第一篇 包饺子作文
你会包玉米饺子吗?可是很好吃的哟!快点和我开始包饺子吧!
妈妈早早地起了床,到菜市场买了包饺子的材料。回到家,我们迫不及待地开始了。把玉米剥开,剥成一粒粒的小玉米,再把肉切成小块,放进搅肉机里搅碎,然后把这些材料放在盆子里。接着把玉米和肉搅在一起,放上盐和味精,还有芝麻油。搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,先在桌子上铺上桌布,然后拿出饺子皮。还有接一碗水。一切准备工作就绪,就开工啦!我以前有过包饺子的经验,所以不慌不忙。我把饺子皮放在左手上,右手点点水,沿边绕饺子皮画一个圈,把饺子馅放在中间,将两边对折,捏紧,再加上小折纹,一个饺子就包好了。我小心地摆好,呵呵,还不错。我看了看妈妈,啊,妈妈已经包了很多个呢,而且个个漂亮,可真厉害。嘿,我也不能服输,有模有样地包起来。一个一个地包,经过一个小时的奋斗,终于包完了!
我看着这些饺子,我的心里乐开了花。我包饺子的水平真是越来越高了呢!
第二篇 包饺子作文
包饺子的乐趣
“包饺子啦!包饺子啦!”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆•索亚历险记》的我。我应声而来,问妈妈:“干嘛呀?”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么,只是知道她叫我,妈妈说:“包饺子呀。”我一听,高兴得一蹦三尺高。接着,我急速奔向洗手间洗好了手,准备工作就开始了。
我可是个大胃王,饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次,我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。
妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,还加上调鲜香用的香葱,妈妈将这些菜用筷子搅拌一下,再加上盐、酱油、黄酒,再搅拌一次,菜馅就很香了。
万事俱备,只欠东风。我用一个小碗盛了一些水,再拿来一个装饺子的盘子。开始包了,由于我包过几次,所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上,再拿起筷子夹起一小些菜馅,放在饺子皮的中间,接着又用一个指头,在盛有水的碗里蘸一些水,再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分,然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐,按上,那谁就犹如胶水一般,将两边的皮粘上了,最后,我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着,我又一个接着一个地包,途中一帆风顺。晚上,我让妈妈煮水饺,水饺煮好后,我觉得十分香,因为那是我自己包的。
有付出才有汗水,有劳动才有收获,有收获才有快乐,有快乐才有更加美好的明天。
第三篇 包饺子作文
今天晚上,我们家决定包饺子吃。 我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。
妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。
在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。 水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
第四篇 包饺子作文
包饺子
端午,中秋,甚至平常吃饭,大家都会见到饺子,饺子和我们的生活是密不可分的。但是知道是怎么做的吗?下面就让我给你讲一讲,到底是怎么做的吧!
这天晚上妈妈准备好饺子皮,玉米蘑菇大蒜,和前腿肉,要来包饺子啦!妈妈先把肉剁好,再把玉米挨个剥下来,接着把蘑菇切好,把大蒜,葱也切好混在一起,撒些盐,再剁几分钟,就准备好馅料了。
令人心动的环节终于开始了,那就是——包饺子!终于开始包饺子了,妈妈不紧不慢地挖一勺馅儿,放到饺子皮中央,再在皮的边缘撒些水按好,半个月亮就活灵活现地出现在我的眼前了。不一会儿,妈妈又包好了一个两个,三个,在一旁看着的我早已心痒痒啦,便让妈妈给我包一个。我学着妈妈的样子包了一点馅料,你看,想一个漏了气的皮球,于是我又多加了点馅料;你看,像一个撑的肚子都将军,难看极了!于是我减少了点儿馅料包饺子,那饺子便“抬头挺胸”很神气的样子,好像在说:“看!我现在多神气呀!”我又沾了一点水把饺子包好,一个活灵活现人的“小将士”便出现在我眼前了。
通过这次包饺子,我才知道,爸爸妈妈养大我们多么不容易呀!连包一个饺子,自己都要花这么长时间,更何况是一桌,爸爸妈妈都依然,不厌倦,我以后也要像这样努力学习!
第五篇 包饺子作文
春节快到了,家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的,摆放在那里就像列队的士兵,也激起了我对饺子的兴趣.。
有一天,我见妈妈又在包饺子,便走过去让妈妈教我。 刚开始包时我怎么也包不好, 饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:“包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。”说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间,再把饺子皮对折,然后把饺子皮顶端捏紧, 最后再捏饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹, 一边也照样子尝试起来。果然, 比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增,又连着包了好几个。
后来, 我还玩起了花样,把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子, 而且还懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 还要讲究一定的方法。
第六篇 包饺子作文
爸爸说今天要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了,而且还想吃吃自己动手做的饺子,尝尝味道如何。
我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的,你知道荠菜是什么吗?说出来你们可别笑哦,那是我们从野外采来的一种野菜,菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药,可以预防脑膜炎,而且还是一种很好的绿色食品,它有一种与众不同的香味,让人吃了还想吃。
以前我以为包饺子很神秘,其实包饺子也很简单。不是吹牛,一学就会,真的,不信我教你吧,只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上,然后把肉馅儿放进去,接着将饺子皮对折,最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿,这样大功就告成了。
那天中午,我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃,别看我包的饺子外表不咋的,可它们个个长的圆圆胖胖的,里面的馅儿特多,吃起来可有味道了!真是满口流油,香气扑鼻啊。
第七篇 包饺子作文
今天,妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子了。
东西准备好了,只见奶奶戴上手套,她拿起一片薄薄的面皮,往面里放了一点水,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了,哇!奶奶包的饺子跟元宝似的,真漂亮。我也学着奶奶的样子,捏了几下,可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。
该下锅了,奶奶把这些“元宝”放进了锅里,只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来,好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了!”我高兴的把饺子端进了屋。
看着这皮薄陷大的饺子,我忍不住的尝了一口,嗯!可真香啊!
第八篇 包饺子作文
我的寒假还没结束,但是妈妈要上班了,接下来的几天,我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是,妈妈决定教我包饺子,让我自己煮饺子吃。这个比较可行,我决定自己尝试一下。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。
自己包的饺子就是格外的香啊,其实包饺子也是很简单的,如果你也有兴趣,那就赶紧尝试一下吧!
第九篇 包饺子作文
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
第十篇 包饺子作文
包饺子啦!包饺子啦!随着一声令下,爸爸就包起饺子来。我见爸爸包起饺子来熟能生巧,妙手回春,一会儿就包出了一个月亮。
过了一会儿,饺子包好了,现在就应该把饺子放下去煮了,那一些饺子滚来滚去,似乎在跳舞。那一阵阵芳香,让人垂砚三尺,我在很远的地方也能闻到。现在吃饺子了,我吃着不劳而获的饺子,心中有一些惭愧,以后我也要为家里干一些家务活,争取做爸爸妈妈的好帮手。
今天的饺子可真好吃啊!
第十一篇 包饺子作文
春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。
除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完
春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。看着他们包的哪一个个胖呼
呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹
着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一
样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”
弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。
姥姥走来,说过来,姥姥教你。我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎
样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手
里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。
学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把
皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子
包好了,我按照这样子连续包了几个。
饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏
六腑。
第十二篇 包饺子作文
今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。
于是,我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板…… 十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。
这样一来,一只饺子就包好了。 包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
第十三篇 包饺子作文
“包饺子喽!”我以闪电般的速度直奔厨房。好心问一下:“没被吓着吧?”实在对不起,因为我太太太太太・・・・・・爱吃饺子了,所以准备包几个饺子。
我“啪”的一声把一块面饼扔进塑料的瓢里让上面沾满了面,又抖了抖,然后一手拿起擀面杖,一手拿起一块面饼擀了起来。我左手轻轻按住擀面杖右手上下擀了起来。面饼在我的擀面杖下跳着、滚动着,不一会儿面饼儿就变成了薄薄的周围厚里面薄的面皮了。
我拿起一把小勺子挖了一些馅放在面皮中间拍了拍让它变的紧紧的,这样能多放一些馅。快好了!我又把饺子皮对折顶端捏一块,又把一边的皮捏出一个小褶子再按到另一边的皮上以后都是,另一边也是这样。一个饺子就“完美”的出锅了。
还是自己包的饺子好吃呀。虽然没有别人包的好看,可必尽是自己包的。吃起来回味无穷。