包饺子

更新时间:2025-01-18 14:01:39 叙事

包饺子

包饺子作文篇1

星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服!

奶奶说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧!”

我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧!”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣!奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了!

我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道!”

包饺子作文篇2

早上,妈妈在包饺子,我看见了,心里想:老师常说自己能做的家务自己做。

我也来学一学包饺子。于是,我对妈妈说;“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。 开始包饺子了,我拿起一块饺子皮,夹了一点肉馅,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”细细一看,哎!怎么像饿了几十年的“瘦猴子”。妈妈笑着说“馅不能太少了”。

这一回,我汲取了教训,夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子“吃”得太饱了,肚皮都撑破了,汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮,往它的肚皮上一补,肚皮总算补好了,可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”,真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧,我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完,妈妈拿起饺子皮,一边示范,一边告诉我:肉馅不能放得太多,也不能放得太少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做,果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。

妈妈看了,连声说“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。

今天我学会了包饺子,吃着我自己包的饺子,心里甜得比喝蜜糖还甜

包饺子作文篇3

每年过年的时候我们家里面都会有包饺子这项活动,我们一大家子吃着奶奶和妈妈一起包的饺子,一家人都非常的开心,场面非常的温馨。

今天不知道怎么回事看着妈妈包饺子我也非常的想学学包饺子。只见妈妈把一叠饺子皮儿都拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅儿,往皮儿里一裹,然后左一捏,右一捏,一只饺子就在妈妈手中手中“诞生”了。但是轮到我自己来学着包饺子的时候情况就变了样子了。

我拿起面皮,用一个小勺子沾上了一点点得馅,小心翼翼地放在薄皮上,两手使劲的一捏。馅一下子就给掉了出来,仔细一看,“哎呀!不行了,我给做了一个有漏洞的饺子——原来是我用力有一点的过猛,挤破了一点点得面皮儿,馅冒出来了。我赶紧又来了一个补救措施。我急忙又用另一块面皮儿裹住那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮包了一个饺子。看着这个惨不忍睹的饺子妈妈和奶奶都笑了。

后来在妈妈的指导下面我终于正常的包了一个非常好看的饺子出来了。看着饺子又好看又饱满,我心里面都乐出了花。

包饺子作文篇4

我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。

一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。

与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。

包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。

自己亲手做的食品就是好吃。

包饺子作文篇5

爸爸说今天要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了,而且还想吃吃自己动手做的饺子,尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的,你知道荠菜是什么吗?说出来你们可别笑哦,那是我们从野外采来的一种野菜,菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药,可以预防脑膜炎,而且还是一种很好的绿色食品,它有一种与众不同的香味,让人吃了还想吃。

以前我以为包饺子很神秘,其实包饺子也很简单。不是吹牛,一学就会,真的,不信我教你吧,只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上,然后把肉馅儿放进去,接着将饺子皮对折,最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿,这样大功就告成了。

那天中午,我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃,别看我包的饺子外表不咋的,可它们个个长的圆圆胖胖的,里面的馅儿特多,吃起来可有味道了!真是满口流油,香气扑鼻啊。

包饺子作文篇6

今天是除夕,我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭,到了外婆家,只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了,就等着我们一起来包饺子了。一会儿,大家就忙开了,舅舅擀面皮,妈妈,舅妈和我一起包饺子,看着妈妈她们包得那么顺手,我想,这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮,用筷子夹起一些肉馅,放在面皮上,然后两手用力一捏,结果面皮被撑破了,我急忙再拿来一块面皮重新包在外面,可想而知,这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了,那第二个就少放一点吧。哪里想到,包完后发现饺子扁扁的,像一块面饼,真叫我不好意思。

我放下手中的筷子,来到妈妈的身边,他教我要把饺子馅放得适中,不能过多也不能过少,然后面皮两边对好,轻轻一捏,一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。

外婆烧好了水,我迫不及待地把饺子放过锅里,盖上锅盖,一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声,外婆揭开锅盖,用勺子搅了一下,然后往里面加了碗冷水后继续煮,连续加了两次后就可以开锅了,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,一阵阵香味扑鼻而来。

外婆把饺子盛到碗里,大家一起品尝,我觉得今天 的饺子特别美味,因为里面有我的劳动成果。

包饺子作文篇7

有一天,我看见妈妈正在包饺子,妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是,我说:“妈妈,你教我包饺子吧!”妈妈说:“不能,你还小,不会包。”我满怀信心地说:“不会包饺子,可以学呀。”妈妈说:“那好吧!”我高兴地来到跟前。

妈妈给我说了步骤,我心想:这么简单,我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮,用左手托着,拿铲子铲了馅以后,就学着妈妈的样子,用右手把口子捏住,没想到这个饺子露了馅,心想:哼!看我一捏,你就会合上了。可是,我使劲捏了好几下,也没合上,我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思,便说:“是不是放弃了?”我点点头,妈妈说:“不管做什么事情,只有永不放弃,才能成功。”妈妈的话让我重拾了信心,我站起来继续包饺子,就这样,我包的饺子一次比一次漂亮,心里说不出得高兴。

经过这件事,我明白了,只要永不放弃,什么事情都可以学会。

包饺子作文篇8

我学会了包饺子,是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的将军,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。将军们丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:奶奶,这是怎么回事呀?奶奶笑着说:你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!

我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说:你真棒,学会包饺子了。

包饺子作文篇9

以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!

我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!

原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

包饺子作文篇10

去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。

大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。

这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!

包饺子作文篇11

包饺子啦!包饺子啦!随着一声令下,爸爸就包起饺子来。我见爸爸包起饺子来熟能生巧,妙手回春,一会儿就包出了一个月亮。

过了一会儿,饺子包好了,现在就应该把饺子放下去煮了,那一些饺子滚来滚去,似乎在跳舞。那一阵阵芳香,让人垂砚三尺,我在很远的地方也能闻到。现在吃饺子了,我吃着不劳而获的饺子,心中有一些惭愧,以后我也要为家里干一些家务活,争取做爸爸妈妈的好帮手。

今天的饺子可真好吃啊!

包饺子作文篇12

一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。

妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。

好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。

我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!

包饺子作文篇13

今天晚上,我家要包饺子,而且是“三色饺子”,你们一定不知道什么是“三色饺子”,就跟我一起去看看吧。所谓的“三色饺子”就是:用菠菜汁加胡萝卜汁混在面粉里,揉成面团,这样一来就有了三种颜色了,称为“三色饺子”。开始做饺子皮了。妈妈把胡萝卜和菠菜汁放在一边,揉了揉面粉,就加点萝卜汁和菠菜汁,又揉了揉面粉,又加点萝卜汁和菠菜汁,就这样一次又一次,不知倒过多少回。

面团揉好了,呀!三色面团真好看,就是不知道好不好吃。妈妈把面团揉成条,切成一小块一小块的,压扁,杆成皮。开始包饺子。我先把饺子皮拿起来,放一点肉馅,把饺子皮两边合起来,再把两个角粘紧,就变成一顶小帽子了。煮好了,开始吃饺子,嗯!味道不错!你们慢慢地流口水吧!我去吃饺子喽!

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