篇一_包饺子400字作文

在北方过年都要吃饺子，在我们南方好像没这个习俗。不过今天，我们家也准备来一顿饺子大餐。一大早，老爸去菜市场买来了饺子皮。妈妈开始剁肉，我呢就剥春笋、摘芹菜叶。肉剁得差不多的时候，老爸在肉里加进了我剥的春笋和芹菜。妈妈拿出来了一个包饺子的小模具给我。我先把饺子皮平铺在模具上，然后放上肉馅，再在饺子皮的边缘涂上一点水，最后将模具合拢。打开模具的时候，一个完美的饺子就出现在了我的眼前。就这样，我做了一个又一个。

越做越有劲，越做越顺手，越做越开心。包好的饺子我还把它们整齐地排列在一个盘子里。不一会儿，一个盘子就装满了。看着这满满的一大盘饺子，我真是开心啊！老爸老妈是徒手包饺子，那饺子的形状显然没我的好看。晚上，我们吃着这美味的饺子，幸福极了！

篇二_包饺子400字作文

今天老师布置了一样特殊的作业：包饺子。

一回家，我就嚷着要包饺子，可是没想到外公早有准备，已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压，这是外公打了一下我的手，说：“脏手想包饺子？岂有此理。”我连忙去洗手，洗好手，我问外公要饺子皮，外公说：“没有，今天我们自己做。”我想：“做饺子皮一定很简单，可是并不简单，我做的饺子皮很厚，外公包也包不好。我只好包饺子，第一次，我把干粉放在饺子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出来，弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手，重头再来。这次，我比上次有经验了，粉也沾得不多了，肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起，慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了，可我已经迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打开锅盖，热气橡洪水一样涌过来，弄得我满脸都是。

终于可以吃喽！我包的都咧开了，外公包的一点都没裂开，不过外公说这是他吃过最好吃的饺子，听得我心里暖洋洋的。

篇三_包饺子400字作文

我学会了包饺子，是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的将军，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了。将军们丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：奶奶，这是怎么回事呀？奶奶笑着说：你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：你真棒，学会包饺子了。

篇四_包饺子400字作文

今天我们晚饭吃饺子，我也要去帮忙包饺子。

拌好了肉馅，开始包饺子了，妈妈先把饺子平摊在手上，放上肉馅，然后往饺子皮的边缘上抹了一点水，一只饺子就做好了。我见了，就学妈妈的样子包了起来，可肉馅见我好欺负；不再是妈妈手中听话的宝宝了，我往右边使劲一捏，它见情况不妙，于是就往左边跑，我往左边捏，它又往右边跑，这次我 发威了，我就左边右边一起捏，谁知，它居然挣脱饺子皮，跑到了桌子上。“你啊，肉馅放太多了，包的方法也不对。”妈妈一边说，一边示范了一下。

于是我又照妈妈说的重新包了起来，这一回肉馅放的不多也不少，一只饺子终于包好了，我再包下一个。又包出来了一个，我又再接再厉，不一会儿，桌上就出现了一排“小卫兵”。看着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

篇五_包饺子400字作文

没有做过什么也不会做，只有经过实践，付出努力，才知道你会不会做，“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天，奶奶让我学包饺子，我听后说：“行”。说干就干，我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前，按着奶奶的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里，放上油、盐、味精。花椒面等一些东西，然后搅拌均匀，放上葱花。这时该切韭菜了，奶奶说：“你切不好，我来切吧。”我说：“我试试吧。”切了几下，果然切的长一段短一段的。奶奶看了说：“不行。”在奶奶的指导下，我勉强的切了，虽然切的不太好，但是也可以了。

接下来是和面，我把面放到盆里，拿来水，在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了，奶奶说：“你擀皮，我来包。”我说：“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个，看起来挺简单的，我就是擀不圆，连续擀了几个，才看出点样子来。包饺子就更不好包啊，我也像奶奶那样，把馅放上，可是包起来的饺子歪歪扭扭的，但是我没有灰心，经过反复试验，终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了，也能减轻奶奶的负担。

经过暑假的这次学包饺子，使我深深懂得，“世上无难事，只怕有心人”。没有学不会的东西，不动手尝试，怎么能成功呢？所以我们无论做什么事情，遇到什么困难，一定要坚持到底，才能取得最后的胜利。

篇六_包饺子400字作文

春节来了，家家户户又开开心心过大年了。妈妈告诉我，我们中国人过节有很多习俗比如：放鞭炮，送红包，吃汤圆，特别在北方，家家户户都要包饺子。

爷爷在北方，所以我们家在过年时包饺子。吃完午饭，我和爸爸妈妈一起包饺子，我一边包，妈妈一边对我说：“以前包饺子的时候，要在饺子里放一枚硬币，如果谁吃到了那个有硬币的饺子，这一年，他运气就会最好。”

我自言自语地说：“哈，我也要包一个这样的饺子。”说完就拿起一张饺子皮，放了一点馅，接着找来一枚硬币，洗了一下，然后小心翼翼地把这枚硬币放到了饺子里，最后我把饺子包了起来，一个“幸运饺子”包好了。我真希望自己能吃到这个“幸运饺子”啊！