炒鸡蛋

更新时间:2024-11-27 04:25:08 叙事

炒鸡蛋

炒鸡蛋作文(一):

暑假里,一个星期六的上午,都11:30了,妈妈还没回来。心想:“我都饿了,妈妈怎么还不回来呀?一定是有事情脱不开身吧?”我边想着妈妈回来晚的原因,边走向厨房,看看有没有什么吃的东西。饭厨里有馒头,可没有菜。我打开冰箱看看,也没什么菜吃,无意中看到了有鸡蛋放在冰箱里。我灵机一动:对了,我要学做炒鸡蛋,给妈妈爸爸一个惊喜。

我开始行动了。我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又从碗橱里拿了一个碗,我沿着碗边将一个鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就显出了一道缝,我顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋青就流进了碗里,接着又打开了第二个蛋。然后,我在碗里放了些盐、味精,迅速用筷子搅拌成糊状,这时我把这个碗放在一边。把锅坐在煤气灶上,打开煤气筏,锅热了,放入一勺色拉油,等到油发出吱吱响声时,再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中。不一会儿,鸡蛋糊就鼓起来了,我又用铲子将它翻了个,不大会工夫,香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做熟了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里,就等妈妈爸爸来品尝了。

吃午饭的时间到了,妈妈爸爸也陆续回到了家里,我们一家三口围坐在饭桌前,吃着我亲手做的炒鸡蛋,爸爸妈妈赞不绝口,妈妈更是喜笑颜开,说:“我女儿学会炒鸡蛋了,以后我有事回来晚了,也不担心你吃饭问题了。”爸爸呢,一边吃,一边只是不停地说:“好吃,好吃!”我看着自己亲手做的炒鸡蛋,听着爸爸妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。我想,今后我要学会更多的炒菜技能,不能做饭来张口的小公主了。

炒鸡蛋作文(二):

这一天,我突发奇想,想跟妈妈学炒菜,我跟妈妈说了,妈妈也很赞同,我就开始学了起来。

我要炒的菜是番茄鸡蛋,我先把番茄洗干净,然后把番茄切成一块一块的,我看着红红的番茄,心里喜滋滋的想:我一定要烧出最好吃的菜来!我要让妈妈看到我也可以烧出这么美味的菜!我接着在锅里到了合适的油,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋在锅子边上敲碎,蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都一股脑儿地流进了锅里。突然“噼里啪啦”油花四溅,还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上,我吓得连连后退,不敢接近锅子,等油滑小了之后,我才慢慢的靠近锅子,然后我把番茄也到了进去,又是一阵油花四溅,不过这次我可不怕了,我赶紧蹲了下去。接着我又加了一些调料,再炒了一会儿。啊哈!大功告成啦!

我把炒好的番茄鸡蛋端到桌子上,一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,我大喊一声:“开饭啦!”就迫不及待的吃起来,爸爸妈妈也随着香味来到了客厅内,他们拿起筷子尝了一大口,满意的说道:“啊!太好吃了!看来***这位家庭主妇要辞职喽!哈哈”我听了,心里比吃了蜜还甜。

炒鸡蛋作文(三):

我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,

爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!

炒鸡蛋作文(四):

今天我的肚子真是特别特别的饿,总是打咕噜。我便对妈妈说:“妈妈,我的肚子好饿,你给我炒鸡蛋吧!”妈妈边看电视边说:“好,我现在教你做,以后就不用我给你炒鸡蛋了。”我兴高采烈地说:“好,yes!”

我现准备了工具:盐、油、鸡蛋、炒菜锅、钗子。然后我穿上围裙,带上袖头,带上厨房帽,打扮得像以为小厨师一样。妈妈对我说:“第一步放油;第二步打鸡蛋;第三步把鸡蛋放在锅里;第四、五、六等等等等。”我说:“知道了妈妈,你走吧!我一会儿一定给你端上一盘美味佳肴。”这时,妈妈走了。我便按照妈妈说的步骤开始做炒鸡蛋,先放油,再打鸡蛋,再放入锅里等等。可是等我做好这道菜时,厨房里已经乌烟瘴气了,我的小鼻子也已经黑了。这时,我闻了闻觉得挺香的,便用扇子扇一扇,把香味传出来,让妈妈自动随着香味来到厨房。自己也在流口水了,不出我所料,妈妈果然来了。

妈妈尝了尝我做的菜,对我说:“真好吃,不错!这是我的脸上露除了胜利的微笑。还觉得做一件事并不是想象中的那么简单,我要好好做任何一件事。

炒鸡蛋作文(五):

星期天我和姐姐正在看电视,电视上正在讲鸡蛋怎样炒。

一看到是炒鸡蛋,我和姐姐都来了精神,因为炒鸡蛋是我和姐姐的最爱,我赶紧把妈妈叫过来一起观看,姐姐拿了笔和纸把内容记了下来,首先取几个鸡蛋把它们打在碗里,并放少量料酒,电视中介绍放入料酒的好处是:这样炒鸡蛋不但可以少放油而且还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美,另一样是加入适量清水,在打鸡蛋时,把清水和鸡蛋料酒加到一起打匀,放入锅中,小火慢炒,这样鸡蛋很嫩不容易糊锅,看完后,我们把鸡蛋打入碗中,可是我在打鸡蛋的时候,总是会把少量的鸡蛋皮掉入碗中,再打第二个鸡蛋时,我小心翼翼地,终于没有把鸡蛋皮掉入碗中,把鸡蛋料酒和水打匀后倒入锅里,我拿起铲子不停地搅拌起来,妈妈看到后说你这样不对,不能不停地搅拌着,要观察这鸡蛋在锅里的形态,在慢慢地搅拌

在妈妈的帮助下鸡蛋终于出锅了,我也出了满头的大汗,吃着自己亲手炒的鸡蛋,虽然没有妈妈炒的鸡蛋好吃,但是心里却是美滋滋的。

啊我终于学会了炒鸡蛋虽然不是很熟练,但我一定要努力学好它。

炒鸡蛋作文(六):

我学会了炒鸡蛋

上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

炒鸡蛋作文(七):

在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。

万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果。

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标签: 妈妈 作文
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