包饺子400字作文(1):
年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”
妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。
包饺子400字作文(2):
今天我们晚饭吃饺子,我也要去帮忙包饺子。
拌好了肉馅,开始包饺子了,妈妈先把饺子平摊在手上,放上肉馅,然后往饺子皮的边缘上抹了一点水,一只饺子就做好了。我见了,就学妈妈的样子包了起来,可肉馅见我好欺负;不再是妈妈手中听话的宝宝了,我往右边使劲一捏,它见情况不妙,于是就往左边跑,我往左边捏,它又往右边跑,这次我 发威了,我就左边右边一起捏,谁知,它居然挣脱饺子皮,跑到了桌子上。“你啊,肉馅放太多了,包的方法也不对。”妈妈一边说,一边示范了一下。
于是我又照妈妈说的重新包了起来,这一回肉馅放的不多也不少,一只饺子终于包好了,我再包下一个。又包出来了一个,我又再接再厉,不一会儿,桌上就出现了一排“小卫兵”。看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
包饺子400字作文(3):
我可喜欢吃饺子啦!咬一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美无比的肉馅,真是回味无穷啊!可是我从来没有包过饺子。今天,我就跟妈妈学起了包饺子。
妈妈先给我演示了一遍,只见妈妈把一小团面搓成长条,再切成小段,把这些小段用手掌压成小圆饼,擀成圆形的面皮,把面皮放在左手上,然后把饺子馅放在面皮上再对折,最后沿边捏紧,一个漂亮的月牙饺子就包好了。
我迫不及待的拿起一个面皮,学着妈妈的样子包了起来,第一次把肉馅放多了,结果我的胖月牙张开了大嘴巴,我没有泄气,在妈妈的指导下,我的月牙一次比一次好看了。我还把月牙的两个角捏在一起,看!这就是我自创的“花篮饺子”。
我一眼就从盘子里找到了我的饺子,虽然和妈妈包的比起来不太好看,但吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子400字作文(4):
我会包粽子、包包子、包饺子。。。。。。就是不会包馄饨。这不今天,吴老师带我们去小书虫俱乐部包馄饨。
开始包馄饨了。同学们把自己所带的东西都拿出来,吴老师动作熟练的拿起一张馄饨皮给我们做个示范。拿一根筷子挑了一点点肉糊,然后,用手一捏,吴老师还说:“馄饨皮要放少点儿馅,捏的时候要小心,不要捏的太紧,这样会煮不熟。”我听了恍然大悟,真佩服吴老师啊!
我也学着吴老师的样子,挑了一点儿肉糊,再把皮一捏,呀,馅露出来了,馄饨看着我,好像在说:“你会不会包馄饨呀,竟然给我穿了一件这么破的衣裳。”我一听,心里难过极了,不过,我相信自己,把剩下的馄饨都能包好。这一次,我吸取了上一次的教训,把每一个馄饨都包好。桌上都堆成小山了。
再看看同学们,有的全神贯注的看着电视,有的目不转睛的包馄饨,还有的一会看电视一会调头讲话,最逗的是王俊杰,你看他,把所有皮都摊在桌子上,把肉馅放在皮的中间。朱潇包的馄饨,远看像一个小贝壳。同学们包的馄饨真是千姿百态,有的像棒棒糖,有的像一个大球,还有的像一朵花,真是好玩极了!
不知不觉,煮馄饨了,我把所有的馄饨都倒在一个勺里,放到锅里抖一抖,在全部倒进去,过了几分钟,捞上来吃,我刚吃一个,便觉得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。
这次的包馄饨真好玩啊!
包饺子400字作文(5):
今天下午,婆婆说;“今天晚上,我们吃荠菜猪肉水饺。”“太好了!”我高兴极了。婆婆像个指挥官似地说:“我们要先做好准备工作。”只见婆婆把雪白的面粉倒进盆里并加了些水,双手来回将面揉在一起,开始散开的面粉渐渐地粘合在一起,变成了一个白胖胖的“大馒头”。婆婆又将荠菜猪肉馅拌好了,“好了!我们开始擀面吧!”婆婆从“大馒头”上切下一块块“小馒头”,用双手搓来搓去,慢慢地变成了一条长蛇。“哇!好长好粗哦!可真像一条白飞龙呀!”我不禁惊叹道。
不久,这条“白飞龙”变成了许多小白饼。在舅舅擀面杖的指挥下,小白饼又变成了一个个大薄皮,这就是饺子皮。我学着婆婆的样子:先把饺子皮放在左手心,加一些馅放在饺子皮的中央,用右手轻轻地将皮的两边粘好,一个饺子就包好了!我还捏出了一些花纹呢!
晚上,我吃着自己亲手包的饺子,心里像吃了蜂蜜那样的甜呢!
包饺子400字作文(6):
一年一度的国庆节来了,我们一家为了庆祝决定包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。 妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子400字作文(7):
星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
包饺子400字作文(8):
我爱吃饺子,可却不知道饺子如何包。今天想借助这个包饺子的机会来体验包饺子的快乐。
妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学习包饺子的方法,可我放的馅太多,怎么也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。
饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就可以出锅了。
我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!
包饺子400字作文(9):
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
包饺子400字作文(10):
过年了,爸爸对我们全家人说:“今天晚上我们包饺子吧!”我们大家异口同声,说:“好!”
我和妈妈去买饺子皮、饺子馅,爸爸也忙了起来,爷爷、奶奶、外公、外婆也都忙了起来。
包饺子的皮、馅、所有工作都准备好了。开始包饺子了,我先看妈妈、爸爸他们包了一遍,我就说:“原来包饺子真么简单啊!”说完,我拿起一张饺子皮,包呀包呀,一个包好了,可是一放到桌子上,左边就露馅了,我又拿起一张饺子皮,包呀包呀,又包好了一个,放在桌子上,呀!右边又露馅了。全家人哈哈大笑,妈妈说:“包饺子先要把饺子馅放进饺子皮中间,放进去不能太多,也不能太少,放进去了以后,把饺子皮对折,在绕着中指围一圈,将两个角叠在一起,这样,一个饺子就做好了。”我边听妈妈说,边包了起来,过了一会儿,一个饺子包好了,放到桌子上,左右边都不露馅了。
包好了饺子,我们把饺子放进锅里,煮五六分钟就可以吃了。
煮好了饺子,我高兴地说:“终于可以吃到香喷喷的饺子喽!”
包饺子让我知道了做什么事都要坚持到底,永不放弃!
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子!
包饺子400字作文(11):
星期日下午,我看到妈妈正在包饺子,觉得很容易,便兴奋地跟妈妈说:“我可以跟你一起包饺子吗?”“好啊。”妈妈满口答应。
我先拿一张饺子皮,把肉和菜放在饺子皮中间,然后用棉棒蘸一点水,沿着饺皮的四周涂一圈,最后用手指把两边的饺皮捏紧。我看了看妈妈包的,圆鼓鼓的,真好看。而我包的呢,扁扁的,像枕头一样,还露馅。我连续包了几个,都是扁扁的。我气得直跺脚,说:“不包了。”妈妈看见了,细声细语地说:“孩子,不要一点小挫折就放弃,只有坚持才会成功。来,妈妈再教你。”妈妈告诉我,开始学包饺子,肉馅不要太多,而且要放在饺皮的中间,把肉馅稍微往下压,肉馅才不会占太多饺皮,这样包起来,中间就会鼓鼓的。而且不容易露馅。我就认真地按着妈妈的方法包起来。这次,我自己包的饺子跟妈妈的一模一样。妈妈看了,微笑地说:“着棒!”我心里别提有多高兴了!
煮熟后,我吃着自己包的饺子。虽然有些包得不好,但我吃得津津有味。
从这件事中,我感悟到了:做事情做不好时,不能放弃,要动脑筋,想办法,才能够取得成功。
包饺子400字作文(12):
包饺子
端午,中秋,甚至平常吃饭,大家都会见到饺子,饺子和我们的生活是密不可分的。但是知道是怎么做的吗?下面就让我给你讲一讲,到底是怎么做的吧!
这天晚上妈妈准备好饺子皮,玉米蘑菇大蒜,和前腿肉,要来包饺子啦!妈妈先把肉剁好,再把玉米挨个剥下来,接着把蘑菇切好,把大蒜,葱也切好混在一起,撒些盐,再剁几分钟,就准备好馅料了。
令人心动的环节终于开始了,那就是——包饺子!终于开始包饺子了,妈妈不紧不慢地挖一勺馅儿,放到饺子皮中央,再在皮的边缘撒些水按好,半个月亮就活灵活现地出现在我的眼前了。不一会儿,妈妈又包好了一个两个,三个,在一旁看着的我早已心痒痒啦,便让妈妈给我包一个。我学着妈妈的样子包了一点馅料,你看,想一个漏了气的皮球,于是我又多加了点馅料;你看,像一个撑的肚子都将军,难看极了!于是我减少了点儿馅料包饺子,那饺子便“抬头挺胸”很神气的样子,好像在说:“看!我现在多神气呀!”我又沾了一点水把饺子包好,一个活灵活现人的“小将士”便出现在我眼前了。
通过这次包饺子,我才知道,爸爸妈妈养大我们多么不容易呀!连包一个饺子,自己都要花这么长时间,更何况是一桌,爸爸妈妈都依然,不厌倦,我以后也要像这样努力学习!
包饺子400字作文(13):
下周一,我们班要举行一个有趣的活动——包饺子。一听到是包饺子,大家都很开心,跃跃欲试的。
第二天,老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西,大家申报都十分踊跃,毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。终于盼到了星期一。第一节课上,大家想到“包饺子”这三个字,心就像要跳出来似的。到了第二节课,老师上了半节课,就开始组织包饺子的活动了。首先,老师让我们先把桌子六张一合,然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到绞皮上,然后将绞皮对折,再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心里都喜滋滋的。
同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿,饺子煮好了,同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子,口水都快流出来了。
等到老师把煮好的饺子盛到大碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
包饺子真有趣,锻炼了大家的的动手能力,也让我们感受到了课余生活的乐趣,真的很值得。