（一）包饺子作文

今天我和妈妈打算一起在家包饺子。有了想法立刻就行动，妈妈马上骑上她的“小电驴”搭着我奔向菜市场。

时间不等人，我和妈妈从菜市场采购完包饺子的用料后离午饭时间已经不远了，回到家我们赶紧忙活起来。只见妈妈把买来的菜一一清洗干净，有韭菜、芹菜、胡萝卜……接着我们开始垛馅了，看着妈妈灵活的手操着刀在肉馅上飞快地垛着，我的手也痒痒的了。终于，我实在忍不住了，便小心翼翼地问妈妈：“妈妈，可以让我试一下吗？”妈妈爽快地答应了。看着妈妈垛着这么简单，可自己真做起来却难呀！要真照我这手艺做，估计连晚饭也尝不上饺子了，所以我只好把刀还给了“天下无敌”的妈妈了。

终于开始包饺子了，我拿出一张皮儿，放上一团馅儿，在皮儿的边缘沾上一圈水，再将两边合拢捏两下，一个饺子出炉了！咦？我包的饺子怎么和妈妈的不一样？妈妈的是白白胖胖的，再看看我的，连站都站不稳，我让妈妈传授给我“秘决”，妈妈说：“你要在里面多放一些馅，饺子才能站稳呀！”，我按妈妈说的去做，放上一大团馅，虽然站是站稳了，可是，我的饺子变成一座“爆发的小火山”似的——露馅了，太多馅又破皮了。左也不是，右也不是，到底该怎么办呢？正在我困惑的时候，妈妈又说：“万事开头难，只要有恒心，就一定能成功！”，听了妈妈的话，我就像吃了一颗定心丸似的，慢慢地学着妈妈做，终于我做的饺子也有模有样了。

开始煮饺子了，我特别激动。“饺子出锅了！”爸爸说。姑姑她们边吃边赞不绝口，直说：“好吃，太好吃了！”听了她们的赞美，我心里美滋滋的，切实感受到动手创造劳动成果的喜悦。

（二）包饺子作文

学包饺子_我会包饺子作文500字

今天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学习学习饺子是怎样做的。

妈妈买了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地找作文网，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：“只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。

妈妈做起了我的老师，首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说：“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。

檊好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。

（三）包饺子作文

星期五，我们班举办了一个包饺子的活动，

早上，我们就准备好了各种工具，来到了学校。上午，我们便开始做饺子了。

一说到饺子，这我就有点儿发愣了，我从来都没做过，这可怎么办呢？我灵机一动，决定先去问一下同学们。许多同学都说“做饺子时，先把饺子皮放在手心，用筷子在四周蘸些水，再把准备好的馅放在没蘸水的地方，然后再把饺子皮合上，按实，再捏一些花边，就好了。”话是这样说，可我心里还是像揣了只小兔子似的——七上八下。

“嘀嗒嘀嗒……”我做的第一只饺子已经有了雏形。可它那肥肥的身子让饺子皮合也合不上来。这我可疑惑了：明明按照同学们说的那样做的呀，为什么会合不上呢？这时，我们组的孙锦镕走了过来，说：“何蒋滢，你做的饺子，馅放得太多了，合不上了！”听了她的话，我把饺子里的肉馅拿掉了一些，再把饺子皮合上，不多不少，刚刚好！

有了第一次的教训，我就顺利地做好了其它的一些饺子。忙了一阵后，我们组的饺子全部都顺利亮相了，真是色、香、味俱全呀！看着这些饺子，我仿佛听到了它们一个劲地在感谢我们，心里别提有多高兴了。刚才还在担心会不会成功做好饺子的组员们，也一下子像吃了兴奋剂似的高兴地活蹦乱跳，活像一群兔子。

时间过得可真快，一转眼的功夫，同学们都吃到了自己新手做的饺子，心里别提有多高兴了。虽然，这次做的饺子不多，但却让我们在实践中获得了快乐，我永远也不会忘记。

（四）包饺子作文

前天是星期五，妈妈跟我说：“明天是星期六，不然我们来包饺子吧。”我一听到妈妈这个决定，不禁高兴地尖叫起来：“耶！妈，不然我们现在就去准备材料吧。”“好啊！”妈妈也同样高兴地答应了。

到了下一天，中午吃完饭，我们就把馅料、面团摆上，由于是第一次包饺子，所以妈妈特意从网上搜集了各种饺子的做法，把电脑放在桌上，包饺子行动马上就要开始了。 电脑上写的，第一步是先取面团里的一小部分，然后把它碾薄。这看起来很简单，可是对于第一次包饺子的我，简直是比登天还难。我大费周张，小心翼翼地压，我的汗犹如大雨倾盆，要考虑避免面皮压破，还要同时考虑弄的太厚。压了很久，我终于压好了一面皮，我看了妈妈一眼，不觉讶然一惊，谁知妈妈都已经压好五六面了，可我才压好一面，我无语了。。。。。。

压好了面皮，我在看一下电脑，第二步就是加馅料并包好。我看见桌子上摆满了各种各样的馅料，我发挥我的创意：猪肉加上白菜或者香菇，要不就胡萝卜，再或者就是虾加上各种蔬菜，再要不就是每一种材料都加一点进去。。。。。。

妈妈不禁对我五花八门的创意表示赞叹。接着就是开始包形状。我看着电脑上别人包出的各种形状：元宝、花型、还有普通的形状等等。这才是最有难度的，比压皮难度大多了。妈妈包的很快，看起来很简单，可我怎么包都搞不出那种折皱，到了最后，我一个形状都没包出来，可是妈妈帮助了我，饺子终于包完了。

包完了之后，开始煮饺子了，我迫不及待地吃下了第一个，味道虽然很一般，但是我感受到了这一次做饺子的快乐，如果下一次还有机会，我一定会包的更好，至少不会像这次这么失败了。

（五）包饺子作文

星期天，爸爸和妈妈包饺子时，我看见饺子的“肚子”圆鼓鼓的，上面的花纹像“瓦片”一样，一上一下的，好看及了。我觉得包饺子很有趣，也就包了起来。可谁知道它一点也不好做，光擀皮就累的够呛。我一下子把饺子皮擀成了三角形，只好让妈妈帮我擀，妈妈擀好后，我就开始学着包了。

爸爸说我没包过先少包点馅，可是包好后，因为馅太少了，扁扁的，竖都竖不起来。最后一个任务就是煮饺子。妈妈先下，我看妈妈下了，就也下了一个，辛亏没烫到我！饺子下到锅里以后，我就坐在桌子旁等着，不一会儿，香喷喷的饺子煮好了。我先吃了一个，味道真不错，我心里美滋滋的。因为这是我辛苦劳动的结果。通过这一次包饺子我知道了中华民族真伟大，能造出美味的“饺子”。

（六）包饺子作文

我最爱吃的就是饺子，那薄薄的面皮儿，香喷喷的馅儿，咬一口流出香香的汤汁，想起来就让人直流口水。

不过，我还是喜欢妈妈包的水饺。记得去年的一个冬天，我家里来了个小客人——是我的小表妹，妈妈为了欢迎我小表妹的到来，准备要包饺子，我和小表妹出去玩了一会儿，过了几分钟，我和妹妹在外面玩的太无聊，就回来了，我和小表妹站在妈妈旁边看她包饺子。我一想，如果我能包一个漂亮的饺子，妈妈肯定会夸我。我三番两次恳求妈妈叫我包饺子，妈妈终于答应了。

我学妈妈的样子，拿起一个面皮儿，放在手上软乎乎的，特别舒服，我又把馅儿放在面皮上用力一捏，不料，饺子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起来了。我心想：不能再让表妹小看我。奇怪，妈妈也是这样包的呀！为什么我的就不成功呢？再包一个试试。这回，我特意把馅儿用手指往中间推了推，小心翼翼地把饺子皮上下对折，轻轻一捏，哎，淘气的饺子馅跟我作对似的，又窜了出来。

这时，妈妈也忍不住笑了出来：“你这是用手托饺子皮时用力太大，把饺子馅给顶了出来。我明白了原因，急忙改进，这次很顺利，不过我的饺子和妈妈的一比，差远了。看着妈妈包的圆鼓鼓，看起来就很有胃口。我的则看起来瘪瘪的，有气无力的趴在那儿。我便泄气了。这时，妈妈细心地给我做了示范，告诉我怎么包水饺才不会把馅儿露出来，饺子才能立住。看了妈妈包的，我连忙拿起一个面皮儿，认认真真的包了起来。

哇！这次包的都能和妈妈比了，我高兴地跳了起来。之后，还有一些饺子没有包完，是我和妈妈一起完成的。我终于会包饺子了。妈妈朝我竖起了大拇指。

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，看似简单的事情，做起来还真不简单。俗话说的好“台上十分钟，台下十年功”啊！

（七）包饺子作文

包饺子星期天，我和妈妈来到姥姥家，我们决定晚饭吃包饺子。我接受了一个光荣任务——擀饺子皮。我先拿起一个面团，放在案板上揉匀，再搓成长条，用刀切成小块并压扁，撒了一些干面后，我就开始擀皮了。可是我怎么也擀不圆，急得我差点哭了。这时，姥姥安慰我：“宝贝儿，没事儿，你先看我是怎么擀的，看会了你再来擀，怎么样？”姥姥拿起一个压扁的面皮，擀的时候不停地转动面皮。

我边看边琢麽，慢慢地看出了一些门道，“我会了，我来擀。”我从姥姥手中接过擀面杖，学着姥姥的样子擀了起来。刚开始面皮转得很慢，姥姥一边看，一边告诉我：“擀皮时要把面皮转快些。”我加快了速度，很快，一个又圆又大的饺子皮就在我的手中诞生了。我又用这个方法擀了很多的饺子皮，姥姥和妈妈都夸我擀得好，我听了心里美滋滋的。包饺子看起来很简单，做起来却不容易，只要多动手实践，还是能做好的。

（八）包饺子作文

大家一定会包饺子吧，那我今天就来包饺子，教教大家饺子应该怎样包才好吃。

我喜欢吃肉加葱馅的，那么，妈妈就在市场上买来肉和葱，当然，配料：盐、味精也是要买来的。我们家做饺子，和别家做的饺子味道不一样，我们家有“祖传秘方”那可就是话不多说，开始行动。

开始做饺子啰！爸爸把肉剁成肉末，妈妈把葱切成小段，我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟，一切准备就绪，开始包饺子，呀！我忘记放“祖传秘方”了，我赶紧把食用油往馅里倒，不要问我为什么，出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放，我家的饺子皮无污染无添加，是奶奶自己擀出来的，然后再包起来，这点我不擅长，我妈的技术很高超，一捏，一折，我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了，爸爸煮饺子，妈妈准备碗、酱料，我是个大闲人，我记起来了，我还没告诉大家，祖传秘方为什么是食用油，这个先例，其实是奶奶在做饺子的时候被我偷师了，奶奶告诉我，在馅里加食用油，能使肉吃起来肥而不腻，能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油，不是我瞎编的。

在我给大家解释的一会儿，爸爸的饺子也煮熟了，我精心品尝着，心是特别开心。

（九）包饺子作文

今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“xx，你会包饺子吗?”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗?”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。

（十）包饺子作文

前一个星期天，我睡的很迟才起床，忽然我听到门铃响了，我从门镜望出去，原来是妈妈刚从菜市场买菜回来，我急忙把门打开，帮助妈妈把买来的菜拎到厨房。

妈妈今天买了很多的菜和肉馅，我很好奇地问妈妈：“妈妈，今天我们吃饺子吗？”妈妈回答：“是啊，做你最爱吃的饺子。”我高兴地说：“太好了！”我自告奋勇的要求妈妈让我也进厨房帮忙，妈妈高兴的眉开眼笑，一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来，像模像样地穿上围裙，戴上套袖，然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上，妈妈见了笑着说：“你还真像一名厨师哩！”

首先我帮助妈妈洗菜、摘菜，妈妈把面用水和好放在盆子里待一会儿，菜洗好了，我们好一阵子忙碌，终于大功告成了。开始擀面皮了，我也模访妈妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球，在面皮上按扁用擀面棍转圈擀，一会儿，我的面皮压好了，可是我的小脸上已经沾上了面粉，看着自己为妈妈擀的面皮，妈妈夸我长大了，可以帮助大人干一些家务了，我听了妈妈的话心里就像吃了蜜一样甜，虽然我擀得并不好，但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去，我的饺子终于成形了，像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了，爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢！我走到爸爸面前骄傲地说：“爸爸，这些都是我和妈妈的杰作。”爸爸说：“你可真了不起。

我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。

（十一）包饺子作文

“哦！太好了！”一阵阵欢呼声从补习班传出来。原来是老师这次让我们包饺子。

老师先从背包里拿出饺子皮和肉馅，说要先看着老师做一次。

老师从一堆饺子皮里轻轻地抽出了一张薄薄地饺子皮摊在手掌心上。再随手拿出一双筷子，从肉馅里小心翼翼地夹出一小块肉馅，之后慢慢地用筷子在杯子中沾一点儿水，再抹在饺子皮周围，再用手轻轻地对折，之后，老师在饺子皮上小心地拈了一些花纹，再放到了盘子上，就这样，饺子做成了。由于这个饺子太像烧麦了，被我们称为一号烧麦。

老师做完饺子之后，同学们都争着要做一个饺子，老师说：“先让两个同学来做！”老师点了卢若阗和刘远韬，老师一声高呼：“开始！”

于是，教室里的紧张气氛迅速腾升。只见卢若阗虽然没有老师那么熟练，可她还是在努力着，她只差最后一个步骤——拈花纹，她用手在饺子皮上狠狠地捏了一下，然后放到盘子上，大家称她的饺子为二号烧麦。刘远韬很粗心，所以饺子也做得不怎么样，不过不是三号烧麦就行了。

紧接着，贺彬榕和刘亮的决斗开始了，贺彬榕把饺子皮放到手上，然后夹肉馅，沾水，对折，然后他把饺子放到盘子上，大家称他的饺子为三号烧麦。

这次包饺子真有趣！

（十二）包饺子作文

今天我们一家围在一起包饺子。

对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快一些，我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。

不一会一切准备工作都做好了，大家便围在一起，爸爸揉面皮，我、妈妈包馅。

我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子挤破了馅一下子冒了出来，我赶紧又拿一块饺子皮，堵住破了的地方。可是刚堵住这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住，这才算把它给堵住了，这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”，放在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好一点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好。”妈妈一面做示范，一面耐心的给我讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候就会漏出来，特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。

今天我很开心。

（十三）包饺子作文

我们家从来没包过饺子，但那天在鱼乐农庄玩过之后，妈妈说“包饺子感觉不太难！”，她决定在家里试验一下。说干就干，昨天晚上我妈就买回来一些面粉，准备今天包饺子。

她买回来肉馅后，就在家里忙开了。先在电脑上搜怎么调馅，又看别人咋捏饺子，看了八种捏饺子的方法，我也跟着看了看。

接下来就开始正式包饺子了。爸爸和面。妈妈在厨房里又是切葱又是切姜，还把那个搅拌器用上了，她在弄花椒粉。妈妈把酱油放多了，爸爸说“有这样颜色的肉馅吗？”妈妈笑着说：“第一次啊，原谅一下！”

最后我妈妈拿出一个跟我家桌子一样大的面板，看到这面板我很惊奇，因为它从来也没用过。爸爸把它擦得干干净净后，开始揉那团面。把它分成两半，再搓成细细的条，然后用刀切成小块块儿。我们再把那些小块块儿捏圆压成饼。我和妈妈擀皮，爸爸说我比妈妈擀得还好呢！

我们开始包饺子了。我学着电脑里人家包饺子的样子，先把一个圆圆的饺子皮里放上一些馅儿，然后把饺皮对折，再把那个边儿从右边往左边一点一点地压过去，压得像麻花辫一样。爸爸妈妈都说我包的饺子很好看。

（十四）包饺子作文

朋友，你会包饺子吗?以前，我只会吃饺子，不会包饺子。今天，我终于学会包饺子，可累得我腰酸背痛。

今天下午，妈妈买来一些饺子皮，笑眯眯地问我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了，那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。

首先，我拿了一块饺子皮，用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间，接着两端对齐，轻轻用手一按，饺子就做好了。哈哈哈，很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看，以为她会好好地表扬我，没想到妈妈脸一沉，默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察，发现我包的饺子太小了，而且两边都没粘紧，胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正，园鼓鼓的，好看极了!看着我包的“大将军”，我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。

我选了一张大小适中的饺子皮，小心翼翼地夹了块肉馅放在中间，然后两端用力一粘。呀，没想到肉馅太大了，薄薄的饺子皮撑破了，怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大，是个名副其实的“大将军”，还咧嘴笑哩!

我并不泄气，继续包。我吸取了前两次的经验，越包越好，一个比一个漂亮。我看着包好的饺子，心里美滋滋的。

晚上，一碗热气腾腾的饺子上桌了，两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来，真香!

通过这次包饺子，我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫，必须费一番努力才能成功。