【篇一】 包饺子的400字作文
我们家从来没包过饺子,但那天在鱼乐农庄玩过之后,妈妈说“包饺子感觉不太难!”,她决定在家里试验一下。说干就干,昨天晚上我妈就买回来一些面粉,准备今天包饺子。
她买回来肉馅后,就在家里忙开了。先在电脑上搜怎么调馅,又看别人咋捏饺子,看了八种捏饺子的方法,我也跟着看了看。
接下来就开始正式包饺子了。爸爸和面。妈妈在厨房里又是切葱又是切姜,还把那个搅拌器用上了,她在弄花椒粉。妈妈把酱油放多了,爸爸说“有这样颜色的肉馅吗?”妈妈笑着说:“第一次啊,原谅一下!”
最后我妈妈拿出一个跟我家桌子一样大的面板,看到这面板我很惊奇,因为它从来也没用过。爸爸把它擦得干干净净后,开始揉那团面。把它分成两半,再搓成细细的条,然后用刀切成小块块儿。我们再把那些小块块儿捏圆压成饼。我和妈妈擀皮,爸爸说我比妈妈擀得还好呢!
我们开始包饺子了。我学着电脑里人家包饺子的样子,先把一个圆圆的饺子皮里放上一些馅儿,然后把饺皮对折,再把那个边儿从右边往左边一点一点地压过去,压得像麻花辫一样。爸爸妈妈都说我包的饺子很好看。
【篇二】 包饺子的400字作文
过年最有趣的事情之一就是包饺子和吃饺子的乐趣,包饺子看起来简单做起来难,我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,我拿起一张幹好的皮儿,摊在左手里,右手舀一勺馅儿放在皮儿上,把皮儿对折,两边捏紧。可是馅儿偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻。呀,饺子皮儿破了,馅儿弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿张皮儿。
这次我接受刚才的教训,少放了一点馅儿,再按外婆教的方法成功了。过年的饺子里按风俗还要放了几颗糖果和开心果,如果有人吃到包有糖果和开心果的饺子,他就是最幸运的,一年都会顺利和开心。当然这是说说的,不过我还是想吃到,于是,等到饺子一端上桌,我就迫不急待地吃起来,一个、二个……十个还没吃到,继续吃第二十个,啊!我终于吃到开心果了,大家看着我溜鼓的小肚子,哈哈大笑,我的肚子都要撑爆了,不过我真的很开心。
【篇三】 包饺子的400字作文
今天上午,妈妈买回家一些韭菜和肉馅,说给我包饺子吃,我太高笑了,因为我最喜欢吃韭菜馅的饺子了。况且,我总想自己亲手包一回饺子吃。
看着妈妈和好面,调好馅后,我向妈妈提出了请求,妈妈爽快的答应了,我太高笑了。于是,我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小勺舀了一点馅放在饺子皮的中间。妈妈教我一种最简单的包法,就是把饺子皮中间对齐后捏一下,在沿着边捏严就行,我按妈妈说的包好了一个饺子,可是我包的饺子瘪瘪的,直直的,放下后就趴下了。妈妈包的饺子鼓鼓的,弯弯的,很精神的站在那里,相比之下,我包的饺子太丑了。我又连续包了几个,不是趴着就是躺着,要不就露着馅,太难看了。这时,妈妈把我包的几个饺子拿起来加工了一下,总算有几个勉强站了起来。唉!真是看着简单,做起来难啊。在妈妈的鼓励下,我又连续包了十几个饺子。
饺子煮好后,我不管热不热,拿了一个自己包的饺子吃起来,虽然馅不多,也很热,但我感觉特别的香,因为这是我第一次吃自己包的饺子,妈妈也说我包的饺子特别好吃。
对了,下午我感觉不过瘾,我又用橡皮泥当和好的面,铅笔当擀面杖,用小刀切了一些菜叶当饺子馅,又包了一些颜色各异,形状不同的饺子,哈哈,真是太有趣了。
【篇四】 包饺子的400字作文
春节团圆,家家户户都要吃饺子,但是最有趣的就是包饺子了。请你听我说一说吧。
年三十的午饭之后,就要开始包饺子了,这时候有趣的事情就来了:包饺子的时候不能乱说话,一定要说非常吉祥的话,例如:饺子包完了不能说包完了,要说包好了。
饺子的馅也很有讲究:年三十的晚上一定要吃素馅饺子,饺子馅里不能有肉、葱、姜等,因为葱姜属于辣味,不能在三十晚上吃,这样的素馅饺子象征着全家人一年生活平平静静、健康幸福。在包时一定要把饺子皮剩下一些,把饺子馅全部包完,这样象征着生活富有、年年有余粮。
而在正月初一的早晨,一定要吃肉馅饺子,在包肉馅饺子时也很有讲究:一定要多放肉馅,把饺子包的圆圆的,一定要把饺子皮全部包完,剩下饺子馅,这象征着在新的一年里天天有吃不完的肉,生活更上一层楼。
春节包饺子有意思吧!
【篇五】 包饺子的400字作文
一天,下午放学回家,看见妈妈正在做我最喜欢吃的饺子,于是挽起了袖子,兴致勃勃的加入了妈妈。
我拿起了饺子皮,学妈妈的样子把陷放到饺子皮上,然后就包了起来,我看妈妈包饺子的时候非常的简单,当我自己包的时候却非常吃力,我费了九牛二虎之力总算把饺子皮给“拼”到了一起,我把包好的饺子拿给妈妈看,我和妈妈同时笑了起来,因为我包的饺子,一点也不像饺子,不但形状扁扁的,样子很难看,而且许多陷都漏了出来,放在妈妈包的饺子中间,就像公主和小丑。
后来,妈妈对我说包饺子要放适量的馅,馅放的多了就会漏出来,少了饺子就会不好吃,慢慢来,别着急。于是,我听妈妈的话,一步一步慢慢的包了起来,不用说,后来我包的饺子一个比一个好。妈妈把煮好的饺子端上桌,我吃到了自己包的饺子,感觉今天的饺子非常的好吃,因为是我自己动手包的。
这次包饺子,让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。
【篇六】 包饺子的400字作文
有一天,我看见妈妈正在包饺子,妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是,我说:“妈妈,你教我包饺子吧!”妈妈说:“不能,你还小,不会包。”我满怀信心地说:“不会包饺子,可以学呀。”妈妈说:“那好吧!”我高兴地来到跟前。
妈妈给我说了步骤,我心想:这么简单,我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮,用左手托着,拿铲子铲了馅以后,就学着妈妈的样子,用右手把口子捏住,没想到这个饺子露了馅,心想:哼!看我一捏,你就会合上了。可是,我使劲捏了好几下,也没合上,我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思,便说:“是不是放弃了?”我点点头,妈妈说:“不管做什么事情,只有永不放弃,才能成功。”妈妈的话让我重拾了信心,我站起来继续包饺子,就这样,我包的饺子一次比一次漂亮,心里说不出得高兴。
经过这件事,我明白了,只要永不放弃,什么事情都可以学会。
【篇七】 包饺子的400字作文
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
于是我放学后,就用最快的速度往家里赶。
到了家,我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿,开始包了。他先拿一个饺子皮儿放在手心,再用筷子夹一些馅儿,然后对折一捏,最后两边一按再一捏,一个小元宝就诞生了。这简单!轮到我这个“小厨师”了,我信心十足地拿起一个饺子皮儿,用筷子夹起一些馅儿,学着爸爸的样子对折一捏,竟然跟我想象的不一样,我觉得自己肯定会捏出个饺子来,可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后,我把两边一按再一捏,哈哈,凑合着一个饺子包好了,可我包的饺子不像饺子,趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验,我这回要来个真的了。这次我装好馅儿,用力一捏,呀!馅儿漏出来了。哎呀,这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞,然后再一按一捏,又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得,包饺子真是看着容易,做着难。
通过这一次包饺子,让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
【篇八】 包饺子的400字作文
我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。
我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。
可这次又没有想到,面皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了!
吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。