【篇1】第一次做饭作文

第一次做饭 薛绮梦 那天中午，我妈妈在睡觉，我有点饿了，就摇醒妈妈说：“我饿了。”妈妈迷迷糊糊的说：“你先吃点饼干，我睡会再做。” 我看妈妈这么累，心想，我何不做饭给妈妈吃呢? 说干就干，我来到厨房，回想着妈妈做饭的情形。我从电饭煲里拿出锅，把米到里面洗了两遍，然后添上水放到电饭煲里盖好盖子，最后把电插上摁好按钮。 炒什么菜呢？我看看厨房里的菜。“嗯，就炒白菜，这个菜好炒。”我自言自语道，“炒个酸辣白菜，这个菜好吃。”我想起以前妈妈做的这个菜的味道赶紧动手干起来。

我先找一颗白菜，把烂叶子拔掉，再洗洗，然后把它切一切。又洗了点辣椒蒜瓣切好后，我就打开沼气，等锅烧热后，再浇上油，然后把蒜瓣辣椒倒进锅里，接着把白菜倒进锅里。用铲子炒一炒先点一点水，再闷一闷等到快熟后，再倒点盐、味精。再炒一炒，这一盘菜做好了，我把菜铲出来，我看看电饭堡里面的米还没有熟，我就想着到里屋看一会电视，看了一会儿后，我就到厨房里看看，这时米已经蒸好了，我就把饭都端到那屋里，这时妈妈已经醒了，我对妈妈说:“妈，饭我已经做好了，下来尝尝吧，看看好不好吃。”妈妈说:“好。”我把洗水给妈妈端过来，妈妈洗完脸过来尝了一下说：“嗯，不错，就是有点辣了，你把醋拿过来，再放点醋，应该好吃点。” 听妈妈一说我赶紧到厨房把醋拿了过来往菜里放了点儿。

然后我们就坐下吃饭。这顿饭我和妈妈都吃的很香，把饭和菜都吃的干干净净的。 通过这次做饭，我明白一个道理：只要肯学，只要想做，没有做不成的事情。

【篇2】第一次做饭作文

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。

【篇3】第一次做饭作文

今天放假了，妈妈早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起来，结果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很饿，怎么办呢?只有表姐在家看书。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。 可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧! 这时候，表姐又出去拿书，把任务推给了我。我还要煮她的。 表弟，饿极了，在一旁催我快一点，我也没办法。 首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。 这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，一阵香气往一旁的表弟飘去，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。 再把火关掉。呼……终于大功告成了!

虽然我第一次做饭很辛苦，还受伤了，但是经过这一次，我相信下次肯定做的更好。

【篇4】第一次做饭作文

今天是五一劳动节，人人都在家做家务劳动。我也不例外，我所接到的命令：做饭。这是我第一次，看着妈妈做起饭来如此轻松，我心想：“嘿，看来这做饭还挺容易的呦！”便急匆匆地做好了准备工作。

原本和蔼可亲的妈妈一下子成了郑重其实的“保安官”。我很紧张，生怕又相上次妈妈那样做出一盘“铁锅巴”，那味儿……哎，不说了！“先拿起锅子，装水！”妈妈严肃地叫道，我一下子像听到了长官的使命一样手忙脚乱地拿起锅子，打开水龙头，只听见“哗啦”一声，清澈的流水匆匆的流入了锅里。蓦地，妈妈道：“傻子，水装多拉还不知道！”我心一蹦，“哐铛”一声，水全流到我身上去了。

呕，只好重来喽……我再一次学妈妈，小心翼翼地拿起锅子，妈妈皱起眉头，像威武的大将军一样说道：“装半锅水，不要多也不要少！”我立即打开水龙头，水滴像顽皮的孩子一样跳来跳去，溅得我满身是水。“我受不了了，再忙也等于是瞎忙活，我都要成落汤鸡了！”说着，我顿时像泄了气的皮球一样，一屁股做在地下，这才明白“看事容易做事难”。妈妈说：“做事不可以半途而废，否则将来会一事不成！”这样一句深奥的话语，对我一个七岁小孩而言几乎是谜语，但我可以深深的体会到妈妈对于我的期望。对，我不能辜负妈妈对我的一片好心！我重新为自己打了气，三下五除二的接好了水，不管自己是成落汤鸡还是旱鸭子，又急匆匆地把米倒进水里。

这时，水里的米像我鱼儿一样向我微笑，为我打气，激励了我勇往直前的勇气，最终，我成功的把饭装进了锅里，开始煮了。“不要成铁锅巴，不要成铁锅巴……”我紧张地自言自语。这短短的十分钟对我而言像是十年。

最终，饭煮好了，我紧皱眉头，做好心理准备，打开锅盖，一阵清香流入我的鼻中。只见那锅米饭又白又嫩，令人垂涎三尺——我成功了！大地微笑了！大树欢呼了！我终于会做饭了！！

【篇5】第一次做饭作文

每次看到别人做饭，我都不由的想起自己第一次做饭的情景。

那天，我早早地写完了老师布置的作业，我正好有时间，所以，我准备为爸爸妈妈做一顿饭。

不一会儿，妈妈就提着大包小包回来了，她说：“儿子啊，你要吃什么啊。”我假装没听见，妈妈走进来拍拍我的肩膀。我的回答竟然是：“妈妈，今天就由我来做饭吧!”妈妈说：“儿子啊!你今天是怎么了，想起来给妈妈我做饭了!”一会儿，爸爸也回来了，他听见我和妈妈的谈话，不可思议地说：“什么?我没有听错吧?今天，儿子做饭?”我十分坚定地说：“是的，你没有听错，今天是我做饭!”

我开始做饭了，我这时候想起来妈妈和我都十分喜爱吃土豆丝，爸爸却爱吃煎鸡蛋，我把土豆洗干净，然后把土豆上的水晾干，再把土豆切成丝，其实也就和土豆块差不多，放到锅里我再学着妈妈的摸样拿着炒菜的铲子来回把土豆丝翻炒可是这一翻吵就把土豆丝都翻到锅外边了。妈妈这时候走了过来，看见地上有许许多多的土豆块，不禁叹了口气说：“做饭要的是耐心，不能急，必须要做饭做的时间久了才行。”于是妈妈和我一起把剩下的菜都做完。吃完饭后，我把所有的碗和碟子都洗好了，我这是就想，以后我就代替爸爸洗碗吧，我要当个称职的“洗碗工”。

第一次做饭让我明白了，不管做什么时候都要有耐心。同时也让我体会了爸妈的辛苦，以后我一定要好好学习，课外时间多帮爸爸妈妈做家务。

【篇6】第一次做饭作文

记得我上一次做饭还是在我上小学三年级的暑假里。当时我们家正在装修。爸爸、妈妈都很累，我起早为他们做了早餐——不过那次只是煮了十几个饺子。今天，我要好好跟他们学学做菜。

首先。我们做干烧带鱼。我把从超市里买回来已经切好段的带鱼洗干净，把鱼鳍剪了。再把锅洗干净。擦干，倒入一小碗油，开火，把油烧热到轻微冒烟。接下来可是个危险的程序——往热锅里放鱼。我把鱼拿起。顺着锅边溜下，咝!油花飞溅，我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到锅边，拿起筷子，又夹了几块鱼放人锅中，盖上玻璃锅盖。锅中不时能听到噼啪声。

爸爸对我说：“等带鱼两面炸黄就可以出锅了。”过了一会儿，我看差不多了，就掀开锅盖，拿起一个盘子。用筷子夹起一块鱼往盘子里放，刚夹到半空，这时爸爸说：“先把火关了。”我立即去关火，不料刚夹出的那块鱼又掉进油锅里，溅了我一身油点。爸爸赶紧过来，将鱼夹出锅，在剩下的热油里加入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜，炒香后加水，再加入醋、酱油，再把鱼放进去，煮五分钟。这样，一道美味的干烧带鱼就出锅了。啊。真香!我的口水已经止不住了。先尝为快。我直接用手拿了一块。

我们还做了一个芹菜炒豆腐丝，这个菜比较清淡。油热后先用花椒、辣椒炝锅后放入芹菜，翻炒，再放人切好的豆腐丝，加盐、鸡精，翻炒，就出锅了。

这两个菜，带鱼很好吃，味道香浓，咸淡适宜。芹菜豆腐丝，盐放少了，油放多了，快变成油炸芹菜豆腐丝了。经过爸妈的点评，我似乎又明白了许多，一顿饭做下来。收获不小呢!