(1) 包饺子作文

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。

过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!

包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!

(2) 包饺子作文

我一直期盼的大年三十这一天终于到来了，因为这一天我们全家人会围在一起包饺子。

爸爸先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学会制作饺子皮了，接下来就是学包饺子了。

接着妈妈就教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，这样一个饺子就算成功包好了。可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，也只包出了六个比较像样的饺子来。

这次我还在某一个饺子里偷偷放入了花生米，看看谁是今晚的幸运星。

(3) 包饺子作文

今年是大年三十，我却一点儿也不开心。

唉，春晚一年比一年差，烟花又落在姥姥家了，家中一点儿过年的气氛也没有！还不如不来大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来，“怎么了？”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀，哎呀，包饺子了！”姐姐这一声大喊犹如惊雷，令我激动得跳了起来！包饺子！那可是我过年时最愿意干的事了！“我怎么把它给忘了呢！”我小声自言自语道，说着飞也似的跑到了厅里，一看，大家都在包饺子，我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣，只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的；姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁；妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮；而三姨便把皮加入馅，做成饺子；我，一个小小快乐帮工，先在桌上撒点面粉，再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着，之后我们一块大吃饺子，一起看春晚，不快一扫而空！

噢，原来过年时，一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的，下次如果有机会我还来这里过年。

(4) 包饺子作文

让大家猜一个谜语：风云际会一点红，打起包袱去广东，走过龙潭畅游过，到了汉口无影踪。（打一食物），对啦，就是饺子。大年初一，怎么会少了它。所以，我就开始学习包饺子！

对于我来说，头一回包饺子可是大姑娘坐轿子—头一回。还好，我有“指导老师”，她就是我的妈妈。妈妈把和好的面分成了小块，然后切成圆形，然后就是用擀面杖把面团擀成饺子皮，妈妈给我示范了一遍，接着，我自己做了起来，没想到看花容易绣花难，我擀的饺子皮比妈妈的差多了，功夫不负有心人，在妈妈的精心指导下，我擀的饺子皮算是完工了。妈妈说到包饺子了，耐心地说：“先把饺子皮摊在手上，取出适量的饺子馅，放在饺子皮中心，然后捏中间，两边露着点，随后，把露着的向里捏，有一方成了椭圆形，再向里捏，另一面也这样包。”我试着包了一个，可惜不够完美，我又试着包了一个，妈妈说：“你呀，越包越好了！”我用了几个钟头才大功告成！妈妈在微波炉上炖好了水，把饺子放进锅里，十几分钟后，饺子熟了！

今晚，吃了自己用心包的饺子，刚才的劳累烟消云散了，妈和老爸都说：“我们的小静长大啦！会做饭给我们吃了！”听了爸妈的话，心里美滋滋的！

(5) 包饺子作文

上个星期，我们班举行了一个很有趣的活动——“包起饺子迎新年”。

那天早上，全班同学都从家里带来了勺子、饺馅、水和饭盒，准备来一次“吃饺子大战”。随着老师的一声令下，我们开始包饺子了。我包完了一些后（因没有饺皮了），我闲着没事，就到每个同学桌边看看。只见同学们包的饺子，有的像在“扭秧歌”，肉馅都露在外面；有的像水母，弯弯曲曲的；有的同学竟然包了一碗“肉馅小笼包”一点点都不像饺子，好玩极了！同学们包的饺子真是“各性鲜明，神态各异呀！”

再看看我的饺子。我的好朋友卢淳子和丁玉亭说，我包的饺子是“外国正宗饺子”！难道很像吗？！于是，我向她俩大声“反抗”：“不是！我包的是“本国家正宗饺子才对！”

包完饺子后，俞老师将所有人的饺子都拿到锅里下了，一共下了好几锅呢！第一锅饺子上来了，因为暂时没有老师分发饺子，所以大多数“馋嘴”的男同学都上讲台抢饺子，有好多女生都没有吃到。还好！班主任俞老师来了知道后这些男孩子的丑事后，罚男生们不许吃了。他们只能看着我们女生津津有味地吃，在一旁流口水啦，看着他们的狼狈相，我们都笑弯了腰，连饺子都吃不下了。

真希望以后多举行一些这样有趣的节目！