包饺子500字作文第一篇:
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
包饺子500字作文第二篇:
今天,外公教我包饺子,我用小汤勺把一小团剁好的碎肉和着切的细细的韭菜放在外公擀好的圆圆的面皮上,然后像折纸一样把面皮折起来,小心的好似在把一件礼物装进盒子里,接着用两根手指在皮边上捏出七、八道的褶皱来,形状像一个“露出八颗牙齿”的笑脸。这样一个饺子就做好了。我做的很慢,好几次肉都没包住,还是让外公拿去帮我重做的……
也不知道过去多久时间,小桌子上摆满了我们做的饺子。突然,对着一个个饺子我想起了汉堡。想起的汉堡像一个怪物的血盆大口,里面的肉像怪物的舌头,还有半凝固状的口水(沙拉酱)……现在的小孩子好像都喜欢吃汉堡。不知道为什么?平时我总是听到:“今天我们去吃KFC汉堡”,很少听到哪个爸爸妈妈说:”走,带你去吃饺子!”
我觉得一只饺子好像有中国人的包容、含蓄、低调的品格。一个汉堡就像一位外国人那样张扬、霸气,有不能叫别人夺取的个性。
爸爸说,以前只有在过年过节的时候,才包饺子的。我想,在古代能吃到肉一定是非常幸福的事,所以才包着吃,吃得这么珍贵。就像平时我总是把最好吃的舍不得吃的都藏起来或者要留到最后才拿出来慢慢的品尝。想像一下:一口咬去,油汤四溢,那会带给人一份怎样的惊喜!哎呀,我实在忍不住啦,外公,赶紧给我来一大碗吧!
包饺子500字作文第三篇:
大家都知道,饺子是中国人最喜欢的一样食品,它既有营养又美味,同学们肯定馋了吧?你们知道吗?饺子有多少种类?我知道,有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了,有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的,真是数不胜数。
我学会包饺子了!那是个星期日的下午,一听说晚餐吃水饺,我兴奋得一跳三尺高,因为妈妈早就答应要教我包饺子了。
妈妈负责ɡǎn皮,我和奶奶负责包,饺子皮放在手里软软的、凉凉的,我掩饰不住心里的高兴劲儿,急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放,这下可坏了,圆圆的皮上有了满满的一大团馅,饺子就不听我的话了,怎么想包住也不行了,弄得我满手满筷子都是馅。天呐!我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个,这次我可认真极了,吸取上次的教训,不再着急了,我边包边看奶奶包饺子的过程,发现原来是这样啊!
第一步:左手轻轻托住皮,右手用筷子juē起适当的馅,一定要记住放在皮的正中间,千万不能把皮的周围弄油了,弄油了就包不住了。
第二步:可最关键了,把圆皮对折,变成半圆形,左右要对称地捏出漂亮的zhě,记住一定要捏住噢,要不然的话饺子可就要“张嘴”了。
我成功了,看着一个个可爱的饺子,胖胖的站着,象一个个不倒翁,乐呵呵地冲我笑呢!通过这次包饺子,我知道了,所有的事情都不是那么容易做的,要仔细看、认真学,一定都会做好的。
包饺子500字作文第四篇:
人的一生中有无数的第一次难以忘怀,而我最难忘的是在九岁那年学会了包饺子。 记得那是除夕之夜,姑姑、姑父带着弟弟来我家一起欢度除夕。我们全家高高兴兴地围聚在餐桌旁包饺子。只见姑姑熟练地拿起一张饺皮,先用手蘸一点水,然后抹在饺皮的四周,又在饺皮的中间放上了适量的馅儿,两手一捏,一只漂亮的饺子诞生了。我大声嚷着:“我也要包!”随即,我就拿起一张饺皮,学着姑姑的样子,用手沾了一些水,把它抹在饺皮的四周,又放了馅儿,便捏了起来。
咦,怎么这边馅儿冒出来了?我赶紧用手把馅儿挤进去。哎呀,另一边又出来了!我被弄得手忙脚乱。看着我手中的“四不像”,全家人都哈哈大笑起来。看着姑姑包的饺子挺着个将军肚,一副胜利者的姿态,再看看我包的饺子耷拉着脑袋,我气恼地说:“我不学了。”姑姑说:“凡事都要有耐心,有恒心,不能半途而废。像你这样,怎么可能学会包饺子呢!”听了姑姑的话,我又拿起一张饺皮,重新包了起来。这一次,我吸取了教训,放了少量的馅儿,可是包出来的饺子又变得瘦不拉几的。但我并不灰心,再次拿起饺皮包了起来……经过一次次的努力,我终于学会了包饺子,姑姑夸我包的饺子好看极了。 吃着亲手包的饺子,我心里喜滋滋的。啊,我终于学会了包饺子,从中我懂得了要勇于面对前进中遇到的困难,要有恒心,有毅力,想方设法去克服困难。只有这样,才能到达成功的彼岸。
包饺子500字作文第五篇:
生活就像一个万花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,还有许多往事,可是有些事已经淡忘了,但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。
在一年的元旦,家里要包饺子,大人们都去包饺子了,只有我是闲人一个。我也凑去包饺子,爸爸说:“你,就你还能包饺子。”我生气地说:“什么,包饺子对我来说还不是小菜一碟吗?”
然后,我把面团夺来,拿起擀面杖就擀,擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了,把擀面杖扔到一旁,拿起擀好的面皮包起来。“哎呀,这怎么这么粘呀!”大人们哈哈大笑,原来馅放多了,挤破了。我不服气,接着包,可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”,就教我。我看着妈妈包的每一个步骤,这一仔细看才知道包饺子的学问也大着呢!首先不能着急,要有耐心,要认真……我也照妈妈的样子也包起来,我包了一个饺子竟然用了5分钟,但包的还不错,我很满意,可时间用得太长,等包完了黄瓜菜也凉了,所以我尽力节省时间。
等煮好时,我吃着自己包的饺子美滋滋的,心里比吃了蜜还甜。那次,我不但学会了一种本领,还知道了一个道理,我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里,我一生难忘!
包饺子500字作文第六篇:
今天中午,爸爸去菜场买饺子皮、肉、豆腐、胡萝卜和芹菜。
爸爸回来后,系上围裙,开始切肉,妈妈在洗菜。妈妈又把菜剁碎,还加进调料,爸爸把肉也倒进去搅拌在一起。饺子馅做好了,爸爸妈妈就开始包饺子,哥哥过来帮忙。哥哥用手指蘸着水,在饺子皮的边上画一个圆圈,递给妈妈。妈妈用勺子把饺子馅放进饺子皮里,用手把两半饺子皮合在一起轻轻一捏,一个饺子做好了。
不一会儿,饺子做好了。爸爸把开水倒入锅里,又把饺子放进去,打开煤气,开始烧饺子。等水烧开了,饺子浮了起来,爸爸舀了八个饺子,放进我的碗里。我吃了两个,连说“好吃”、“好吃”,妈妈又给了我两个饺子。
包饺子500字作文第七篇:
今天,我们全家要来我家吃饭,妈妈左思右想也想不出来弄什么菜式,最后在我的提议下,妈妈决定包饺子了。看着一个个小巧玲珑的饺子在妈妈那灵巧的手上诞生了,我心里也痒痒的,于是,我也尝试着包起饺子来。
妈妈匆忙的买回来包饺子的必须用品,比如说:肉馅儿、饺子皮、面粉等,一切工作都准备就绪了,我和妈妈就开始了包饺子的生涯。我小心翼翼的拿起一块饺子皮托在手心,又拿起勺子挑了些肉馅儿,放在饺子皮的正中心上,然后开始包了。不过毕竟第一次包饺子嘛,我刚放下这饺子,准备包第二个饺子时,这个饺子的馅儿偏偏又露了出来!唉!我又得重包了!
当我包好第一个饺子时,妈妈过五关,斩六将,已经包了很多饺子了。于是,我为了更快包好,早点吃上香喷喷的饺子,也不管三七二十一了。我挑了些肉馅就往饺皮上倒,这次我吸取了上次的教训,包饺子时合好饺子皮。但是,这次又因为饺子太多,又露出馅儿了!唉……
正所谓“吃一堑,长一智。”这次我先看妈妈怎么包饺子的。只见,妈妈熟练的伸手抓了一块饺子皮,挑了些肉馅,刮在饺子皮上,然后用纤纤细指灵巧地合在一起,用了一攥,往桌子上一扔,便出现了一个菱形的小饺子,它还骄傲的翘着两只尖尖的翘儿呢!
于是我也包起来,看了妈妈的精彩表演后,我可不再像第一次那么马马虎虎的了,饺馅也不多不少,把也饺子合得严严实实,而且我还学妈妈,在饺子上捏出些皱褶。看起来,蛮漂亮的!
包了一个又一个饺子后,我包的也可以和妈妈包的饺子“媲美”了,也是小巧玲珑的。我的心啊,比吃了蜜还甜哪!
饺子终于包好了!我包的有的“挺着大肚子”,有的瘪瘪的,有的却小巧玲珑……
这次我包饺子的尝试成功了!我真的好高兴啊!
包饺子500字作文第八篇:
今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。
由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。
我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
包饺子500字作文第九篇:
前天是星期五,妈妈跟我说:“明天是星期六,不然我们来包饺子吧。”我一听到妈妈这个决定,不禁高兴地尖叫起来:“耶!妈,不然我们现在就去准备材料吧。”“好啊!”妈妈也同样高兴地答应了。
到了下一天,中午吃完饭,我们就把馅料、面团摆上,由于是第一次包饺子,所以妈妈特意从网上搜集了各种饺子的做法,把电脑放在桌上,包饺子行动马上就要开始了。 电脑上写的,第一步是先取面团里的一小部分,然后把它碾薄。这看起来很简单,可是对于第一次包饺子的我,简直是比登天还难。我大费周张,小心翼翼地压,我的汗犹如大雨倾盆,要考虑避免面皮压破,还要同时考虑弄的太厚。压了很久,我终于压好了一面皮,我看了妈妈一眼,不觉讶然一惊,谁知妈妈都已经压好五六面了,可我才压好一面,我无语了。。。。。。
压好了面皮,我在看一下电脑,第二步就是加馅料并包好。我看见桌子上摆满了各种各样的馅料,我发挥我的创意:猪肉加上白菜或者香菇,要不就胡萝卜,再或者就是虾加上各种蔬菜,再要不就是每一种材料都加一点进去。。。。。。
妈妈不禁对我五花八门的创意表示赞叹。接着就是开始包形状。我看着电脑上别人包出的各种形状:元宝、花型、还有普通的形状等等。这才是最有难度的,比压皮难度大多了。妈妈包的很快,看起来很简单,可我怎么包都搞不出那种折皱,到了最后,我一个形状都没包出来,可是妈妈帮助了我,饺子终于包完了。
包完了之后,开始煮饺子了,我迫不及待地吃下了第一个,味道虽然很一般,但是我感受到了这一次做饺子的快乐,如果下一次还有机会,我一定会包的更好,至少不会像这次这么失败了。
包饺子500字作文第十篇:
时光匆匆,转眼一年已经过去了。不知不觉中,我们又迎来了我们的大年初一。今年的大年初一,和往常没有两样。我们家最经常的习俗就是吃饺子了。
早上一大早,我们就开始行动了。妈妈先把肉切好,再切好马蹄、葱、木耳和香菇,然后把切好的肉馅放在锅里,炒得香香的,看着这些炒好的肉馅,我垂涎欲滴。
开始包饺子了。妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮,用筷子把肉馅放在饺子皮中间,然后轻轻捏了几下,一个漂亮的“小胖了”立刻出现在了我的面前。我看到包饺子挺有趣的,便对妈妈说:“妈妈,我可以和你一起来包饺子吗?”妈妈笑着说:“好哇!”妈妈一边示范给我看,一边说:“包的时候不要放那么多馅,如果放多了,就会露出来……”我急着说:“不用说了,我这么聪明的人,哪儿会难倒我?”于是我就拿起一张饺子皮,拿着筷子向饺子皮中间放了馅,然后捏了几下,我正想包的时候,左边的馅露出来了,当我去捏左边的时候,右边的馅又露了出来,弄得我手忙脚乱,气得我火冒三丈。我连忙又拿一张饺子皮把它包好,这会儿,我手里的已经不是饺子了,而是一个汤圆了。我用乞求的目光看着妈妈,妈妈看了我有补丁的饺子,笑得合不拢嘴,说:“你包饺子的技术还不过关,包饺子不能用蛮劲,要用巧劲。”听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的话,用一张饺子皮,向中间放小点馅,然后两边对齐,用手从左往右轻轻一捏,嘿,包好了!看着自己包的饺子,我高兴得跳了起来。
这就是我们快乐的初一,回想这一天的经历,不仅趣味横生,而且还让我尝到了自己亲手做的饺子。虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮,但吃到嘴里,我觉得特别香,因为这是劳动的滋味!