包饺子400字作文一：

大年三十，家家户户忙着办年货，看着电视里播放“全能饺子王”的节目。我脑子里突然闪过一个念头——包饺子。我把这个想法告诉爸爸，他爽快地答应了。

半小时后，爸爸拿来一团面、一根擀面杖、一盘馅和一小盘面粉，说：“可以了，开始吧！”第一次包饺子，心里别提有多高兴了。我跃跃欲试，准备大显身手。包第一个饺子时，夹了很多馅，因为放太多了，捏也捏不上，我使劲一捏，总算捏上了，但饺子皮撑破了，漏出馅。我不灰心，又包第二个饺子，这次我放的馅，只有一丁点，轻而易举就包好了。我把它放在桌上，看上去像一个泄气的气球，扁扁的。我不泄气，又包第三个饺子，这次我吸取了上两次的教训，放的馅不多不少，马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励，继续包第四、第五个，越包越好，包到第八个时，已经像模像样了。

终于包好了饺子，我把它们放入沸腾的水中，个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面…… 今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。

包饺子400字作文二：

今天是冬至，冬至要吃饺子。

跟以往不同的是今天我要在邓老师家包饺子，我很开心。在家里，我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会，作为包包子包的好的常胜将军，包饺子简直易如反掌。“切，包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里，然后包起来，这么简单，谁不会做呀?”我心里想到。

我们来到邓老师家，不过一会儿，邓老师叫我们去洗手，洗完了就可以到餐桌上包饺子了，她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。

开始包饺子了，邓老师把饺子皮放在左手上，用汤匙勺了一小勺馅，放在饺子皮中间，用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮，然后把皮捏好，一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍，觉得很简单，就迫不及待的包了起来，很快，我也包好了一个，我“欣赏”自己的“作品”，和邓老师的一比，“呀”，差距太大了，邓老师捏得活灵活现，像一个可爱的小娃娃，而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出：”看着简单，做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了，又照着邓老师的样子包了起来，这次我包得更好了，我又试了几次，一次比一次包的更好。

这个冬至包饺子真有趣，我下次要多多练习，把饺子包的更好更香。

包饺子400字作文三：

爸爸最爱吃饺子，今天家里有饺子吃喽。放学回到家，我看到妈妈在忙着包饺子，我也就想试一试。

我洗了手，偷偷学着妈妈的样子包起了饺子：妈妈拿饺子皮儿我也拿饺子皮儿，妈妈放馅我也放馅，妈妈怎么捏我也怎么捏，我心里一阵窃喜，饺子马上就要成功了！眼看妈妈的饺子已经成功了，可是，我的饺子怎么还露馅呢？任凭我怎么捏，铰馅就是要露在外面，我都急出了一头汗，它却是越来越难看。在一旁的妈妈看到了，笑着说：“宝贝，你是把饺馅放多了，拿掉一点就好了。”我照着妈妈说的做，果然包成功了第一个饺子！我兴奋极了。接下来，我一边学着妈妈包，一边自己摸索总结经验，我的饺子越包越好看，越包越快。

饺子下锅了，不一会儿，妈妈把热腾腾的饺子端到了餐桌上，刚好爸爸也回来了，我们一家人痛痛快快地吃了起来。你一个，我一个，不大工夫，饺子就被我们吃完了。

妈妈问我和爸爸：“饺子好吃吧？”我连忙说：“好吃，尤其自己包的更好吃。”妈妈笑了，我也笑了。

包饺子400字作文四：

今天是冬至，我和妈妈一起包饺子。

妈妈开始和面啦，只看见妈妈拿了一个大铁盆，盆很光滑，妈妈又拿一壶热水倒到大铁盆里，并且将水和面混在一起，不停的搅拌。看完后我说：“妈妈我可以和你一起和面嘛？我想试试”妈妈同意了，妈妈在一旁指导我。我学着妈妈的样子，先将水倒入面粉中搅拌。我试着将双手放入面团里不停的揉。可是，刚开始水放多了，妈妈告诉我加入面粉，可是越揉越硬，我又再次放入水，就这样不停的反复进行，最后经过我不懈的努力，面团揉好了。

妈妈开始擀皮儿和包馅儿了。妈妈将擀好的皮中上放入馅儿，然后将他们皮揑好，一个像元宝一样的饺子就包好了。

我学着妈妈的手法包就起来，结果好多都是失败了，它们有的像蝴蝶，有的像叶子，有的像小鸡，真像一个动物世界来到了我面前。

我喜欢包饺子，更喜欢冬至！

包饺子400字作文五：

今天是星期天，妈妈说：“今天咱们包饺子。”我一听，心里乐开了花，说：“我也要包饺子！”妈妈答应了，我可高兴了。

我先把擀好的皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些馅，放在饺子皮里，我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的小肚子破了，我又拿了一张皮跟补上了。

一个饺子包好了，我又和妈妈包起来，可是妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。

我包的饺子象一个个大元宝。 到了晚上，我吃着自己包的饺子真香

包饺子400字作文六：

只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢！看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了！

终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样子将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦！”看来包饺子可真是一门学问！

我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语啊！

包饺子400字作文七：

春节要到了，学校家委会组织同学们学包饺子。

我和几个同学被安排到曾海萦家包饺子。海萦的妈妈拿出一盘饺子馅，让我们闻一闻，问道:“香不香？”我们点点头。她笑着说:“香，煮出来那才叫香呢！你们看，这里面有肉、韭菜、麻油……”一听这话，我们馋得直咽口水。阿姨开始教我们包饺子，她拿出一张饺子皮，放在手心，用筷子拿了一些馅，放到皮中间，一边包一边说:“放上少许馅后，先把饺子皮对折捏，捏完后要把饺子立起来才好看，注意饺子皮要捏紧！可别露馅了！”

开始包饺子了，我心里很激动！我拿起一张薄薄的饺子皮，又用筷子拿了些馅，放在中间，然后把饺子对折，开始捏起来。我从前面捏到后面，调皮的饺子皮，却在前面裂开了嘴。我真生气，一乱，整个饺子都变了形。“真难看！”我喊道。曾阿姨说:“没有关系，第一次嘛，这样是难免的。来，再试一次！”

我听了曾阿姨的话，又认真包起来，越包越有经验，在捏饺子皮时，一边打皱折，一边合拢，终于包出了一个非常漂亮的饺子！

要煮水饺了，我们把饺子扔进水里，它们先是一动不动地沉在水底，真像个安静的宝宝。过了一会儿，水沸腾了，饺子在水里欢快地跳起舞来。 曾阿姨又倒了一些凉水，饺子一个个又安静了！

吃饭了，一碗热腾腾的水饺上了桌，我们馋得直流口水。我拿起一个扁扁的饺子，咦，这不正是我最先包的那个饺子吗？我迫不及待地品尝了起来， “真香啊！”我赞美道，一口气吃完了大半碗！

我觉得自己包的饺子吃起来特别香，有一种温馨的家的感觉！

包饺子400字作文八：

今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。

于是，我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板…… 十点过后，妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。

这样一来，一只饺子就包好了。 包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

包饺子400字作文九：

Jiaozi is my favourite food. Since childhood I haw learned how to make it. There are five steps.First you make the dough by mixing water into the flour. The container shculd be big enough lest the flour and water will overflow. Press the dough with your hands till it is not sticky. When the dough is ready leave it there for use later then go on to make the fillings.The second step is to mince the meat mushrooms and shnmps till they are mixed in a paste. Add some spice such as ginger and onion and stir them evenly.The third step is to make the wrappings. Roll the dough with a round stick into small round pieces of wrappings each two inches in diameter.The fourth step is to put the filling in the middle of a wrapping. Then press the wrapping tight and a jiaozi is ready. When you have made enough Jiaozi the next step is to boil them.That is the last step. Put a pot of water on the stove. When the water is boiling put the Jiaozi one by one into the water and cover the pot. When steam comes out add more cold water and when it boils again add cold water a second time. When you see the Jiaozi floating in boiling water you can put them in bowls or plates get the chopsticks and be ready to eat.

包饺子400字作文十：

大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。

我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。

妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！

第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。

第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。

我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。

包饺子400字作文十一：

“包饺子喽！”我以闪电般的速度直奔厨房。好心问一下：“没被吓着吧？”实在对不起，因为我太太太太太・・・・・・爱吃饺子了，所以准备包几个饺子。

我“啪”的一声把一块面饼扔进塑料的瓢里让上面沾满了面，又抖了抖，然后一手拿起擀面杖，一手拿起一块面饼擀了起来。我左手轻轻按住擀面杖右手上下擀了起来。面饼在我的擀面杖下跳着、滚动着，不一会儿面饼儿就变成了薄薄的周围厚里面薄的面皮了。

我拿起一把小勺子挖了一些馅放在面皮中间拍了拍让它变的紧紧的，这样能多放一些馅。快好了！我又把饺子皮对折顶端捏一块，又把一边的皮捏出一个小褶子再按到另一边的皮上以后都是，另一边也是这样。一个饺子就“完美”的出锅了。

还是自己包的饺子好吃呀。虽然没有别人包的好看，可必尽是自己包的。吃起来回味无穷。

包饺子400字作文十二：

星期天，妈妈买了3块钱的水饺皮，一回家，我就催着妈妈说：“妈妈，啥时候包呀？我等的花都谢了！”妈妈笑了笑说：“你先去洗手，洗完手以后再来包饺子！”我就乖乖的去洗手了。

开始包了，我拿了一个水饺皮，抹了点馅，卷卷卷，卷到边边的时候，一卷就包好了，我包完第一个饺子以后，我左看右看，看着就是不顺眼，我一看“呀！怎么变成了‘小瘦子’了？”

妈妈哈哈大笑：“饺子的馅越多越好吃呀！”我说：“那我做的一定很难吃！”妈妈没有在说话，我也没说话，我就进行了几次‘战争’总算是包完了，不过，妈妈说：“我们包5个‘幸运大奖’！”我好奇的问：“神马东东？”妈妈解释道：“就是包上花生呀！”我恍然大悟，接着包上了许多有“幸运大奖”的饺子。

谁也不知道我把所有的“幸运大奖”全吃了！我真是“幸运星”呀！