【篇1】:包饺子作文
以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!
【篇2】:包饺子作文
今天晚上,妈妈说要包饺子,做为明天的早餐。我高兴得手舞足蹈。
我们准备好了材料:面皮和肉馅。然后我拿起一张面皮,摊在手中,用勺子挖了好多肉馅,放在面皮中间,我心想:肉馅多才好吃嘛。我把面皮对折想把馅包住。可是馅太多了,根本包不起来我连忙挖了点放回去,又重新把饺皮对折,把两头捏得紧紧的。哈!这下折起来了,可正当我得意之时,面皮破了一个洞!我吓坏了,连忙重包了一个 ,这下终于包好了,只是太丑了,简直就是一个“四不像”。我也管不了那么多了,一口气包了好多个。我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的馅皮没捏紧,皮子散了,像个衣服破烂的乞丐;再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军。站立在战场上,而我呢,还没到战场就趴下了。妈妈笑着对我说:“馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”听了妈妈的话,我点了点头,在妈妈的指导下,我的饺子包的越来越好,个个都像打完胜仗回来的将军。我高兴的笑了。
【篇3】:包饺子作文
今天晚上,我们一家人在厨房,一边说话,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子。爸爸擀面皮,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个饺皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在饺皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了饺皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用了两个饺皮,才算堵住了“漏洞”。这时妈妈已经包了十几个了。我包的饺子排列在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”真是太可笑了,又有点叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,拿起一个饺皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在饺皮正中,然后把饺皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手中。我把它放在锅盖上,和妈妈包的饺子不分上下。一个小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧开了水,煮好了饺子。我赶忙把饺子盛到了盘子里,端到了饭桌上,请全家人来品尝。大家吃了连声说:“真香!”
吃了今晚的饺子我觉得的特别香,因为它蕴涵着我的劳动!
【篇4】:包饺子作文
今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
【篇5】:包饺子作文
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!