第一次做饭

更新时间:2024-11-30 08:04:44 第一次

第一次做饭

第一次做饭作文1:

记得我上一次做饭还是在我上小学三年级的暑假里。当时我们家正在装修。爸爸、妈妈都很累,我起早为他们做了早餐——不过那次只是煮了十几个饺子。今天,我要好好跟他们学学做菜。

首先。我们做干烧带鱼。我把从超市里买回来已经切好段的带鱼洗干净,把鱼鳍剪了。再把锅洗干净。擦干,倒入一小碗油,开火,把油烧热到轻微冒烟。接下来可是个危险的程序——往热锅里放鱼。我把鱼拿起。顺着锅边溜下,咝!油花飞溅,我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到锅边,拿起筷子,又夹了几块鱼放人锅中,盖上玻璃锅盖。锅中不时能听到噼啪声。

爸爸对我说:“等带鱼两面炸黄就可以出锅了。”过了一会儿,我看差不多了,就掀开锅盖,拿起一个盘子。用筷子夹起一块鱼往盘子里放,刚夹到半空,这时爸爸说:“先把火关了。”我立即去关火,不料刚夹出的那块鱼又掉进油锅里,溅了我一身油点。爸爸赶紧过来,将鱼夹出锅,在剩下的热油里加入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜,炒香后加水,再加入醋、酱油,再把鱼放进去,煮五分钟。这样,一道美味的干烧带鱼就出锅了。啊。真香!我的口水已经止不住了。先尝为快。我直接用手拿了一块。

我们还做了一个芹菜炒豆腐丝,这个菜比较清淡。油热后先用花椒、辣椒炝锅后放入芹菜,翻炒,再放人切好的豆腐丝,加盐、鸡精,翻炒,就出锅了。

这两个菜,带鱼很好吃,味道香浓,咸淡适宜。芹菜豆腐丝,盐放少了,油放多了,快变成油炸芹菜豆腐丝了。经过爸妈的点评,我似乎又明白了许多,一顿饭做下来。收获不小呢!

第一次做饭作文2:

我家的饭都是姥姥做的,我和妈妈往桌边一坐,就能吃到美味可口的饭菜。但是今天与往日不同,今天是母亲节,我想让妈妈,妈妈的妈妈都休息一下,由我来做饭,体验一下做饭的辛苦。这是我第一次做饭,我准备做午饭。早上九点多钟,我准备好米和菜放在桌子上。中午十一点钟,我开始做饭,因为是第一次做饭,真是不容易啊,所以妈妈在旁边指导我。 首先是淘米和洗菜。我把米放在盒里用清水淘洗了几遍,我还把菜用清水多洗几遍,这样米和菜就洗好了。接着是做饭和切菜。

我把洗好的米放到电饭煲里,插上电源,按下开关,饭就不用管了,大约20分钟饭就会好了。切菜是我第一次,我以前都是切的别的东西。我把切在菜板上,发出“咣咣”的响声,菜被切的厚一块,薄一块,一块大,一块小的。然后开始炒菜了,炒菜时,我最怕油蹦出来。我打开煤气开关,放上菜锅,点上火后,锅烧热了,妈妈告诉我放油,当有发出滋滋的响声时我把切好的菜放到油锅里,顿时油锅溅起了油花,喷到我的身上,我的身上出现了许多油点,我快躲到远处。这时,妈妈告诉我用菜铲翻炒几下,这下可好了,接着我翻炒几下,菜就炒好了,我把菜装上盘,第一盘就炒完了,我一共炒了两盘菜。饭菜做好了,我请姥姥、妈妈一起吃饭,他们夸我做的很好。

第一次做饭作文3:

今天,我和姐姐跟妈妈商量好,午饭由我和姐姐来做。

我和姐姐兴致勃勃地走进厨房,我们分工合作,我先淘米,原来淘米也很讲究技术,如果太大力,米不但会飞走而且会变成米碎的,但是太轻又淘不干净,所以力度要刚刚好。姐姐就洗菜,今天是吃菜心,平时妈妈都是把菜心开了的花,菜头和烂叶去掉,我淘完米放下电饭锅就和姐姐一起洗菜,我们很认真地洗了一遍又一遍。先煮菜,向锅里放半锅水,放姜,开大火,就等水开了。大概十分钟左右,水开了,先放点油,再把菜放进去,盖上锅盖,妈妈说要等水再开了才能拿起锅盖,不然的话菜就会黄了不好吃。等水再开,放盐把菜拌匀,等一会儿,菜完全熟了就可以上碟了。

今天的主菜是肉丁炒鸡蛋,我们拿了五个鸡蛋和一些肉丁,我和姐姐再次分工合作,我搅蛋,我用尽全身的力集中在手里,把蛋黄和蛋白完全搅和在一起。手就是有点累。姐姐把肉丁调味,调味要用到酱油,酒,盐,生粉,糖和一点油,每一样都放一点就行了,不要放太多,味道太浓就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜头一些油起锅,等锅热了就可以放肉,肉一放下去,“喳…喳…”姐姐立刻用铲子把肉丁拌匀,同时把火关慢一点,不然的话,就会起焦,等肉快熟的时候,把刚才搅好的蛋浆绕着锅边倒下,要很快地把蛋推来推去,快熟了就放盐拌匀,马上可以上碟啦!一道美味的肉丁炒蛋就完成了。

妈妈品尝着,竖起了大拇指,笑咪咪地说:“你们第一次煮饭味道还不错嘛!”我和姐姐异口同声地说:“真的?”“真的!”我们心里甜滋滋的,比吃蜂蜜还甜呢!原来自己亲手做的饭特别好吃!

第一次做饭作文4:

上午妈妈在洗衣服,我在写字,边写边玩。等妈妈洗完过来看我写得怎么样时,哇噻!眼睛瞪得比铃铛还大,快要气死了,我才写了一点点。妈妈气乎乎地说:"你既然不愿意写字,那么我来写字,你去做饭吧。"我想做饭有什么难的,总比写字强吧,就痛快地点头同意了,并且立刻跑进厨房。心想,只要不写作业,让我干啥都行。

我先拿出一个平时妈妈用来和面的盆,从米袋里取米。心想,我们共三口人,爸爸和我是两碗,妈妈是一碗,于是舀了五碗。但我怕我做的饭不够吃,于是我就又取了一些。刚在水龙头前接水,准备洗,这时妈妈又来了。一看,吓得张大了嘴,半天都合不拢。过了好一阵才说:"这么多米足够我们吃八顿了,太浪费了。赶紧把多余的米晒到阳台上。"正打算炫耀自己的我耷拉下了脑袋。于是,妈妈取出够我们今天吃的米后,和我把多余的米晒到了阳台上,然后转身进了厨房,什么也没说。我惭愧极了,赶紧去写字,写得比任何时候都认真。

这就是我的第一次做饭,算不上做饭的做饭。现在多余的米还在阳台上晒呢,看来做饭也不是容易的事啊!比写字难多了!

第一次做饭作文5:

今天放假了,妈妈早上突然急急忙忙去上班了,我在床上不愿意起来,结果肚子咕咕叫,所有人都不在家,我又很饿,怎么办呢?只有表姐在家看书。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意:自己做饭。 可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,嗯,就做个最简单的蛋吵饭吧! 这时候,表姐又出去拿书,把任务推给了我。我还要煮她的。 表弟,饿极了,在一旁催我快一点,我也没办法。 首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后,把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。 这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声,我往锅里倒了小些油,把锅爆香,再把火腿肠和青豆放下去炒几分种,一阵香气往一旁的表弟飘去,再倒小些油下去,这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,把剩饭倒下去之后,就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了,一粒粒都分开啦,这说明可以放鸡蛋啦,我把搅混了的鸡蛋倒进去炒,最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。 再把火关掉。呼……终于大功告成了!

虽然我第一次做饭很辛苦,还受伤了,但是经过这一次,我相信下次肯定做的更好。

第一次做饭作文6:

今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。 我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个鸡蛋汤。我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸档。不一会儿锅就热了,我就往锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。

接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。最后我又做了一个鸡蛋汤,放了一点西红柿,又放了一点紫菜,真鲜啊!我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。

自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。

第一次做饭作文7:

在我们的生活中有许许多多的第一次,例如第一次做饭,第一次去野外露营,第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。

记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想:他们说中午回来的,可现在都已经过来中午了他们还没有回来,再等一会吧,一会他们就回来了。我继续写着作业,有过了一会他们还没有回来我想:你们既然不回来把我只好自己做一顿丰盛的饭菜了,说做就做我学者妈妈的样子把围群穿上,舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时一定会夸我的,说我会做饭了,过了一会朋友们叫我出去玩,我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原来的白色变成了现在的黑色。看着锅里的米粒好像对我说:你怎么这么笨啊,做饭不放水。哦,我这踩明白原来我没放水。正在这时妈妈回来了,看着锅里的饭问我这饭是你做的?我说:“嗯,是我做的”。妈妈尝了一口说:“这饭真好吃!”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢?妈妈说:“你做饭的好坏并不是重要的,重要的是你用没用心去做。”哦,我明白了。

通过这件小事上我懂得了:做任何事都要专心致志,不要三心二意,否则什么事也走不成。

第一次做饭作文8:

人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,我觉得最有意思的应该就是做饭了!

一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。

该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。

看着自己的劳动成功,心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪,但毕竟是第一次,以后会做的越来越好的。

第一次做饭作文9:

说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我做饭,真辛苦啊!

这天,妈妈正准备做饭,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么做饭吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程,我心想:哈哈,我终于会做饭了。

第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会做饭了,今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。

今天,别提我有多高兴了!

第一次做饭作文10:

有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。

从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

第一次做饭作文11:

说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我做饭,真辛苦啊!

这天,妈妈正准备做饭,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么做饭吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程,我心想:哈哈,我终于会做饭了。

第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会做饭了,今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。

今天,别提我有多高兴了!

第一次做饭作文12:

今天是周末,我却起得很早。面对窗外阳光明媚的天空,我感到心情很舒畅。妈妈每天早起为全家人准备早饭。看到妈妈疲倦的面容,我想今天替他做一顿饭,不管好不好吃,这就是我的心意。我对妈妈说:“我已经长大了,应该帮大人做点事,我就帮你做饭吧!”妈妈抚摸着我的头,慈祥地说:“我们家的萧瑜懂事了。”说完就点头同意了。

我走进厨房,瞥见案板上放着韭薹。对!就炒韭薹吧。我把韭薹切成段放到碗里,又打两个鸡蛋放进碗里搅匀。准备好后,我打开电热锅放进油。哇!几点热油溅到我身上,好烫!我不能让妈妈说我干不了。比起妈妈的辛苦,这点痛算什么!于是,我忍住疼痛继续做饭。我把韭薹、鸡蛋放进锅里翻炒着,渐渐有了一丝香味。就在这时,我最喜欢的电视剧开演了,尽管还在做饭,但我不想错过。

随着故事情节的发展,我也跟着进入了剧情,到了物我两忘的地步。不知不觉几分钟过去了。“什么糊了?”爸爸的一声惊叫带我回到了现实中。“我的菜!”我慌忙跑进厨房关上电热锅,看着糊在锅里的菜,我好象一只无头苍蝇,不知所措。妈妈品尝后不仅没责怪我,反而说:“不错嘛,第一次能做成这样很不简单!”我知道妈妈在安慰我,可是我也觉得,有了第一次的尝试,以后会做得更好。

这次做饭使我懂得了父母照顾我的辛苦,我不但要理解他们,还要帮助他们做些家务减轻他们的负担。噢!忘了告诉你们:一心不可二用!

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