包饺子作文第1篇:
老师留了包饺子的作业。放学了,我问妈妈:今天吃什么?妈妈说:米饭和炒菜。能不能吃饺子?为什么?老师布置了包饺子的作业。行。
我们回到家,妈妈就忙开了,和面、拌馅儿、揪面团,动作快极了!开始包了,只见妈妈麻利地拿起一个面皮,然后蒯一些馅儿,三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作,一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵,我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里,先蒯了一大勺馅儿,搁在皮上,然后把皮对折,捏紧,接着从左往右一点一点地捏。哎呀,馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了,怎么办?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子,不管怎样抢救也无济于事。最后,只好又拿一点面把那个洞补好。唉,它简直就是一个伤兵。和妈妈包的相比,真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训,把馅放少了点,七手八脚地包好了第二个饺子。哟,这饺子扁扁的,躺在那里站不起来。不行,我得接着干,我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上,小心翼翼地捏,一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了,从头到尾又捏了一遍。哈哈,总算成功了。
饺子吃起来香,但做起来很难。我以后一定要多学习点家务活,帮妈妈多干点事。
包饺子作文第2篇:
我的寒假还没结束,但是妈妈要上班了,接下来的几天,我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是,妈妈决定教我包饺子,让我自己煮饺子吃。这个比较可行,我决定自己尝试一下。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。
自己包的饺子就是格外的香啊,其实包饺子也是很简单的,如果你也有兴趣,那就赶紧尝试一下吧!
包饺子作文第3篇:
包饺子
端午,中秋,甚至平常吃饭,大家都会见到饺子,饺子和我们的生活是密不可分的。但是知道是怎么做的吗?下面就让我给你讲一讲,到底是怎么做的吧!
这天晚上妈妈准备好饺子皮,玉米蘑菇大蒜,和前腿肉,要来包饺子啦!妈妈先把肉剁好,再把玉米挨个剥下来,接着把蘑菇切好,把大蒜,葱也切好混在一起,撒些盐,再剁几分钟,就准备好馅料了。
令人心动的环节终于开始了,那就是——包饺子!终于开始包饺子了,妈妈不紧不慢地挖一勺馅儿,放到饺子皮中央,再在皮的边缘撒些水按好,半个月亮就活灵活现地出现在我的眼前了。不一会儿,妈妈又包好了一个两个,三个,在一旁看着的我早已心痒痒啦,便让妈妈给我包一个。我学着妈妈的样子包了一点馅料,你看,想一个漏了气的皮球,于是我又多加了点馅料;你看,像一个撑的肚子都将军,难看极了!于是我减少了点儿馅料包饺子,那饺子便“抬头挺胸”很神气的样子,好像在说:“看!我现在多神气呀!”我又沾了一点水把饺子包好,一个活灵活现人的“小将士”便出现在我眼前了。
通过这次包饺子,我才知道,爸爸妈妈养大我们多么不容易呀!连包一个饺子,自己都要花这么长时间,更何况是一桌,爸爸妈妈都依然,不厌倦,我以后也要像这样努力学习!
包饺子作文第4篇:
今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。
我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。
今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
包饺子作文第5篇:
2009年的春节到来了,每个家庭中都有一种快乐的气氛在空气中一点点地弥漫,把这气氛传递到每个角落 ,让整个世界都享受这乐。
今年的春节我过得很有意义。我去了老虎连,同老师和同学一起在那里过了个晚年,那里的战士很热情 ,和我们一起包饺子。
有一个战士是班长中的班长,他很幽默,我们都叫他师祖,他很喜欢我们一班这几个女生,所以我们与他一起包饺子。你可别以为我们是女生就会包饺子,其实我们都不会包。师祖的权力很大,他把两个战士调到我们组,师祖包的小包子很好看。我们也就都不包饺子,都改包小包子了。
战士们擀皮,我们都包小包子,师祖教我们包小包子的技巧。把面皮放在手心,夹一小勺左右的馅,放在面皮的中心,右手把皮捏出一个小褶,左手托住,右手就一点点的向下捏褶,捏到一小半时,就把左手的大拇指从皮下拿上来按住馅,配合右手,不要让馅冒出来。
我试了试总是让馅冒出来,而且形状不圆,师祖就一直看着,看看问题究竟出在哪,经过半个小时的训练,我和师租包的小包子就几乎一样了。我还是最先学会的呢!
包完了同学们都成了“大白猫”。自己包的一眼就能认出来,自己包的自己吃,就是开心,比在家吃现成的有趣多了。我喜欢部队举行的这次包饺子的训练,这可是我第一次包饺子,相当有意义,相当有意思。
今年的春节可真是有意义,和解放军叔叔一起过春节就是不一样。我会永远记住这个难忘的春节。
包饺子作文第6篇:
今天,我们家要自己动手来包饺子。
早上,我和哥哥还有妈妈早早就起床,妈妈说:"我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子,哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着,时间一点一点地过去,"叮咚",妈妈终于回来了。我急忙跑去开门,妈妈进来后,洗了手,正准备切菜时,妈妈却大喊一声:"哎呀,我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜!"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床,爸爸却像只大懒猪,没办法,哥哥拿起菜刀切起菜来,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。妈妈刚好回来了,妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精,开始包饺子了,妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人,妈妈见了,说:"你的手指要粘一点水,使饺皮粘在一起,不然一下锅就露馅了。"我试了一试,果然比刚才包的好看多了,我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了!中午我们全家一起坐下来吃饺子,爸爸吃了直夸香,我尝了一下,虽然我包的饺子难看了点,但是吃起来还是很香的嘛!
啊我太开心了
包饺子作文第7篇:
从小学一年级到现在,发生了很多事,其中有一件事最让我难忘。那是我上二年级的时候,妈妈说中午吃饺子,我马上热烈响应,“我来包!我来包!”可是我又想到:我连饺子皮都没碰过,更别说包了。想到这,我又有些泄气。这时,妈妈拿来韭菜让我洗干净,我来到水池旁,把韭菜一根根地洗干净,交给妈妈。这时妈妈已经把面和好了,告诉我准备包饺子。
我先看妈妈包了一个,心里痒痒地,“这多容易呀!没问题,我也会!”我拿起一张饺子皮,放上馅,随手就把饺子皮合过来,发现铰子馅太多了,皮怎么也粘不上,这时我把馅减掉一半,终于把饺子皮合上了,一看,瘪瘪的,难看极了,“这个就算了吧,再来一个!”我又拿起一张饺子皮,这次就向妈妈请教了,妈妈耐心地说:“先把面皮放在手心,放一点馅在面皮上,不要太多,但也不能太少,然后将面皮对折捏紧,再把两旁的面皮往里收,再捏紧,一个漂亮的饺子就诞生了。”
我照着妈妈说的,一步一步地去做,做了几个以后,终于有点成形了。我高兴得手舞足蹈,妈妈也笑着说:“包得好,包得好,不过还可以包得更好。”听了妈妈的说,我又低下头仔细地包起来,“功夫不负有心人”,我包的饺子越来越好,不知不觉,饺子包完了,我学会包饺子了!开饭的时间到了,我争着吃自己包的饺子,心里美滋滋的,“包饺子看着容易,做起来难!”
其实好多事都是这样的,但只好认真努力,就一定能成功。
包饺子作文第8篇:
和妈妈约定,只要考到全班第一就邀请同学到我家玩,因为同学们经常到我家,一听这次到我家包饺子,一个个好兴奋呀.
周六我让她们上午十点到,他们迫不及待的不到九点就到了,一个来了9个人,加我十个,小房子顿时塞满了,有玩牌的,有玩电脑的,有看碟片的,他们有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的要喝酸奶,我就像服务生一样为他们服务,等妈妈炸好了第一盘鸡翅我们就开始抢哦,妈妈炸的速度没我们吃的快,那么多的鸡翅都被我们扫光了,接着吃水果,妈妈说不要再吃了,要留着肚子吃饺子,等妈妈调好饺馅我们就洗手包起来,有韭菜馅、白菜陷和芹菜馅三种,同学们都喜欢白菜陷的,大家报的都很高兴,有的包的像馄饨、有的包的像烧卖、有的包的像包子、有的包的像猫爪,在家爸爸妈妈都不给包的,到我家来试验了,妈妈看包的好的就水煮,包的不好的就做锅贴,虽然没看相但吃起来好香呀,等我们都吃饱喝足了就到房间玩游戏,男生在大房间,女生在小房间,妈妈说我们女生个个都调皮,男生个个都文静.
大家一直玩到快天黑才依依不舍回家,妈妈说欢迎他们下次再来玩,我要继续努力,下次再考全班第一,再邀请同学们到我家Happy!
包饺子作文第9篇:
假期的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯!我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就喝汤了。”所有的就用力地捏呀,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个,这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出来个“瘦子”,站都站不稳,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下决心,一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事要有个“度”。
“吃饭了!”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了进去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不仅能包饺子了,还懂得不管干什么,都不要怕困难,要琢磨其中的窍门。做事情要有个“度”,包饺子也要有个“度”呀。
朋友们,你们会包饺子吗?如果不会的话,我教你啊!叫我Q啊!
我会很用心的教你哦!!呵呵
包饺子作文第10篇:
记得去年暑假,我在奶奶家学会了包饺子,这件事令我很高兴,也令我难以忘怀。那天,我争着要吃奶奶抱的肉馅饺子,奶奶笑了笑说:"好,我一定让你吃的饱饱的。"我心想:"平常我只吃饺子,从来没有包过饺子,今天我要学一下包饺子。"我说干就干,问奶奶:"饺子该怎么包?"
奶奶说:"包饺子要擀饺子皮,再包饺子馅,最后放到锅里煮,这样饺子就可以完成了。"然后奶奶又给我演示了一遍包饺子的过程。我心里想:"这么简单,还用学吗?我肯定包的比奶奶好。"这时小鸟在枝头上唱歌,仿佛是为我加油鼓劲儿呢!我信心满满的拿起擀面仗,另一只手拿起来面团。照着奶奶的样子来擀面皮,可擀面杖到了我的手里,就不那么灵活了,一点也不听话,我急的头顶汗水像断线的珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的样子心疼我,要来帮我,我却一口谢绝了,因为我知道我这点小事都做不好,怎么能实现我当科学家的理想,终于,我擀好了一个像模像样的饺子皮,该包饺子馅了,可困难就像一块大石头挡在我的前面,让我无法到达胜利的终点。
包馅不是饺子皮漏了,就是馅少了,我的信心全没有了,这时我奶奶鼓励我说:"做事不能半途而废,要坚持到底,包馅应该按饺子皮的大小来包。"听了这句话,我又燃起了斗志,经过奶奶的指导,我终于包成了一个饺子,该下锅了。过了一会儿,奶奶端了一盘热腾腾的饺子放在桌子上,我一看到我包的饺子,脸就红了,因为全都漏馅了,可我吃了一口,觉得味道不错,因为这是我自己包的,爷爷也直夸我包的很好,我听了这句话,心里乐开了花。通过这件事,我不仅学会了包饺子,而且还明白了一个道理,那就是一个人做事只要有耐心,恒心,信心,就一定会成功。
包饺子作文第11篇:
我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。
我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。
可这次又没有想到,面皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了!
吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。