我学会了炒米饭
张凯迪
自从我长到这么大，很多次都想做一次炒米饭，可是爸爸总是说：“你现在还小，学习是第一位的。”每次听到这句话，我都非常失望。
可有一次，爸爸忽然对我说：“孩子，我来教你炒米饭吧！”我傻眼了，心想：爸爸是不是神经病啊？我真想不通。正在我发呆的时候，爸爸又问：“怎么了？有什么想法？”我说：“没事。”爸爸跟我说了好几遍，我只好答应了。
开始炒米饭了，我的心无比紧张。爸爸对我说：“首先把葱花切碎，把西红柿切小一些，在锅里放上适量的油，等油热了，把葱花和西红柿放进热锅，那声音震耳欲聋。等西红柿熟了，再把米饭放进去，用铁铲把它搅匀，再放上盐，再搅拌。就这样，一道香味扑鼻而来的拿手菜就OK了！”
做完这道菜，吃着自己做的菜，觉得更香了！爸爸也点头称赞，还夸我学得很快。我学会了做炒米饭，以后还要做更多的菜和家人共享。
指导教师 崔梅茹
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