(一)、包饺子作文
今天是腊月二十三,是我们传统节日中的“小年”。为庆祝这个重要的节日,爸爸妈妈特意决定我们一家人一起包饺子。
说起包饺子,我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这,不仅因为我喜欢吃饺子,还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看,一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿,妈妈耐心细致地和面。我呢,就先干些择葱、舀水……这些简单的活。
经过一番热火朝天的准备工作,很快地,爸爸把馅儿调好了,馅子的香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱,将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适中的“橡皮泥”。我呢,也终于开始一项重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夹上一些饺子馅儿放在上面,学着爸妈的样子,左一捏、右一捏,一只只饺子就在我手中“诞生”了。一开始,样子还真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子,还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反地,在爸妈的鼓励下,我包的饺子越来越有模有样了:饺子“肚”鼓了起来,饺子“身”立了起来,而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧呢!
我和爸爸妈妈一边包饺子,一边说着笑着,很快就把饺子包完了。
当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌,一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食,那种感觉别提有多幸福了!还有重要的一点:我感觉今年的“小年”特别有意义,因为我学会了一项新的本领——包饺子。
(二)、包饺子作文
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”
这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
(三)、包饺子作文
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
(四)、包饺子作文
我学会的本领有很多如:洗衣服﹑做饭……
不过我最喜欢的是包饺子,因为包饺子是我国的传统饭,它的样子有很多如:老鼠饺子﹑老虎饺子﹑大象饺子﹑猴子饺子﹑猪饺子﹑龙饺子……
我拿起皮,用筷子把馅子放在皮上,结果我一对折,馅子都露了出来,馅子流到了我的双手上,这是我的手黏糊糊的,真是惨极了,后来我用纸擦干净了。然后把皮对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘捏出一个像波浪形的花边,就这样,一个饺子就诞生了,我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了很多的陷,而我包的饺子干干的,跟没有装陷一样,立都立不住,晃悠了两下变趴下了。
于是,我不甘心,有连续包了几个饺子。终于我熟练掌握了包饺子的技巧了,我现在包的饺子好看多了。
从这以后,我经常帮妈妈包饺子。
(五)、包饺子作文
我最喜欢包饺子了,包饺子真的很有趣。今天,妈妈要包饺子,我也去帮忙了。
我们先去超市买了白菜和肉。回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
把饺子都包好了,就准备下锅煮了。妈妈烧了一大锅的水,把饺子下到锅里,看着那些可爱的饺子在水中翻滚,渐渐飘出一阵阵香气,我觉得口水都要流出来了。
煮好了之后,我都来不及拿碗筷,赶紧用手抓了一个塞进嘴里,好烫,但是真的好香,好好吃!
(六)、包饺子作文
今天中午,妈妈回家的时候带了饺子馅和饺子皮,准备给我们包饺子吃。我和姐姐也对包饺子很感兴趣,所以也一起帮忙了。到后来,妈妈有事去忙了,变成我和姐姐两个人自己包了。
当我和姐姐把需要用的东西都准备好了之后,我拿起一张饺子皮摊在手心里时,却不知道下一步该怎么办,这时候,我才意识到,自己根本就不会包饺子。
这下该怎么办呢?姐姐看见我似乎不会包的样子,于是,就教我怎样包饺子。在姐姐的帮助下,我终于学会了包饺子。学会后,我才发现,其实包饺子也挺容易的嘛!
刚开始包的第一个也不怎么好看,总觉得怪怪的。但是渐渐的,我包的速度越来越快,也越来越好看了。这给了我很大的鼓励。我渐渐发现了包饺子有许多种方法,姐姐教我的是只用两个褶皱的方法,而妈妈说两个褶皱的方法饺子馅包的太少了,又教了我和姐姐一种有许多褶皱的方法,我发现这种方法不仅包的更好看,而且饺子馅也可以包的更多。
后来,饺子皮剩下了十张左右。于是,我决定把这些饺子皮包成各种各样的花样,放在我和姐姐一起包的饺子里,更好看了。
晚上,我们全家吃着我和姐姐包的饺子,都说我们包得不错,我心里可得意了!
我爱包饺子,不仅包饺子的过程有趣,看着大家津津有味地吃饺子更是让我觉得很满足,以后我还要经常包饺子给家人吃!
(七)、包饺子作文
过年了,爸爸对我们全家人说:“今天晚上我们包饺子吧!”我们大家异口同声,说:“好!”
我和妈妈去买饺子皮、饺子馅,爸爸也忙了起来,爷爷、奶奶、外公、外婆也都忙了起来。
包饺子的皮、馅、所有工作都准备好了。开始包饺子了,我先看妈妈、爸爸他们包了一遍,我就说:“原来包饺子真么简单啊!”说完,我拿起一张饺子皮,包呀包呀,一个包好了,可是一放到桌子上,左边就露馅了,我又拿起一张饺子皮,包呀包呀,又包好了一个,放在桌子上,呀!右边又露馅了。全家人哈哈大笑,妈妈说:“包饺子先要把饺子馅放进饺子皮中间,放进去不能太多,也不能太少,放进去了以后,把饺子皮对折,在绕着中指围一圈,将两个角叠在一起,这样,一个饺子就做好了。”我边听妈妈说,边包了起来,过了一会儿,一个饺子包好了,放到桌子上,左右边都不露馅了。
包好了饺子,我们把饺子放进锅里,煮五六分钟就可以吃了。
煮好了饺子,我高兴地说:“终于可以吃到香喷喷的饺子喽!”
包饺子让我知道了做什么事都要坚持到底,永不放弃!
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子!
(八)、包饺子作文
假期的一天,妈妈说要包饺子。我高兴的又蹦又跳。终于让我学会包饺子。我拿起一张饺子皮,放上馅,在把皮对折捏起来。早听爸妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则就喝汤。”所以我就用力地捏呀。
不好了,饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合地包好饺子。你看,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个。这一次,我吸取了教训,少放点馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包了个“瘦子”,站也站不住,再看看爸爸,包得又快又好。我很羞愧,以后多干点家务活,要不啥也不会,同学们会笑我的。爸爸似乎看出我的心思,告诉我做事情要有耐心,万事开头难,慢慢就会好的。
“吃饭了”,我急不可待夹起一个热呼呼的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去。真好吃。我知道干啥事情都要有耐心。琢磨其中的窍门。
(九)、包饺子作文
我学会了包饺子星期天早晨,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“吃饺子喽,吃饺子喽……”
这时,我妈对我说:“要吃饺子可以,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮了包。”这下可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说了,把切好的面给我,让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想:“这还不简单。”可是由于用力太重,面贴在面杖上,费了好大劲儿,才把面皮弄下来,但总是擀不圆,我生气了,把面皮一推,闹起了“罢工”。
妈妈一见,她极及温和的说:“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。 听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,按照妈妈教给我的方法,我终于擀好了面皮,还包了几十个饺子。 吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里面有我的劳动。 通过学习包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
(十)、包饺子作文
我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。
一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。
与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。
自己亲手做的食品就是好吃。
(十一)、包饺子作文
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类很多,有肉馅的、菜馅的、三鲜的。。。。。。
我们家最爱包饺子吃了,除夕那天,奶奶说要包饺子,我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成!我赞成!”于是,奶奶到市场去买饺子皮后又做好了肉馅,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就像五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。奶奶包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。奶奶说:“就快包好了,你再坚持一下吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大肚子将军”挺着浑圆的肚子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑裂开了嘴。
奶奶把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水中上下翻滚,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇叫,我一下子把香甜可口的肉包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点儿了再吃。”我听了,又重新夹了一个,这次我不是急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香甜的汁水流进了我的喉咙,那味是那样鲜,那样美。
(十二)、包饺子作文
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
(十三)、包饺子作文
一天下午,妈妈说:“今天我们吃饺子,你学包饺子吧!”我一听便高兴地跳了起来。 我来到面板旁,学着妈妈的样子包起来。没想到,包饺子还挺难的。我握住这头,那头的馅儿冒出来;握住那头,这头的馅儿又冒出来。我索性用两只手同时捏,不好,饺子的“肚子”一下子撑破了。我赶紧拿另一张面皮,裹在外面。 我把包好的饺子放在面板上。和妈妈包的一个个挺着肚子的“大将军”相比,我包的就像打完仗的“伤兵”。我有点儿不想包了。
妈妈似乎看出了我的心思,说:“做事不能做不好就放弃,要有始有终。’’我仔细地观察妈妈的动作,学者她的样子,把面皮放在手心里,用筷子把馅儿放在中间按实,顺着面皮的边儿,慢慢地捏,一直到封口。虽然我包得有些慢,但是总算包好了一个。我又一口气包了好几个,越包越熟练,越包越好看。 俗话说,好吃不过饺子。晚上,吃着自己亲手包的饺子,我觉得这是我吃过的最香的饭。
(十四)、包饺子作文
我学会了包饺子,是奶奶教我的。
我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的将军,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。将军们丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:奶奶,这是怎么回事呀?奶奶笑着说:你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:你真棒,学会包饺子了。
(十五)、包饺子作文
今天放学,我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮,有了好奇心,想和妈妈学几招。于是,我上前对妈妈说:“妈妈,我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意,在我一再请求下,妈妈只好答应了。我高兴极了,差点没蹦起来。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子包了一个饺子,这个饺子圆溜溜的,像挺着大肚子的弥勒佛。突然,我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了,所以馅把皮撑出来个洞。第二次,我包出来的饺子又太扁了,像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次,我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下,我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我,我兴奋地喊着:“丑小鸭终于变成白天鹅啦!”
饺子煮好了,我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子,爸爸妈妈吃的更是开心无比。