（1）：包饺子作文

在我的记忆中，令我印象最深的就是我第一次包饺子的经历，虽然过去了许久，但是我却一直都还十分的难忘。

还记得当时，我们家里十分的热闹。有的和馅、有的擀饺子皮、还有的包蒜，忙得不亦乐乎，我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上，然后用小勺起一些馅儿，不一会儿，几十个饺子诞生了，那一排饺子可真精神，立在盘子中，犹如要出征的战士。

我越看手越痒痒，让我这“小厨师”大显身手吧!我拿起饺子皮，放在手上起一大勺馅搁在饺子皮中，对折捏在一起，再从左往右捏紧，哎呀!糟糕，馅从皮里漏出来了，我愣住了，怎么回事呢?我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边，馅真不听话，总是往外跑，必须得抢救。最后只能拿一点面，把洞口补上，唉，真像个伤兵呀，躺在盘子里，和妈妈包的比，真是差远了。我接着又包一个，这次把馅放少点，我七手八脚地弄完了，哟，这饺子扁扁的，站都站不起来，原来馅太少了。不行，我接着干，这回非得把它包好不可，我把馅不多不少平均放在饺子皮里，小心地捏好，一边捏一边盯着有没有洞，我还用了妈妈的绝招，从头到尾又捏了一遍，结实了，哈哈!功夫不负有心人啊!这饺子一看就像样了，煮熟了一定很香，我吃了一个饺子，我的妈呀!太好吃了，这饺子包起来不容易，可是吃起来真是太美了，我想：妈妈做饺子真是太辛苦了，我以后一定要学会包饺子，帮家里做很多家务活。

这就是我第一次包饺子的经历，我觉得我不仅学会了如何做饺子，而且也懂得了爸爸妈妈的辛苦，以后的我一定要好好的孝敬他们!

（2）：包饺子作文

这一次的国庆节，我们中午准备吃饺子，你们猜猜是谁包饺子、谁擀饺子皮呢？

其实啊！是奶奶擀饺子皮，我和妈妈包饺子。知道吗？这可是我第一次包饺子呢！擀饺子皮儿?我一年级就会啦！而且擀的皮中间厚边缘薄！想知道我怎样包饺子吗？听我慢慢道来！

我先拿起一个饺子皮儿，放在左手掌上。然后用食指、中指和无名指捧着皮儿。右手再拿起筷子把饺子馅儿放在皮儿上。这时妈妈告诉我，要把馅儿放多点，用筷子压实，然后再把两边的皮儿捏在一起。

这有什么么难的？瞧我的！我按，我捏，哈哈！终于包成一个，不过有点像一个相公帽！哼！我就不信，重新再包……终于，经过我坚持不懈的努力，包的饺子有点像一个肥嘟嘟的小鸟了！耶！真开心！

再看妈妈包的饺子，想一排排欲飞的小鸟。我和妈妈包完，这时，锅里的水也开了，于是妈妈就把饺子放到锅里，又用勺子搅了又搅。等了好一会儿，妈妈说：“好了！开饭！”我的口水早就飞流直下三千尺喽！不好意思，真的想早点尝尝我自己包的饺子！我端过来一看，有的饺子皮竟然裂开嘴了，但我尝了尝味道还是蛮好吃的。我夹着妈妈包的尝一尝，啊！就是不一样！皮薄、馅大、好吃！我边吃饺子，心里边想：下次再包饺子的时候

，我一定要细心加耐心地包，超过妈妈，等着瞧！

小朋友们，虽然我包的饺子有的咧嘴了，但我还是学到不少包饺子的诀窍，比如，用食指、中指和无名指捧着饺子皮，放馅时，用筷子怎样压实饺子馅，然后左手再轻轻扶拢着饺子，右手再捏饺子皮，这样就成了！唉！想起吃着饺子的香，包饺子的不容易。以后，可得多多帮妈妈做点事啊！

（3）：包饺子作文

在人生中，有许许多多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会可是，最令我记忆犹新的，却是第一次包饺子。

记得那时的我还在上一年级，到了春节，家家都要包饺子，我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去，连作业都没顾得上写。

我“飞”到了餐桌旁，发现包饺子的人手还缺一个，我便自告奋勇地说：“让我来帮忙吧！”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。

爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状，再将其按扁，这个任务我一开始还干的兴致勃勃，但是，渐渐地，我就有些不厌其烦了，我便放弃了这个工作，开始向妈妈请教包饺子的方法。

“首先然后”妈妈一边指导我一边演示给我看，我学着妈妈的样子，将肉馅儿放在饺子皮上，刚刚一捏边，咦！底下破了一个洞，露馅儿了，我一连包了三个，都露了馅儿，当时我就打了退堂鼓，气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样，便放下手中的饺子皮，走过来语重心长地对我说：“孩子，失败了不怕，就怕你一蹶不振，所以，不要气馁 ，好吗？来，妈妈再教你一遍！”“好的，妈妈！”妈妈的一番话让我又燃起了信心，妈妈说的对，我不该气馁。

我这么想着，就干了起来，果然，我包出的饺子一个比一个好，一个比一个漂亮。我一抬头，就看见了妈妈会心的微笑。

通过这件事我懂得了：失败乃成功之母，失败了不要一蹶不振，要振作起来去勇敢地去面对失败！

（4）：包饺子作文

童年，像一条彩色的河，那一件件有趣的往事像一朵朵绚丽的浪花，而第一次包饺子的快乐，至今还留在我的记忆里……

那是周末的一天中午，我和妈妈都在家里休息，妈妈说要给我们改善伙食—包饺子。妈妈很利索的把饺子皮和饺子馅准备好了，我看着妈妈包的饺子“胖乎乎”的，也想亲自试一试。我给妈妈说：“妈妈我也想试一试我的手艺。”妈妈微笑着点点头。于是我拿起一张饺子皮，用左手把饺子皮托住，我又用右手拿着勺子挖了满满一勺子的馅儿，放到饺子皮的中心，饺子馅儿都快占满了饺子皮，不一会我就把一个饺子包好了。不料，一块饺子馅从饺子皮里“蹦”了出来，我一直把饺子皮紧紧的捏住不敢放手，我想看一看馅儿会不会再“钻出来”，就把饺子放下了，我刚一放下皮儿就合不拢“嘴”，就像泄了气的气球，我非常生气。

妈妈看到我不知所措、垂头丧气的样子，走过来说：“我来教你包饺子吧！”妈妈先拿起一张饺子皮托在手心里，然后用勺子挖了一小块饺子馅放在了饺子皮上，接着妈妈把饺子皮的两端合拢，用拇指和食指从右往左使劲地捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着妈妈的样子，按着这个方法包了一个有一个饺子。

水开了，我和妈妈小心的把饺子放进了水里。饺子煮好了，我和妈妈津津有味地吃着香喷喷的饺子，心里开心极了。

（5）：包饺子作文

大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗？”我高兴地说：“好呀！”

妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。

我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了！”妈妈说：“好，你来包吧！”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。

妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。

饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。

（6）：包饺子作文

星期天，我看见妈妈在包饺子，就对妈妈说；“妈妈，我也想跟您学包饺子。”妈妈高兴地答应了。

妈妈把揉好的面揪成小剂子，让我把它团圆。我拿起一个面剂子放在手心上，两只手掌一转，剂子就转圆了，就势一压，就成了一个小面饼。我看见妈妈在擀饺子皮，就对妈妈说：“妈妈，我也要擀！”妈妈说：“你不会，还是我来擀吧！”我满不在乎地说：“这有什么难的！”我拿起一个面饼，把它压扁，就用擀面杖擀了起来，谁知，越擀越粘，最后都粘在了擀面杖上，没办法，我只好去撕，结果撕得乱七八糟，像一张破纸。我只好把它重新团起来。妈妈说：“在擀面皮前要先撒干面粉，然后左手捏着面皮中间，右手拿着擀面杖------”妈妈边说边示范，我学着妈妈的样子，果然擀出了一张像样的饺子皮。

开始包饺子了，我先用左手拿着面皮，再用右手拿筷子夹饺子馅，放在了饺子皮上，最后用右手捏边。结果，馅放少了，饺子扁扁的，立也立不起来，像一片大树叶躺在面板上。我想：“可能是馅放少了，这回要多放一点馅。”于是，我又拿了一个饺子皮，放了很多馅，开始捏边了，哎呀，不好了！馅从另一边冒了出来，我连忙又拿了一个饺子皮，把它包了起来，这下可好了，在妈妈那一排元宝似的饺子中出现了一个大肚将军，鹤立鸡群。

我只好向妈妈请教，妈妈耐心地教我怎样包饺子，我学着妈妈的样子，终于包了一个漂亮的饺子。我高兴地说：“我学会了包饺子了！”我觉得包饺子真不容易。