【第一篇】 包饺子作文
今天,我和妈妈到姥姥家,我特别兴奋,因为妈妈答应我,要教我包饺子。
到了姥姥家,我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面,然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜,我就一把夺过菜刀,口中还念念有词地说:“看我的,我不到一分钟就搞定!”于是,我挥舞着菜刀,剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了,妈妈教我揉面,我把面揉好后,再搓成又细又长的条条。然后,用刀切成大小均匀的小团团,再用手掌拍成小圆饼。这时候,姥姥拿来了一个小赶面杖,手把手的教我赶饺子皮,我一边认真的学,一边想:“唉!吃饺子容易,包饺子难呀!”功夫不负有心人,终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了,妈妈看我学的差不多了,就让我学包饺子,我一听高兴地直说:“好!好!”我在姥爷的耐心教导下,终于学会了包饺子的,不过没有他们包的那么好看。姥爷说:“学包饺子也有技巧的,我有机会再教你。”
该煮饺子了,我端着摆好的饺子放到锅里,仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着,锅里的水就像一个大旋窝,饺子也在打着转,不一会儿饺子就煮好了。
我们全家人都夸我,我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我,今天却感到这次的饺子特别的好吃,因为这是我自己包的。
【第二篇】 包饺子作文
今天放学,我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮,有了好奇心,想和妈妈学几招。于是,我上前对妈妈说:“妈妈,我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意,在我一再请求下,妈妈只好答应了。我高兴极了,差点没蹦起来。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子包了一个饺子,这个饺子圆溜溜的,像挺着大肚子的弥勒佛。突然,我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了,所以馅把皮撑出来个洞。第二次,我包出来的饺子又太扁了,像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次,我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下,我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我,我兴奋地喊着:“丑小鸭终于变成白天鹅啦!”
饺子煮好了,我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子,爸爸妈妈吃的更是开心无比。
【第三篇】 包饺子作文
饺子,中华美食之一,有着几千年的传统。味道也有很多,有排骨味、有香辣味的、还有海鲜味的等等。如果自己包就可以随心所欲了,如多加点肉,加点豆腐,加点芹菜等等。我就要自己动手包饺子了。先来到超市买一斤饺子皮,回到家,拿出一块肉剁碎,再把葱和榨菜切碎并与猪肉搅拌在一起,再弄一碗藕粉汤,是为了增大饺子皮之间的黏度。一切准备就绪,就可以包了!
我迫不及待地一只手拿饺子皮,另一只手用筷子夹一大块馅放在饺子皮上,沾点藕粉汁,涂在饺子皮边缘,两边对折,最后再捏几下,一个可爱的饺子就出世了,虽然它不是那么完美。包了一个又一个,都快烦死了,因为样子都是千个一律。突然,脑里闪过一个个奇思妙想。再次拿起饺子皮折成漏斗状,往漏斗状里添加馅料,反扣在另一张饺子皮上,沾点藕粉汁,把露出来的饺子皮往上折,一个埃及的“金字塔”就在几秒钟内“诞生” 了!我为自己的杰作而感到自豪。
继续下一个……终于饺子皮被我全部包完。形状也千奇百怪,有小巧玲珑的“扇子”、有不方不圆的“枕头”、还有“海盗船”……唉!看了这些饺子,我都饿扁了。好了我要去煮它扪吃了
【第四篇】 包饺子作文
爸爸说今天要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了,而且还想吃吃自己动手做的饺子,尝尝味道如何。
我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的,你知道荠菜是什么吗?说出来你们可别笑哦,那是我们从野外采来的一种野菜,菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药,可以预防脑膜炎,而且还是一种很好的绿色食品,它有一种与众不同的香味,让人吃了还想吃。
以前我以为包饺子很神秘,其实包饺子也很简单。不是吹牛,一学就会,真的,不信我教你吧,只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上,然后把肉馅儿放进去,接着将饺子皮对折,最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿,这样大功就告成了。
那天中午,我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃,别看我包的饺子外表不咋的,可它们个个长的圆圆胖胖的,里面的馅儿特多,吃起来可有味道了!真是满口流油,香气扑鼻啊。
【第五篇】 包饺子作文
一天傍晚,我放学回家看见奶奶正在和面、剁馅准备包饺子。我对她说:“奶奶,让我也来包饺子吧!”她同意了。我可高兴啦!
我想:包饺子还不容易呀!每次我看奶奶包饺子,都是左手拿擀面杖,右手转动面皮,几下就擀好了饺子皮。然后把饺子馅儿放在擀好的皮上,把皮从中间对折,这样就包好了。
于是我也学着奶奶的样子开始擀了起来,可是手就是不听指挥,怎么也擀不好。奶奶在一旁边示范边说:“慢慢来,不要一口吃成一个胖子。”听了奶奶的话,我又拿起一块面,按照奶奶的要领,重新擀起面皮来。虽然不太好看,但总算擀好了一个饺子皮。于是,我把馅放在皮上,从中间往两边捏,好不容易包成了一个饺子。虽然这个饺子看起来很难看,但是我还是高兴得看了又看。
吃晚饭的时候,我感到今天的饺子格外的香,因为这是我的劳动成果。
【第六篇】 包饺子作文
星期六,我写完作业,正在看书。老远就闻到一阵香味,因为那时间肚子是有点饿了.
我赶快向厨房跑去,看见奶奶正在包饺子,我就问奶奶:“我可以报一下饺子吗”?奶奶回答道:“可以呀”。 奶奶正说着, 我就拿起一片面片,把菜馅放进里面,没想到,我包的饺子一个有一个的全都漏了馅。她并没有批评我,而是教我包饺子的方法。我又观察奶奶的手法,学着奶奶的样子包饺子,包得越来越好,奶奶笑了,我照着奶奶交给我的方法,又重新包起饺子来。奶奶让我在锅里倒半锅水,放在炉子上,等待着开水热了,起了白色的小泡泡,我把包好的饺子全部倒进锅里,耐心等待饺子煮熟。
开饭了,妈妈说我包得很不错,爸爸说我包的很好。我心里暗暗笑了,其实这都是奶奶的功劳。
学习包饺子这件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。
【第七篇】 包饺子作文
到了姥姥家,我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面,然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜,我就一把夺过菜刀,口中还念念有词地说:“看我的,我不到一分钟就搞定!”于是,我挥舞着菜刀,剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了,妈妈教我揉面,我把面揉好后,再搓成又细又长的条条。然后,用刀切成大小均匀的小团团,再用手掌拍成小圆饼。
这时候,姥姥拿来了一个小赶面杖,手把手的教我赶饺子皮,我一边认真的学,一边想:“唉!吃饺子容易,包饺子难呀!”功夫不负有心人,终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了,妈妈看我学的差不多了,就让我学包饺子,我一听高兴地直说:“好!好!”我在姥爷的耐心教导下,终于学会了包饺子的,不过没有他们包的那么好看。姥爷说:“学包饺子也有技巧的,我有机会再教你。”
该煮饺子了,我端着摆好的饺子放到锅里,仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着,锅里的水就像一个大旋窝,饺子也在打着转,不一会儿饺子就煮好了。
我们全家人都夸我,我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我,今天却感到这次的饺子特别的好吃,因为这是我自己包的。
【第八篇】 包饺子作文
春节团圆,家家户户都要吃饺子,但是最有趣的就是包饺子了。请你听我说一说吧。
年三十的午饭之后,就要开始包饺子了,这时候有趣的事情就来了:包饺子的时候不能乱说话,一定要说非常吉祥的话,例如:饺子包完了不能说包完了,要说包好了。
饺子的馅也很有讲究:年三十的晚上一定要吃素馅饺子,饺子馅里不能有肉、葱、姜等,因为葱姜属于辣味,不能在三十晚上吃,这样的素馅饺子象征着全家人一年生活平平静静、健康幸福。在包时一定要把饺子皮剩下一些,把饺子馅全部包完,这样象征着生活富有、年年有余粮。
而在正月初一的早晨,一定要吃肉馅饺子,在包肉馅饺子时也很有讲究:一定要多放肉馅,把饺子包的圆圆的,一定要把饺子皮全部包完,剩下饺子馅,这象征着在新的一年里天天有吃不完的肉,生活更上一层楼。
春节包饺子有意思吧!
【第九篇】 包饺子作文
星期天,我心血来潮想学包饺子,于是妈妈决定教我。
妈妈买回一袋饺子皮,放在桌子上,桌上还放着一碗水和一碗饺子馅。妈妈拿起一块饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间,然后再饺子皮的边缘涂上一点水,轻轻地捏好,饺子就做好了。我想:原来包饺子那么容易。我学着妈妈的样子,舀了一勺饺子馅,可是我捏左边,饺子就从右边跑出来,就像一个调皮的孩子。我再次拿起饺子皮,舀了一小勺馅,但饺子就像一个漏了气的皮球。经过前两次的教训,我垂头丧气地说:“妈妈,我不想包饺子了。”妈妈说:“做事可不要半途而废,这样可不会成功的。”我想:我一定要坚持,坚持就是力量。我再次拿起饺子皮,用水抹在饺子皮周围,接着小心翼翼地舀了勺饺子馅,放在饺子皮中间,包好,饺子就大功告成了。蒸好了,饺子吃起来又甜又香,真美味。
通过这次包饺子,我明白了做事不能半途而废,要不不会成功的。
【第十篇】 包饺子作文
我喜欢包饺子,虽然我还小,但我包饺子可好吃了。
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
吃着自己包的饺子可幸福了,啊,自己的包的饺子真好吃。
【第十一篇】 包饺子作文
“过年了,收红包,过了一年真真好,去年收获真不少。。。。。。”我哼着自己新编的小曲,迫不及待地冲进奶奶家。
往四周一看,到处都贴满了对联,喜气洋洋地我连忙进了门,正巧看见奶奶在包饺子,我觉得很有意思,忙加入了这个队伍。看着爷爷奶奶手疾眼快的一个小饺子就成形了,我也很想学。我学着爷爷奶奶的样子把饺子皮放在手里,手忙脚乱地捏了一个饺子,但它好像故意和我作对,不是口开了就是肚子太大破了要不就是歪歪扭扭站不起来,那样子就像一个调皮的孩子在恶作剧。
爷爷奶奶又细心地教了我,我又试着包了一个饺子,这下这个调皮的小孩被我征服了一点,我又包了一个,这儿比刚才好多了。我又包了很多,这些饺子都在本“女侠”手里败下阵来,一个个失落地跳进锅里去享受“温泉”了。有一个调皮的饺子想趁机”逃跑”,我本想放过他,但是又一想过年嘛,总要一家人团聚的,想到这儿我又伸手把他抓了回来,他看样子很失落,不高兴地沉到了锅底,那样子就像一个孩子在生闷气,看它那可爱的表情我开心的笑了。今年的饺子比往年好吃了很多,可能是我自己动手的关系吧,真应了那句话:劳动最快乐。
大家说过年真没有意思,看我就学会了包饺子,做油炸糕••••••今年是我过的最开心的一年。
【第十二篇】 包饺子作文
寒假的某一天,妈妈说:“今天我们夜宵就吃饺子,而且这饺子是要自己包的。”由于妈妈知道我不会包饺子,就示范给我看。
只见妈妈左手拿着面团,右手拿着擀面杖,妈妈先用擀面杖压一下面团,左手就跟着转一下,如此反复三次,又园又薄的饺子皮就做成了。之后在里边放上肉馅,一合饺子皮,一个挺着大肚子的饺子就闪亮登场了。
看完妈妈示范之后,我就跃跃欲试了。我马上抓起面团,学着妈妈的样子做了起来。可是,每次到重要的关头,我都会遇到“拦路虎”(错误)。后来,妈妈看着我着急的样子,就过来帮忙。我又耐心的看着妈妈做了一遍。之后,我又重新做了起来。终于,一个白胖胖的饺子就诞生了。我再次燃烧起包饺子的心情。后来,我又包了好多的饺子。
通过这件事,我不仅学会了包饺子,而且明白了遇到困难不能退缩的道理。今天的收获真大啊!
【第十三篇】 包饺子作文
春节要来了,今天我家可热闹了。今天奶奶准备给我们包饺子。
一大早,我就看见奶奶已经把面粉、肉馅准备好了。我看见了,也想去试试,刚准备动手去包。奶奶打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?”我连忙去洗手,洗好手,我问奶奶要饺子皮,奶奶对我说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,弄得饺子胖乎乎的。我又去包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了,看着滚烫的热气,闻着芬香的饺子香味。我忍不住想吃了。
终于可以吃喽!我们一家人吃着热乎乎的饺子,一家人快乐极了。
【第十四篇】 包饺子作文
今天,我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过,我不好意思直接向妈妈请教,我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上,我写完作业,我知道今天吃的是饺子,我心想,这可是学包饺子的大好时机呀!我就去了厨房,想学包饺子。妈妈说:“你想干什么?想帮我包饺子吗?”我怕妈妈知道我的心思,赶紧说:”啊,没。。。。。。
没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想,妈妈早晚会知道的,我躲过了初一,躲不过十五啊!于是,我想了一个办法。我进厨房,一看,妈妈就要开包了!我跟妈妈说起学校的事儿,妈妈说:”想学包饺子就说呀!干吗费这么大力气呢?“我问:”您怎么知道的?“妈妈说:”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问:”饺子到底怎样包啊?“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”,我马上就说:“我会了!”可是,一包起来就不那么容易了,不是露馅,就是形状不好看,妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”,我又练了几遍,果然,功夫不负有心人,我学会了包饺子! 如果,你也想学做点什么,那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧!