包饺子

更新时间:2024-11-30 18:03:06 叙事

包饺子

包饺子作文篇1

今天老师让我们回家学习包饺子,于是,我回家问妈妈:“妈妈,包饺子难吗?”妈妈说:“一点也不难,很简单。”我对妈妈说:“那今晚就包饺子吧。”妈妈同意了,我一听高兴得就蹦了起来。

我让妈妈教我包饺子,妈妈给我做示范。只见妈妈拿起一个饺子皮,用勺子盛起一点饺子馅儿放在饺子皮里,然后把饺子皮对折,双手用力一捏,一个像小战士似的饺子就包好了。我心想:包饺子果然很简单。现在该我上场了,我左手拿起一片圆圆的饺子皮,右手拿勺子盛起一点饺子馅儿,按妈妈的样子把饺子皮对折,双手捏着饺子皮使劲一捏,糟糕!我捏得太使劲了,把饺子捏破了。我赶紧叫妈妈:“妈妈,快帮帮我,给我补上啊。”妈妈于是教我用面把饺子破的地方补上了。我刚要把饺子放在案板上,结果又破了。没办法,我又接着把破的地方用面补上,接着我小心翼翼地把它放在案板上。再仔细一看,我包的饺子跟妈妈包的饺子一比,我的饺子好像一个受伤的伤兵。这可把我气得火冒三丈,我就不信我包不好饺子!接着我包了第二个饺子,这回我没有粗心大意,认真一下一下地包起来,包好后和上个饺子一比,好看多了,但是跟妈妈的饺子还是没法比。就这样晚上我终于吃上了自己包的饺子。

唉!包饺子可真不容易啊。

包饺子作文篇2

记得去年暑假,我在奶奶家学会了包饺子,这件事令我很高兴,也令我难以忘怀。那天,我争着要吃奶奶抱的肉馅饺子,奶奶笑了笑说:"好,我一定让你吃的饱饱的。"我心想:"平常我只吃饺子,从来没有包过饺子,今天我要学一下包饺子。"我说干就干,问奶奶:"饺子该怎么包?"

奶奶说:"包饺子要擀饺子皮,再包饺子馅,最后放到锅里煮,这样饺子就可以完成了。"然后奶奶又给我演示了一遍包饺子的过程。我心里想:"这么简单,还用学吗?我肯定包的比奶奶好。"这时小鸟在枝头上唱歌,仿佛是为我加油鼓劲儿呢!我信心满满的拿起擀面仗,另一只手拿起来面团。照着奶奶的样子来擀面皮,可擀面杖到了我的手里,就不那么灵活了,一点也不听话,我急的头顶汗水像断线的珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的样子心疼我,要来帮我,我却一口谢绝了,因为我知道我这点小事都做不好,怎么能实现我当科学家的理想,终于,我擀好了一个像模像样的饺子皮,该包饺子馅了,可困难就像一块大石头挡在我的前面,让我无法到达胜利的终点。

包馅不是饺子皮漏了,就是馅少了,我的信心全没有了,这时我奶奶鼓励我说:"做事不能半途而废,要坚持到底,包馅应该按饺子皮的大小来包。"听了这句话,我又燃起了斗志,经过奶奶的指导,我终于包成了一个饺子,该下锅了。过了一会儿,奶奶端了一盘热腾腾的饺子放在桌子上,我一看到我包的饺子,脸就红了,因为全都漏馅了,可我吃了一口,觉得味道不错,因为这是我自己包的,爷爷也直夸我包的很好,我听了这句话,心里乐开了花。通过这件事,我不仅学会了包饺子,而且还明白了一个道理,那就是一个人做事只要有耐心,恒心,信心,就一定会成功。

包饺子作文篇3

从小学一年级到现在,发生了很多事,其中有一件事最让我难忘。那是我上二年级的时候,妈妈说中午吃饺子,我马上热烈响应,“我来包!我来包!”可是我又想到:我连饺子皮都没碰过,更别说包了。想到这,我又有些泄气。这时,妈妈拿来韭菜让我洗干净,我来到水池旁,把韭菜一根根地洗干净,交给妈妈。这时妈妈已经把面和好了,告诉我准备包饺子。

我先看妈妈包了一个,心里痒痒地,“这多容易呀!没问题,我也会!”我拿起一张饺子皮,放上馅,随手就把饺子皮合过来,发现铰子馅太多了,皮怎么也粘不上,这时我把馅减掉一半,终于把饺子皮合上了,一看,瘪瘪的,难看极了,“这个就算了吧,再来一个!”我又拿起一张饺子皮,这次就向妈妈请教了,妈妈耐心地说:“先把面皮放在手心,放一点馅在面皮上,不要太多,但也不能太少,然后将面皮对折捏紧,再把两旁的面皮往里收,再捏紧,一个漂亮的饺子就诞生了。”

我照着妈妈说的,一步一步地去做,做了几个以后,终于有点成形了。我高兴得手舞足蹈,妈妈也笑着说:“包得好,包得好,不过还可以包得更好。”听了妈妈的说,我又低下头仔细地包起来,“功夫不负有心人”,我包的饺子越来越好,不知不觉,饺子包完了,我学会包饺子了!开饭的时间到了,我争着吃自己包的饺子,心里美滋滋的,“包饺子看着容易,做起来难!”

其实好多事都是这样的,但只好认真努力,就一定能成功。

包饺子作文篇4

我的寒假还没结束,但是妈妈要上班了,接下来的几天,我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是,妈妈决定教我包饺子,让我自己煮饺子吃。这个比较可行,我决定自己尝试一下。

我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是妈妈一个人完成的。

接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。

自己包的饺子就是格外的香啊,其实包饺子也是很简单的,如果你也有兴趣,那就赶紧尝试一下吧!

包饺子作文篇5

大年三十家家户户都要包饺子吃,我家也不例外。

奶奶和妈妈先忙着和面、调馅,准备好后,就开始包饺子了。我也想学包饺子,于是就在旁边跟着奶奶学。我问奶奶:奶奶,饺子怎么像一个元宝啊!奶奶说:饺子就是元宝啊!听奶奶这么一说,我想起在饺子里放上各种东西,预祝吉祥。于是我给爷爷包了一个桃子馅的,形状像桃子;给奶奶包了一个苹果馅的,形状像苹果;给爸爸包了一个硬币馅的,形状像硬币;给妈妈包了一个糖馅的,形状像糖果。包好后,我对妈妈说:妈妈,一会煮饺子先煮我包的饺子行吗?妈妈说:行,就先煮你包的奇形怪状的饺子。

当新年的钟声敲响时,妈妈将煮好的饺子端上了桌子。我赶紧给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈每人的碟子里夹了一个我包的奇形怪状的饺子。并催他们赶紧吃饺子,他们高兴地夹起饺子咬了一口后,都说:这是什么馅的饺子呀!我在旁边兴奋地说:这是我包的吉祥饺子,预祝我们全家和和美美,祝爷爷长寿百岁;祝奶奶平平安安;祝爸爸财源滚滚;祝妈妈甜甜蜜蜜。他们高兴地说:谢谢你,真是个好孩子。这时奶奶给我也夹了一个饺子并说:奶奶也给你包了一个吉祥饺子,是芝麻馅的,祝我孙子的学习成绩芝麻开花节节高。我高兴地说:谢谢奶奶!

哈哈哈,我们全家沉浸在幸福的笑声中。

包饺子作文篇6

中午放学回到家,刚一进门,就听奶奶说今天中午要包饺子吃,我高兴极了,因为饺子是我的“最爱”。

我看见了桌上有奶奶调好的荠菜肉馅,还有那一张张圆圆的饺皮,脑海中浮现出了热气腾腾的饺子,我忍不住咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动:对,学包饺子,给妈妈一个惊喜!

说干就干,我先仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,将饺子皮平铺在上面,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时,荠菜肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的肉馅不能放得太多,否则就会溢出来。捏饺皮时,先捏中间,再捏周围,还要做到有耐心,不怕失败,才能包出漂亮的饺子。”

经过奶奶的细心指导,我一想到我亲手包好的饺子马上就会飘出香味,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!

有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!

包饺子作文篇7

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

包饺子作文篇8

没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。

接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。

经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。

包饺子作文篇9

除夕夜,每家每户都要包饺子,庆团圆。我 家当然也不例外,全家齐动手,团圆包饺子。

奶奶把爸爸剁好的肉馅儿放在盆子里,又放了 葱和姜,加上油盐、调味料,啊!喷香喷香!这时,妈妈也已经把面和好了,我们就开始包了。爸爸拿了一块面团,用手搓成长条儿,揪成一个个小面团,拿擀面杖左手推右手扒,一下一下,哇!擀得好均匀呀!不愧是出自“高厨”之手,你看那面皮儿,圆圆的、薄薄的。我拿起一张面皮儿,照着妈妈的样子,把馅儿放在皮儿中央,然后对折,从两边对着捏,一个饺子就做好了。我把饺子往案板上一放,倒了。唉!怎么回事???妈妈看见了,说:“别着急,一回生,二回熟,三回都能当师傅。”我听了妈妈的话,信心百倍,又开始了战斗,我捏了一个又一个,倒了一个又一个,终于包了一个不会倒的饺子,原因是要收着捏,它就不会倒了。

过了一会儿,我突发奇想,对妈妈说:“我们来做一个‘福’饺子吧!”妈妈同意了。我剥开一块巧克力糖果,包在饺子里,充满期待的等着饺子下锅。不一会儿,爷爷把饺子煮熟端上桌,我一眼就认出了那个“福”饺子,因为巧克力化了,我包的也不够严实,流出了一点点儿褐色,我夹起那个饺子,悄悄放在了妈妈碗里,然后若无其事的吃着自己的饺子,“呀!我吃到‘福’饺子了!”妈妈高兴地说,“妈妈!祝您新年心想事成!”我向妈妈祝福到,全家喜气洋洋,热热闹闹。

通过这次包饺子,我体会到了大人每天做饭的辛苦,也尝到了自己动手包的饺子,心里美滋滋的。我祝福全家人龙年大吉,幸福美满!

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标签: 家乡 作文
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