起筷子,夹了一大块馅,然后我把馅放在了面皮上,我捏了一下左边,右边就露馅了,右边一捏左边就漏了,所以我想了一个办法,先捏中间,我慢慢的捏着。一个长长的,胖胖的饺子摆在了我的面前。姐姐一进屋,看到了我的饺子,说:“谁包的耗子啊?”我伤心极了。妈妈生气的说:“你妹妹包的不好,你包来!”姐姐说:“来,我教你!”我看着姐姐包,姐姐皱着眉头包完一个饺子,我前仰后合,捧腹大笑。我说:“姐,我包的是耗子,你包的是青蛙啊!”我姐姐一气,就说:“我不包了,气死我了!”我谦虚的又包了一个,比以前好多了,我又包了一个,包的和妈妈差不多了。我开心的又蹦又跳,我让妈妈赶紧把饺子放在锅里煮。煮熟之后,我吃着我的劳动成果,心里美滋滋的!
这就是我的第一次包饺子!
包饺子作文篇十二:
星期天,我和妈妈在家里包美味的饺子。
包饺子时,妈妈先示范给我看。只见妈妈先拿出一块圆圆的饺子皮,把饺子皮摊开在手掌心,然后用食指沾一点清水,沿着饺子皮的边边画一个圆形。接着用勺子舀出适量的饺子馅,均匀地放在饺子皮的中间,最后把饺子合起来,轻轻地捏好,一个漂亮的饺子就这样在妈妈灵巧的手中诞生了。紧接着,妈妈又包了好几个,妈妈包出来的饺子,有的像钱包,有的像贝壳,有的像月牙,真是太漂亮了。因为是我第一次包饺子,所以看到这些美丽的饺子就迫不及待地想试一试了。第一次尝试的时候,我把馅放得太多了,看起来就像个胖胖的大将军;第二次,我又把馅放得太少了,就像好久没用吃饭的人;我不服气,接着第三次尝试,这次放的馅不多也不少,但是我捏的时候太用力了,把饺子皮给捏破了。我仍然没有放弃,第四次,我在妈妈的帮助下,吸取教训,再接再厉,终于,成功地包好了一个完美的饺子。
开始煮饺子了,一个个饺子像小鸭子一样“扑腾扑腾”跳进水里。不一会儿,饺子浮出了水面,熟了,我赶快夹了一个吃,真好吃!这件事让我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食。
包饺子作文篇十三:
今天是教师节,放学了,我飞快地跑了回家,认真地做完了作业。妈妈下班回来了,对我说:“晚上我们吃什么呢?不如包饺子吃吧!”我高兴的说:“好的,好的。”
开始包饺子了,妈妈用亲切的口吻对我说:“你呢,先注意看妈妈的动作,我先把面和好,这个面不能太硬,也不能太软,要恰到好处。我一边答应着一边聚精会神的盯着妈妈的手,妈妈先把和好的面团在案板上反复地搓揉,说这样的面才有劲。接着用刀把面团切成一小块一小块的,然后用擀面杖擀成一个个圆形的面皮,拿在手上,挑点馅放在上面,合起来一捏,一个饺子就完成了。我跃跃欲试,对妈妈说:“让我也试一下吧!”我把饺皮放在手心里,按照刚才看的样子,东捏一块,西捏一块,馅都被挤了出来,好不容易包好了,拿起来一看,唉!这是什么呀,真是“看花简单,绣花难啊!
妈妈对我说:“不要灰心,你包的虽然不好看,但是你也是第一次包饺子呀,每个人都有包得不好的时候,我相信你,你一定能包的更好。”听了妈妈的话,我重新鼓起勇气。我按照妈妈的话去做,擀皮的时候要圆,放馅的时候不要太多也不要太少,看好了,再放进去。果然,包出来的饺子一个比一个好看。妈妈连连夸我长大了,能帮妈妈做事了。
吃饺子的时候,我偷偷地看了一下妈妈,发现妈妈总是笑眯眯的。下次我决定还要做一些力所能及的事情。
包饺子作文篇十四:
今天晚上家里准备吃饺子,让我特别高兴的是妈妈答应我可以学着包。
一切准备就绪,各就各位。妈妈擀饺子皮儿,我和爸爸包。爸爸拿起饺子皮边包边给我传授“心得”,我便一丝不苟地按照爸爸所说的去做———用筷子夹起些馅儿,小心地放在饺子皮上,学着爸爸的样子,把皮对折起来,边缘捏住,两手再使劲一挤。这时,我只觉得两个大拇指黏糊糊的,仔细一看,原来我用力过猛,挤破了饺子皮,馅儿像个淘气的小娃娃,从皮里探出头来,好像在调皮地对我说:“里面太挤,还是外面好!”
我怕自己的“杰作”被妈妈发现后笑话我,赶紧拿起筷子迅速地把淘气的“小脑袋”推了进去,又急忙拿起一张饺子皮“补”在上面。
这时爸爸已经包了七八个饺子了,我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们后面,只见它挺着个将军肚,站在队伍里好不神气!我偷偷地看了妈妈一眼,妈妈正一边擀皮,一边看着我包的那个饺子抿嘴乐呢。
看着自己的劳动果实,我也笑了。我相信,有了这一次经验,我一定会越包越好的。
包饺子作文篇十五:
今天中午,外婆和妈妈不在家,我只能自己包饺子吃。
一走进厨房,我看见厨房里整齐地陈列着:冰箱、柜子、水斗、煤气灶、油锅和砧板等等。
我把事先准备好的肉放到砧板上用刀狂剁一翻,等肉变肉末了,放到一个大碗里,放好调料,撒上葱,这样肉馅就算做好了。然后我开始做饺子皮,我先把面粉放在大碗里,加上水和,揉啊揉啊,一会面粉就变面团了,把它分成同样大小的好几份,用擀面杖把小面团压成圆形,这样,面皮也做好了。接下来就要包饺子了。我把做好的面饼放在手掌心,用筷子放点肉在中间,合起来捏紧,就做成饺子了。我还做了好几个创意饺呢,有三角形的、有花边的、象小笼包的,还有像清朝格格的帽子的呢,五花八门。妈妈和外婆回来直夸我能干,
我心里美滋滋的。
饺子下锅了,一会功夫就散发出阵阵香气,引得我直流口水。饺子浮起来后加了两次水,饺子就算熟了。那天的饺子可真是太美味了。