包饺子

更新时间:2024-11-26 22:45:39 叙事

包饺子

(1)包饺子作文

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外。以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉了酒,站不稳。我不好意思地低下了头,妈妈温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”

我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。

(2)包饺子作文

今天,我们小课题要开始做饺子。也许你会想,做饺子,这还不容易,大街上随便拉一个人都会做但是今天我们要做的是彩色饺子!

在我们几个人的商量之后,我们决定把面粉分成三份,分别在里面加入鸡蛋,橘子汁,番茄汁。买完食材后,我们就去朱亦丹家做饺子。

我和史梦洁来负责和面。我做的是橘子味的,这可真是一件体力活啊!我一边加橘子汁,一边加面粉,手忙脚乱地和面团,终于在我的一番努力后,一个面团诞生了。哎!真是不容易啊!后来,朱亦丹的妈妈请来了一个阿婆,说是会做饺子。在她的指导下,我和史梦洁顺利地和好了面团,做出了饺子皮。

饺子皮完成了,那就要包饺子了。嘿嘿!这可难不倒我们,五个人七手八脚地,包出了一盘又一盘各式各样的饺子,看着那金黄的饺子,大家都相视而笑。现在就差最后一步吃饺子了。朱亦丹的妈妈,一锅又一锅地烧着饺子,而我们,望着碗里的饺子,口水更是“飞流直下三千尺”,黄民选迫不及待地咬了一口,我们几个人也顾不上烫,也硬是咬了一口,结果,大家都皱起了眉头,天啊!这饺子皮也太厚了点吧!不过,这是我们的劳动成果,就算不好吃也要吃下去。

包饺子结束了,我带着一身的面粉,高高兴兴地回了家。

(3)包饺子作文

星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

(4)包饺子作文

星期日下午,我看到妈妈正在包饺子,觉得很容易,便兴奋地跟妈妈说:“我可以跟你一起包饺子吗?”“好啊。”妈妈满口答应。

我先拿一张饺子皮,把肉和菜放在饺子皮中间,然后用棉棒蘸一点水,沿着饺皮的四周涂一圈,最后用手指把两边的饺皮捏紧。我看了看妈妈包的,圆鼓鼓的,真好看。而我包的呢,扁扁的,像枕头一样,还露馅。我连续包了几个,都是扁扁的。我气得直跺脚,说:“不包了。”妈妈看见了,细声细语地说:“孩子,不要一点小挫折就放弃,只有坚持才会成功。来,妈妈再教你。”妈妈告诉我,开始学包饺子,肉馅不要太多,而且要放在饺皮的中间,把肉馅稍微往下压,肉馅才不会占太多饺皮,这样包起来,中间就会鼓鼓的。而且不容易露馅。我就认真地按着妈妈的方法包起来。这次,我自己包的饺子跟妈妈的一模一样。妈妈看了,微笑地说:“着棒!”我心里别提有多高兴了!

煮熟后,我吃着自己包的饺子。虽然有些包得不好,但我吃得津津有味。

从这件事中,我感悟到了:做事情做不好时,不能放弃,要动脑筋,想办法,才能够取得成功。

(5)包饺子作文

大年初一一大早,我们全家都起床包饺子。

我们开始分工。要干的活儿有:擀面皮、包饺子和煮饺子。我抢了一个擀面皮的工作,我想:擀面皮一定很简单。可谁知,我刚开始擀面皮的时候,面团根本不听话,一会儿擀成长方形,一会儿擀成正方形,一会儿又擀成了三角形,反正就是擀不成圆形。你说气人不气人?

终于,我慢慢地擀成圆形了,并且学会了快速擀面皮的方法:左手捏着面皮,右手拿着擀面杖,然后左手转动面皮,右手使唤擀面杖。这样,既会把面皮擀圆,又提高了速度。

看着我擀出的面皮,叔叔直夸我擀的好。我听了心里美滋滋的,干活也越来越有劲儿了。我想:我一定会比叔叔擀的还好。正是因为有了我确定的目标、全家人的鼓励和自己的信心,我终于把面皮擀的和叔叔的一样好了。看着自己擀出的面皮,我在心里默默地对自己说:我赢了!这就是努力的结果!

(6)包饺子作文

早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉……我好奇地问:“奶奶,买这么多的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。

当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。

今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。

(7)包饺子作文

自己包饺子

今天,我学包饺子,妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子,首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用,肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住,还要对折。

一切准备工作做好,我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候,我要么是把肉包了太多了,饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了,我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子,这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢!我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹,妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的,别提多开心了。最后我足足包了20个饺子,终于把我的作品完成了。

晚上,我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的好,我的心甜滋滋的

(8)包饺子作文

“啪”“啪”……震耳欲聋的鞭炮声打起了鼓。过年了!家家户户都要吃饺子。 今天早晨,我起了床,见奶奶准备好了馅、皮。那馅飘出一阵阵香味儿,都飘到我房间了。我心血来潮,也想包。 当我洗刷完毕时,奶奶正在精心的包着饺子,只见皮和 馅在奶奶的手里神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看了,迫不及待的冲过去,拿起一张皮,在皮上放上 馅儿,包了起来。可馅儿放得太多了,这边刚捏住,那边又开了口。包了半天,终于包了一个“四不像”。

我索性使劲捏住了它张着的大嘴,正当我看着自己的杰作暗暗高兴时,不听话的它,又从下面张开了大嘴,馅儿全都漏了出来,弄得我哭笑不得。我心想:你这不听话的大嘴,怎么关不上呢! “哼,我不包了。”我撅起了嘴,抬起了脑袋。 “孩子,什么事都不能把半途而废,都要坚持到底 ……”奶奶说个不停。 “那好吧 。”我又继续包。我练习了好几次,终于包了几个饺子。

(9)包饺子作文

今天是放暑假的第二天。我和妈妈一起包饺子,我非常高兴能自己动手包饺子给爸爸、妈妈吃。我先把饺子皮平整的放在手心,然后把猪肉放进饺子皮的中间。最后,我把饺子皮一下一下地捏起来就好像在折扇子,有趣极了。我看着我包的饺子站在那里就好像一只只又胖又可爱的小鸭子,我心里非常满足,我的脸上就像开了一朵美丽的小花朵,我开心极了。

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