包饺子作文(一)
元宵节那天,我们家要吃饺子,我听了一蹦三尺高,对二姑说:“二姑,教我包饺子吧。”二姑很高兴地同意了。二姑先让我看,她一边包一边给我讲解。二姑先拿了一张饺子皮放在左手上,又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉馅放在饺子皮上,边放边对我说:“肉馅不能放的太多,不然包不上,而且煮的时候会破。肉馅要放在皮的中心,摁实,然后把饺子皮对起来,先把上边的皮捏紧,然后捏左边,然后右边,都要捏紧了,否则煮的时候很容易破。” 我看二姑包了几个后,自己也拿起饺子皮,试了一试,可是要不就是肉馅放多了包不上;皮破了,要不就是肉馅放少了,立不起来,气的我火冒三丈。
不过,我还是不灰心,一个接一个的包,包的不好就从来,渐渐地我包的饺子越来越正规,越来越好,二姑直夸我学得快。我没有骄傲,还是一个接一个认真的包着,又过了一会儿,我包的饺子即快又漂亮了。 我吃着自己包的饺子,比吃蜜还甜呢。我好开心呀
包饺子作文(二)
秋天到了,好长时间没吃美味的饺子了,我和妈妈一致决定中午包饺子吃。
今天,一大早起来我就和妈妈在菜市场转悠,我们先来到蔬菜区采购了新鲜的莲藕,嫩绿的芹菜,又到猪肉摊买了一块肥瘦相间的五花肉还买了饺子皮,包饺子的材料就准备好了。
回到家,我和妈妈先洗了洗手,就开始准备饺子馅了。我们分工明确,我负责摘洗蔬菜,妈妈负责剁洗肉馅,不一会儿饺子馅料就切洗好了。妈妈先拿来盐生抽和白胡椒粉就开始调饺子馅了,妈妈放调料我帮妈妈拌馅,很快饺子馅就拌好了。接着我和妈妈把饺子皮,饺子馅,水,勺子,包饺子器放到桌子上,包饺子正式开始了!妈妈先拿来一块皮示范起来,我也认真的看着,学了一会儿,我自己动手开始了。首先拿起一块皮子平铺在手上,然后右手拿勺子把馅子放到饺子皮中间,把饺子皮上抹点水,双手用力一捏,饺子就做好了。我拿起饺子一看,呀,饺子馅漏了出来。妈妈看见了告诉我第一次包饺子要少放点馅。听了妈妈的话,我有接着包第二个水饺了,有了妈妈的提醒我的第二个水饺终于成功了!虽说饺子有点扁扁的,小小的,但我包的越来越好了。后来我又用包饺子器包了一些老鼠饺,蝴蝶饺,还用红豆给它们做眼睛,看着一排排可爱的水饺,我的心里美滋滋的!
快到中午了,妈妈帮我把饺子煮熟了。吃着自己亲手做的饺子,更让我明白一个道理----世上无难事只怕有心人!小朋友们,想尝尝我亲手包的饺子吗?那就赶紧来我家做客吧!
包饺子作文(三)
有一次周末,妈妈带我去奶奶家玩,正巧,奶奶家准备包饺子呢!我看见了,就打算去凑凑热闹。
开始包饺子了,我马上照妈妈的样子包了起来。我边包边想:包饺子不就是把馅儿放在一张面皮里面,然后对折捏几下不就行了吗?于是,包饺子的时候,我这边看看,那里瞧瞧。结果,我包的饺子,这里一个洞,那里一个洞——“露馅儿了”!我赶紧找来面皮把洞补好。我看了看包的饺子,馅儿并是很多,可饺子皮却很厚,哎!
接下来包饺子,我吸取了前面的教训,就只放一点点馅儿,我小心翼翼地把饺子皮捏紧。我又看看刚包的饺子,还过得去,起码像是一个饺子。于是我把饺子放在大盘子里,没想到,还不到一秒,饺子就因为馅儿太少倒了下来,成了薄薄的“片型饺子”。两次失败,我不想再包下去了,妈妈看透了我的心思,说:“万事开头难,要敢于面对,去克服,不能逃跑。加油啊!”
于是,我重整旗鼓,开始第三次“冲锋”。我选了一张稍大的饺子皮,放馅儿的时候慢慢加,感觉馅儿放得差不多了,轻轻把饺子皮折拢来,捏紧,这个饺子包得还不错。我又开始尝试包第四个饺子、第五个……我越包越顺手,包的饺子一个比一个好看。
最后,我包了很多个鼓涨涨的大饺子,只是望着这些饺子,我心里就比吃饺子还高兴呢!
包饺子作文(四)
今天早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃的,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我马上跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不同意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈终于答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了,怎么也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松,可是我的饺子馅怎么都放不合适,不是太多了就是太少了,后来在妈妈的帮助和耐心指导下,我终于完成了第一个饺子,但是最后的“挤”太难了,我就自己发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状的饺子,又包了一个蘑菇状的饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包的饺子和谁的都不一样,是与众不同的,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自己包的香喷喷的饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣的事!
包饺子作文(五)
这个寒假,老师布置的作业中有一项作业:学包饺子。我一看,心想:“太好了,我又可以学一样手艺了。”这不,春节那天,我就学会了包饺子。下面你就来看看我是怎么学的吧!可真是经历了千辛万苦啊!
春节那天,我对妈妈说:“我要学包饺子。”妈妈高兴地答应了。首先,妈妈让我把肉馅放到皮上,然后从左边开始往右边捏。我捏完一看,一点也不像爸爸妈妈包的那样好看,他们包的是坐着的,我包的却是躺着的。我看了看我包的饺子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一闭,心一横,继续包。可就是包不好。我就像泄了气的皮球一样瘪了下来。爸爸妈妈鼓励我不要灰心丧气,总会包好的。于是,我又鼓起勇气,继续包起来。终于,我包的有点像了。我越包越高兴,越包越开心,看着我包的饺子,我的心里觉得比喝了蜜还甜。包完了,我还沉浸在欢乐之中。晚上,我吃着自己包的饺子,非常开心,因为我又学会了一项本领。
通过学包饺子这件事,我懂得了无论学做什么事,都不能半途而废,要有毅力,只要坚持下去,就一定能成功。你们说呢?同学们!
包饺子作文(六)
星期天姥姥给我改善生活包饺子。饺子可是我最爱吃的美食了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!姥姥惊讶地说:怎么想起学包饺子了?我灵机一动说:我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,从右边开始捏,一直捏到左边收尾,一个小小的饺子就包好了。我掌握不好放多少馅,不是多了就是少了。我包的饺子全是躺着的,有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。再看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:你看,你包的饺子都是懒饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着,还有的高兴的乐开了花。我哈哈大笑起来。
后来,我又独创了花式饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了三角式,元宝式好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些独一无二的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。
包饺子作文(七)
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文(八)
今天晚上,我们家决定包饺子吃。 我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。
妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。
在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。 水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
包饺子作文(九)
过年了,妈妈说今天晚上要包饺子,我高兴坏了,真想练一练手,包包饺子呀!
妈说她要上菜市场买包饺子的材料,不久妈妈回来了,她把肉,白菜切成丁,把它拌好,不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手,坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作:左手拿着饺子片,右手弄一点肉泥放入饺子片中,合上饺子皮捏了捏边儿,一个可爱的饺子便包好了。
我学着妈妈的样子,把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中,妈妈笑着说:“饺子的肉泥不用量的那么精准!”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子!我把肉泥放到饺子皮上,慢慢捏上,可总是合不上,我生气了,用力一扭!饺子居然“露馅了”!像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了!我心想:嘿!我就不信了!治不好你这个小东西!
在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的,手中的饺子也在跳舞呢!哦!包一个饺子需要这么长时间!我都快没耐心了!我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了,很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币!听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人!谁会吃到呢?我和妈妈很快就把饺子包好了,虽然我只包了几个,但我心里美美的,真想快点吃到我自己包的饺子啊!
通过包饺子这件事,我体会到了妈妈的辛苦,也知道了做任何事情都要有耐心的道理。
包饺子作文(十)
大年三十家家户户都要包饺子吃,我家也不例外。
奶奶和妈妈先忙着和面、调馅,准备好后,就开始包饺子了。我也想学包饺子,于是就在旁边跟着奶奶学。我问奶奶:奶奶,饺子怎么像一个元宝啊!奶奶说:饺子就是元宝啊!听奶奶这么一说,我想起在饺子里放上各种东西,预祝吉祥。于是我给爷爷包了一个桃子馅的,形状像桃子;给奶奶包了一个苹果馅的,形状像苹果;给爸爸包了一个硬币馅的,形状像硬币;给妈妈包了一个糖馅的,形状像糖果。包好后,我对妈妈说:妈妈,一会煮饺子先煮我包的饺子行吗?妈妈说:行,就先煮你包的奇形怪状的饺子。
当新年的钟声敲响时,妈妈将煮好的饺子端上了桌子。我赶紧给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈每人的碟子里夹了一个我包的奇形怪状的饺子。并催他们赶紧吃饺子,他们高兴地夹起饺子咬了一口后,都说:这是什么馅的饺子呀!我在旁边兴奋地说:这是我包的吉祥饺子,预祝我们全家和和美美,祝爷爷长寿百岁;祝奶奶平平安安;祝爸爸财源滚滚;祝妈妈甜甜蜜蜜。他们高兴地说:谢谢你,真是个好孩子。这时奶奶给我也夹了一个饺子并说:奶奶也给你包了一个吉祥饺子,是芝麻馅的,祝我孙子的学习成绩芝麻开花节节高。我高兴地说:谢谢奶奶!
哈哈哈,我们全家沉浸在幸福的笑声中。