(一):包饺子作文

今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”

这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

(二):包饺子作文

星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说：“好吧”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。

我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。

我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧！”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了

当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。

(三):包饺子作文

春节就要到了，在春节的时候，我们家必吃的食物就是饺子了。这不，今天妈妈要教我包饺子。

我们回到家，妈妈就忙开了，和面、拌馅儿、揪面团，动作快极了!开始包了，只见妈妈麻利地拿起一个面皮，然后蒯一些馅儿，三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作，一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵，我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里，先蒯了一大勺馅儿，搁在皮上，然后把皮对折，捏紧，接着从左往右一点一点地捏。哎呀，馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了，怎么办?我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子，不管怎样“抢救”也无济于事。最后，只好又拿一点面把那个洞补好。唉，它简直就是一个“伤兵”。和妈妈包的相比，真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训，把馅放少了点，七手八脚地包好了第二个饺子。哟，这饺子扁扁的，躺在那里站不起来。不行，我得接着干，我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上，小心翼翼地捏，一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了，从头到尾又捏了一遍。哈哈，总算成功了。

吃着自己包的饺子，觉得比外面卖的都要美味。在今后的生活中，我一定要多帮妈妈做家务。

(四):包饺子作文

星期六上午，我在床上睡懶觉，妈妈在我的脚上搔搔痒。顿时，我感到非常痒，妈妈见我醒了，便对我说：“奶奶叫你过去包饺子，你去不去？”我一听到包饺子，兴奋剂好象出现在我眼前。我赶紧刷牙、洗脸，跑到奶奶家。

我以为包饺子是件容易事，就拿起一张饺子皮，放了许多馅，然后，用力地一捏，只觉得两手黏糊糊的。“啊！”我忍不住喊起来，原来我用力过猛，饺子馅又多，挤破了饺子皮，馅冒了出来。大家看到了，都哈哈大笑起来，我挺不好意思的，刚才的高兴劲儿全没了。真是“看花容易绣花难”要做一件好事，不是那么简单的。

我虚心地向奶奶请教，奶奶一边给我讲，一边给我做示范。我按照奶奶说的，拿起一张饺子皮，放在手掌上，在饺子皮上放适当的饺子馅，手掌半握着，另一只手轻轻地将饺子皮的两边合在一起，然后再用两手的拇指和食指将饺子皮的边缘，从右到左用力捏出花边。我试着包了一个饺子，比第一个要好多了，但不好看，我又认真包了起来，更漂亮了。

我会包饺子了！这时，我有说不出的喜悦。

(五):包饺子作文

饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。

我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。

妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。

我开心极了，终于学会了包饺子。

(六):包饺子作文

星期日下午，我看到妈妈正在包饺子，觉得很容易，便兴奋地跟妈妈说：“我可以跟你一起包饺子吗？”“好啊。”妈妈满口答应。

我先拿一张饺子皮，把肉和菜放在饺子皮中间，然后用棉棒蘸一点水，沿着饺皮的四周涂一圈，最后用手指把两边的饺皮捏紧。我看了看妈妈包的，圆鼓鼓的，真好看。而我包的呢，扁扁的，像枕头一样，还露馅。我连续包了几个，都是扁扁的。我气得直跺脚，说：“不包了。”妈妈看见了，细声细语地说：“孩子，不要一点小挫折就放弃，只有坚持才会成功。来，妈妈再教你。”妈妈告诉我，开始学包饺子，肉馅不要太多，而且要放在饺皮的中间，把肉馅稍微往下压，肉馅才不会占太多饺皮，这样包起来，中间就会鼓鼓的。而且不容易露馅。我就认真地按着妈妈的方法包起来。这次，我自己包的饺子跟妈妈的一模一样。妈妈看了，微笑地说：“着棒！”我心里别提有多高兴了！

煮熟后，我吃着自己包的饺子。虽然有些包得不好，但我吃得津津有味。

从这件事中，我感悟到了：做事情做不好时，不能放弃，要动脑筋，想办法，才能够取得成功。

(七):包饺子作文

今天，妈妈买来了饺子皮，和我一起包饺子。

首先，我先看妈妈怎么包，看了一遍，我就开始学着包了起来，饺子皮包完后，我把我包的饺子和妈妈包的饺子对比了一下，发现真是“不怕不识货，就怕货比货”呀！因为妈妈的饺子肉馅饱满、个头整齐，模样可爱，而我的饺子呢？早已变成了一个个“残兵”、“游勇”。“残兵们”有的“肚子扎伤了”，有的“饿得只剩下一层皮了”……而“游勇”呢，个个精神颓丧，萎靡不振，弄得一塌糊涂。我正想向妈妈请教时，发现妈妈在5个饺子里各放了一枚硬币，我问妈妈为什么这么做，妈妈告诉我：“如果吃到了带钱币的饺子，就能预示着今年会有福、有财、有个好心情……”，我就暗地里给自己下决心，我要争取多吃“钱饺子”，为什么呢？因为我想能有个好心情。

待过了一会儿，可以开吃了，我一口气吃了五个饺子，都没有吃到有钱币的饺子，这时，妈妈已经“吃”到了一个“钱饺子”，这可急坏了我，突然，我发现了一个规律，凡是有钱的饺子都是硬梆梆的，按照这个思路，我一共吃了四个“钱饺子”！不错吧！今天，我的心情特高兴。

(八):包饺子作文

我可喜欢吃饺子啦！咬一口，那光滑细腻的饺子皮，鲜美无比的肉馅，真是回味无穷啊！可是我从来没有包过饺子。今天，我就跟妈妈学起了包饺子。

妈妈先给我演示了一遍，只见妈妈把一小团面搓成长条，再切成小段，把这些小段用手掌压成小圆饼，擀成圆形的面皮，把面皮放在左手上，然后把饺子馅放在面皮上再对折，最后沿边捏紧，一个漂亮的月牙饺子就包好了。

我迫不及待的拿起一个面皮，学着妈妈的样子包了起来，第一次把肉馅放多了，结果我的胖月牙张开了大嘴巴，我没有泄气，在妈妈的指导下，我的月牙一次比一次好看了。我还把月牙的两个角捏在一起，看！这就是我自创的“花篮饺子”。

我一眼就从盘子里找到了我的饺子，虽然和妈妈包的比起来不太好看，但吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。

(九):包饺子作文

每家每户都用自己的方式迎接新年的到来。而我们家就如往年一样--------包饺子。虽然这是北方人过年的习俗，可我们认为它能让全家人一起动手做一件快乐的事没有比这更好地迎接新年的方式了。

开始包饺子喽！先由外婆和面，而我擀饺子皮，擀到一半便呆了，哇！外婆擀饺子皮好快呀：又圆，且中间厚两边薄。我擀了好久才仿照了几个，看来擀饺子皮还真是一门技术活。后来我放下擀面棒开始包饺子，我看见爸爸妈妈一起在包，而妈妈一双灵巧的手不一会儿就包了好几个饺子。妈妈告诉我：这包饺子放肉馅时可有讲究了，不能放多也不能放少。放多了馅它就会露出皮外，烧的时候就容易破；放少了就会影响饺子的美观。于是我照妈妈的样子，包了起来。虽然我包的饺子的模样不是特别养眼，还一个个像小懒虫一样躺在那。可我心里还是很有成就感的。看着大家的成果我更高兴，心里充满了无比的喜悦。

看着锅里的沸腾的水顶着饺子一个个翻着肚皮开心的样子好可爱呀！你瞧，我们这一家子就像那饺子馅，而快乐就是那饺子皮。每个饺子都有一份快乐在里面，快乐永远伴随着我们。

(十):包饺子作文

我的寒假还没结束，但是妈妈要上班了，接下来的几天，我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是，妈妈决定教我包饺子，让我自己煮饺子吃。这个比较可行，我决定自己尝试一下。

我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。

接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇!好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。

自己包的饺子就是格外的香啊，其实包饺子也是很简单的，如果你也有兴趣，那就赶紧尝试一下吧!

(十一):包饺子作文

我从小就喜欢吃饺子，长大后，妈妈就要我自己学会包饺子。妈妈说：“想要吃饺子，你就必须学会包。”

开始了！我们先把面粉和开水加在一起拌，一会儿把面和好了，就把面——一个大圆球，弄成许许多多的的小圆球，在把小球用棒子压成一个个圆形的薄片。接着就是把薄片放在手里，加上馅料，再做成像花边的饺边。啊！刚开始我已经汗流满面了，那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说：“你要对自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我说。

过了一段时间，在我的努力下，终于把饺子包好了，妈妈拿去厨房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候，不小心把面粉粘在脸上了，成了一只大花猫。

饺子煮好了。嗯，吃着自己包的饺子还真高兴。

从学包饺子中，我学到了一个道理，一个人只要用心去做好每件事，那才是最好的。

(十二):包饺子作文

大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。

我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。

妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！

第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。

第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。

我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。