包饺子作文【篇1】:
今天晚上,我家要包饺子,而且是“三色饺子”,你们一定不知道什么是“三色饺子”,就跟我一起去看看吧。所谓的“三色饺子”就是:用菠菜汁加胡萝卜汁混在面粉里,揉成面团,这样一来就有了三种颜色了,称为“三色饺子”。开始做饺子皮了。妈妈把胡萝卜和菠菜汁放在一边,揉了揉面粉,就加点萝卜汁和菠菜汁,又揉了揉面粉,又加点萝卜汁和菠菜汁,就这样一次又一次,不知倒过多少回。
面团揉好了,呀!三色面团真好看,就是不知道好不好吃。妈妈把面团揉成条,切成一小块一小块的,压扁,杆成皮。开始包饺子。我先把饺子皮拿起来,放一点肉馅,把饺子皮两边合起来,再把两个角粘紧,就变成一顶小帽子了。煮好了,开始吃饺子,嗯!味道不错!你们慢慢地流口水吧!我去吃饺子喽!
包饺子作文【篇2】:
如果问到我会做些什么,我会不假思索地告诉你,会画画、会做饭、会包饺子。。。。其中,我最感兴趣的就数包饺子了。
你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊!于是,我就想从低级的包饺子开始学习。
有一次,妈妈说晚上包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高,因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上,妈妈拿出饺子皮,又弄了肉馅,我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍,然后让我也试一试。我按照妈妈的样子,先拿出饺子皮,再用筷子夹了一些肉馅,往饺子皮周围沾了一点水,最后把圆形的饺子皮对折,使劲捏。可没想到,我往左边捏,肉陷就从右边露出来,我往右边捏,肉就从左边露出来,好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是,我用两只手一齐捏,可肉又从中间露出来,好象一个胖娃娃在嘲笑我,又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁,我这才松了口气。我就问妈妈:“你为什么能包的没露肉而且很好呢?”妈妈:“是因为你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”然后,我把肉陷减少了一点,又包了几个,果然没露肉了。
爸爸妈妈见了说:“有进步,加油!可不要骄傲哦!”
包好了饺子,妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子,比吃了蜜还甜!
包饺子作文【篇3】:
前几天,妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟,我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子作文【篇4】:
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子作文【篇5】:
我是个小馋猫,每当看到美味可口的饺子时,就会忍不住流起口水来。可是在我吃饺子的时候,从来没有想过要自己学会包饺子。
“啦啦啦,快乐的一天又要结束啦!”放学了,我欢快地唱着歌。
到了家里,竟然一个人也没有,我摸了摸自己的肚子,它也在唱歌呢,我心想:只好自己做饭了,就吃点饺子吧。
我从柜子里拿出前几天做好的饺子皮,心想:包饺子不就是把馅包进饺子皮里吗,太容易了!我把豆腐干和肉和在一起,在里面加一点盐和味精,开始包饺子了!
我先把面擀开,然后把馅放进去,妈妈平时可是个小气鬼,每次包饺子,妈妈都把馅放得很少。这次我自作主张,故意加得多一点,再把饺子皮给“粘”上。
接着,我把饺子给一个个的放进锅里,看着饺子如一尾尾小银鱼在水里“游泳”的样子,我心里乐滋滋的。可是,过了一会儿饺子就变样了:有的成了面糊糊,有的索性把皮挤破了。看着这样的情形,我心里难过极了。
“叮咚!”妈妈回来了,她看见我烧的饺子后,温和地对我说:“没关系的,主要是因为馅放得太多了,下次包好一点就行了!”听了妈妈的话,我的心情好了许多。
我真为我学会了包饺子感到自豪!同时我也懂得了:吃一堑,长一智,无论做什么事都要吸取教训,善于总结经验。
包饺子作文【篇6】:
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。妈妈拿来一个盆,只见里面有些饺子馅。开始包饺子了,我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉酒的小人,站不稳。
我惭愧地低下了头,妈妈似乎看出了我的心思,温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”我抬起头来,冲妈妈坚定地点了点头。我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”
就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不一会儿,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。
包饺子作文【篇7】:
一天,我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子,在我的要求下,外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范:她手拿着一张皮,再用筷子把馅放到皮子上,最后把皮子对折,捏出一个小小的浪花型的边,一个饺子就完成了!我看着外婆包起来挺简单的,我心想这么简单的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我学着外婆的样子包,结果包的扁扁的,而外婆的却圆鼓鼓的,能够在桌子上立起来。我的呢,连一秒都站不住!我不灰心,又拿起一张皮子,再拿着筷子,把馅放到皮子上,这次我放的馅比原来多三倍,我心想这个应该和外婆包的一样了吧?不料,我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了,弄的我满手都是馅,粘糊糊的。这一次,我可没信心再次包饺子,也觉得自己很没用,连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次吧!接着我又把包饺子的程序重做了一次,眼看就要成功了,结果水放的太少,没粘住!我正想打退堂鼓,外婆过来和我说“多练习就可以包好的”,我想着外婆的话,包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的,外婆把饺子放下锅烧了起来,现在我就等待着吃我包的饺子了!
吃着我包的饺子,心里很满意,我又想起了一句名言:“坚持就是胜利。”
包饺子作文【篇8】:
学包饺子_我会包饺子作文500字
今天,妈妈买了一些面粉,说是来自己包饺子吃,也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地找作文网,我想妈妈定是很生气吧,可却出乎了我的意料,妈妈不但不生气还说:“只要要你尽力了,努力了,就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深,过了一会,妈妈把饺子馅切好了,我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师,首先学擀饺子皮,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,还中间厚两边薄呢,看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说:“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟,这样的饺子能吃吗?”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我,学的虽然不顺手但比刚开始是好多了,成功的动力让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大涨,终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后,就是包饺子了,妈妈把切好的饺子馅包子皮里面,俩手一合,饺子就包好了,我也学着妈妈的样子认真的做,经过一番刻苦后,我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅,让全家人享受心里美滋滋的。
包饺子作文【篇9】:
今天可是一个与往常不同的日子,放学后我告别小伙伴,直接奔回家,赶紧写完了作业,心里一直期待着今天晚上的“活动”——包饺子。
好不容易等到了太阳下山,奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌,现在就差爸爸下班回家了。
终于,爸爸回来了,为了快点开始包饺子,我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了,妈妈定下了一个规则:谁先包好十五个饺子,就有五元零花钱的奖励。我一听,还有物质奖励呀,于是开始认真包了起来。可是,我包饺子的速度太慢,我才包一个,家里人都包了两三个了。我着急了,也不管饺子包成怎样,开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时,“yeah! yeah!”我一手举着饺子高兴地叫了起来,他们都还没包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起来,这十五个饺子可谓形态各异,没有重样的,有圆的,有方的,有三角的,还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样,我还是勉强得到了那五元的奖励。
接下来,我得开始认真包了,可我还是沉不住气,想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力,趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里,把这个“特别”的饺子与其他的饺子混在一起,心想:这下可好玩了,有谁吃了包有巧克力的饺子,那可就“倒大霉”了。
要煮饺子了,它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳,“英勇”的饺子很快就成为了我们的“盘中餐”。饺子端上桌后,我们开始津津有味地吃了起来。突然,妈妈吐出嘴里的饺子,叫道:“怎么这个饺子的味道那么怪?”我哈哈大笑起来,妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈,包饺子还真多乐趣呀!
包饺子作文【篇10】:
今天家里不做饭,而是要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说,要让我尝试包饺子,不会包就不给我吃。我心想,包饺子有什么难的,于是我兴致勃勃地准备起来。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了,歪七扭八的,不用怀疑,那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功,但是我还是很开心,我想我以后一定可以包的越来越好的。
包饺子作文【篇11】:
“哈、哈、哈!”是哪里传来的欢笑声,原来是同学正在包饺子呢!
开始包饺子啦!同学们左手拿着面皮,右手用筷子夹着肉馅放进面皮里,接着将饺子皮对齐,使劲地按。包出的饺子奇形怪状:有三天没吃饭的“瘪三”;有挺着大肚子的“孕妇”;还有露了馅的“开口笑”。
看着同学们热火朝天地包着,我也忍不住拿了张饺子皮,开始包饺子,可是第一次就出师不利。我学着同学的样子包饺子。可是肉馅放的太多了涨破了“肚皮”,于是我又拿了一张面皮把“伤口”补上。唉,我费了就九牛二虎之力,用了三张面皮总算包好了一个“大肚子蝈蝈”。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着起不来。我只好采取“暴力”两指使劲一按,它才站起来。同学们看见我的饺子,不禁哈哈大笑,有的说:“哈哈哈,你包的是将军肚'吧!”有的说:“这应该是饺子妖精。”我不服气地继续包我的下一个“杰作”。这一次,我吸取了教训以后,只在面皮里放了只有小指头那么大的肉馅,结果包出来的饺子却被同学们评为“瘪肚子大王”。我心想:这一次我一定要让“丑小鸭”变成“白天鹅”。我小心翼翼的夹馅,合皮,捏啊捏“白天鹅终于诞生啦!”我兴奋地喊道。
“吃饺子了!”阿姨对我们说。看看这些饺子怪胎,真是要九死一生了。
包饺子作文【篇12】:
同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。
记得那天,班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开,同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组,各自“备战”。
令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下,“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮,可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎,为了省钱,不愿意去买现成的饺子皮,这下可糟了。”我心想。胡老师走过来,见我们不会做饺子皮,便亲自示范了一个。可是,我们还是不会,只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组,一组有位“巧手大厨”刘丹丹,包的可不比店里卖的差;另一组则买了现成的饺子皮,包的是又快又好。哎,这一回我们可要输了。
临近下课,胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久,饺子们在期待的目光中出锅了。咦,我们这组的饺子在哪里呢?陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”,周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗?比我预想的还差上几十倍!看来,我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝,宣布的结果却令人吃惊,最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。胡老师说,虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”,但味道真的不错。我赶紧尝了一个,果然不假。一口咬下去,既有肉的鲜嫩又菜的清甜,满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅,那可是我们精心调制的喔。
看来,光看外表可不行,“肚”里还得有真才实料啊!