包饺子400字作文【第1篇】

“鞭炮声声辞旧岁，红红火火过大年。”每逢过年过节，大人们都会围在一起包饺子。看着白胖胖的饺子在他们手中诞生了。我的手也痒痒的。

妈妈扭不过我，只好同意我包饺子。我先尝试了一下，先拿了个饺子皮，铲了很多馅，一捏，可饺子就是捏不拢。我看着这个饺子，心里有点生气。我又拿了一个饺子皮，，这回馅子铲了很少，一捏，饺子扁扁的，就像泄了气的皮球。我这回长了个心眼，偷偷地观看大人们是怎么包饺子的。叔叔一手拿饺子皮，一手铲馅，铲的馅不多也不少，然后把饺子皮对折，折成裙边形。这样一个胖乎乎的饺子就包好了。我照着叔叔的样子拿起一片饺子皮，铲了一些馅，细心地把饺子皮对折，我终于做出了一个完美的饺子，心里别提有多高兴了。我又照着样子包了几个，一个比一个好看，一个比一个像……

饺子下锅了，我冲进厨房，看见饺子在锅里上下翻滚，就迫不及待地问妈妈：“饺子熟了吗，饺子熟了吗？”

饺子出锅了，看着热气腾腾、香气扑鼻的饺子，我挑了一个吃进嘴里，让我满口留香。我高兴得连声说：“好吃！好吃！”

包饺子400字作文【第2篇】

今天是腊月二十八，外婆这里的习俗是包饺子和“圆”。“圆”实在是太难包了，我决定学会包饺子。 外婆先准备了猪肉、芹菜、香菇等材料，然后把它们分别剁成碎末，再搅拌在一起，加上料酒，盐、味精等调味品，这样，饺子馅就完工了。 开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，照外婆的样子摊在手上，用筷子夹了一大块肉，然后把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊！一不小心把饺子捏破了。可怜的饺子被我弄得皮破肉流、体无完肤。

我不气馁，接着包第二个，这次我吸取了上次的教训，少放了一些馅，然后小心翼翼地捏，这回总算成功了。“耶”我高兴地蹦了起来，比中了奖还开心。于是，我信心倍增，饺子越包越好，也越包越快了。 包好了饺子，就可以煮了。外婆在锅里放了一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。过了一会儿，香喷喷的饺子煮好了。它们一个个胖乎乎、水生生的，个个腆着小肚子，可爱极了！ 我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里乐开了花。

包饺子400字作文【第3篇】

今天早上，妈妈下楼买了肉、菜还有饺子皮，准备包饺子。

等妈妈拌好馅，我把妈妈推到沙发上让她休息，准备一个人把饺子包完。我先把一张饺子皮平摊在手上，用手指头沾一点水把饺子皮的外围抹一圈，然后捞起一小勺馅放入饺子皮的中央，接着把饺子皮的对边捏在一起，最后把饺子皮的边捏紧，一个饺子就包好了。紧接着我又包好了第二个、第三个……

中午，妈妈把饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子觉得味道好极了！

包饺子400字作文【第4篇】

今天是立冬节气，我们家要吃饺子喽！虽然我家屋里很冷，但吃起饺子来还是热乎乎的。

姥爷和好馅，姥姥擀皮儿，妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。嘿！妈妈包的真像个小元宝！哈哈！轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿，放在手上，用勺盛了一勺馅儿，放在皮上，接着我把上边儿和下边儿对折，捏紧。哎呦！流汤儿了！我赶紧捏左边儿，呦！右边儿也流汤儿了。真油啊，弄了我一手，急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面，左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的，又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个，我得小心点儿。这一次，装好馅儿，左右开弓，一齐用力捏。呀！上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去，把上面捏紧，又从右到左捏紧，终于成功了。我高兴得要跳起来了！

我真喜欢包饺子，看来妈妈包饺子可真不容易啊！

包饺子400字作文【第5篇】

当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。

我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年了。

最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。

饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！

包饺子400字作文【第6篇】

今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

包饺子400字作文【第7篇】

星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！” 妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，“饺子就酒，越喝越有”。

妈妈还经常变着花样做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的份了。 今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应该叫笨大厨。”

等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。 等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。

包饺子400字作文【第8篇】

今天是冬至，冬至要吃饺子。

跟以往不同的是今天我要在邓老师家包饺子，我很开心。在家里，我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会，作为包包子包的好的常胜将军，包饺子简直易如反掌。“切，包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里，然后包起来，这么简单，谁不会做呀?”我心里想到。

我们来到邓老师家，不过一会儿，邓老师叫我们去洗手，洗完了就可以到餐桌上包饺子了，她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。

开始包饺子了，邓老师把饺子皮放在左手上，用汤匙勺了一小勺馅，放在饺子皮中间，用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮，然后把皮捏好，一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍，觉得很简单，就迫不及待的包了起来，很快，我也包好了一个，我“欣赏”自己的“作品”，和邓老师的一比，“呀”，差距太大了，邓老师捏得活灵活现，像一个可爱的小娃娃，而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出：”看着简单，做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了，又照着邓老师的样子包了起来，这次我包得更好了，我又试了几次，一次比一次包的更好。

这个冬至包饺子真有趣，我下次要多多练习，把饺子包的更好更香。

包饺子400字作文【第9篇】

每家每户都用自己的方式迎接新年的到来。而我们家就如往年一样--------包饺子。虽然这是北方人过年的习俗，可我们认为它能让全家人一起动手做一件快乐的事没有比这更好地迎接新年的方式了。

开始包饺子喽！先由外婆和面，而我擀饺子皮，擀到一半便呆了，哇！外婆擀饺子皮好快呀：又圆，且中间厚两边薄。我擀了好久才仿照了几个，看来擀饺子皮还真是一门技术活。后来我放下擀面棒开始包饺子，我看见爸爸妈妈一起在包，而妈妈一双灵巧的手不一会儿就包了好几个饺子。妈妈告诉我：这包饺子放肉馅时可有讲究了，不能放多也不能放少。放多了馅它就会露出皮外，烧的时候就容易破；放少了就会影响饺子的美观。于是我照妈妈的样子，包了起来。虽然我包的饺子的模样不是特别养眼，还一个个像小懒虫一样躺在那。可我心里还是很有成就感的。看着大家的成果我更高兴，心里充满了无比的喜悦。

看着锅里的沸腾的水顶着饺子一个个翻着肚皮开心的样子好可爱呀！你瞧，我们这一家子就像那饺子馅，而快乐就是那饺子皮。每个饺子都有一份快乐在里面，快乐永远伴随着我们。

包饺子400字作文【第10篇】

年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”

妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。

下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。

包饺子400字作文【第11篇】

今天是星期天爸爸在家休息，一大早刚一起床爸爸就对我说：“儿子今天晚上我们包饺子吃怎么样”？我说：“好啊！我最爱吃饺子了”。爸爸说：“那就这么定了”。想到晚上能吃到鲜美的饺子我的口水都快流下来了，真希望时间能过的快一点。

终于到了做晚饭的时间，妈妈负责洗白菜，爸爸剁馅调馅，很快饺子的肉馅就做好了。接下来就开始正式包饺子了。只见爸妈他们先在饺子皮的边缘抹上一点水，然后把肉馅放在中间再一折一折的，很快一个饺子就包好了。我看的好奇也想试着包几个，可是不管我怎么模仿包出来饺子总是“歪鼻子歪嘴”模样怪怪的，忙活了一阵子我只好放弃，可我也不想闲着，爸爸妈妈包饺子我就帮他们夹陷，一个、二个、三个、四个……不长时间饺子全包好了，一个个饺子整整齐齐地排列在面板上。水烧开了，接下来就是下饺子了，爸爸端着面板走进厨房，只听见扑通扑通几声饺子全“跳”进了锅里，大概过了七八分钟饺子就出锅了。

捧着热气腾腾地饺子，我一口气吃了十几个，直到把肚子撑地饱饱的才丢下手中的筷子，我真希望爸爸每天都包饺子给我吃。