包饺子500字作文(一)
长着么大我经历了很多第一次,有第一次骑车,第一次唱歌比赛,第一次洗衣服。今天我又经历了一个第一次——第一次包饺子。
中午,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
第一次吃自己包的饺子真好吃!以后我还要经常帮妈妈包饺子。
包饺子500字作文(二)
你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!
这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先给我示范了一遍:先把饺子皮放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!妈妈怎么办?饺子露馅啦!”妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”
我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子!”
唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的劳动成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”
这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!
包饺子500字作文(三)
今天,我和妈妈一起包饺子,这是我生平中第一次包饺子,我很好奇。
首先,妈妈教我怎么和面,我在面里加上水,用筷子绞均匀,在用手和呀和,好不容易才把面揉成团,弄得我两只小手粘乎乎的,简直分不开手指了,我抓了点面粉洒上去搓呀搓,手上的面终于搓掉了。在妈妈的指导下一个圆圆的面团柔成了,妈妈说:“柔好的面要醒一会儿。”
过了一会儿,妈妈把菜馅已经切好,放好佐料。哇!好香啊!我闻到了一股幽香味,心想:今天的饺子一定特别的好吃。
面该醒的差不多了,妈妈说:“你擀面皮我来包。”“好吧!”我应了一声。
一开始我擀的面皮有薄有厚、有圆的、有半圆的、还有象三角的,总也擀不好,妈妈耐心的教我。最后我擀面皮的技术越来越好了,妈妈夸我是好样的。
接下来该包饺子了,我学着妈妈的样子,小心翼翼的把面皮放在手心里,另一只手则把馅放进面皮里,对折一下捏成几个小褶就OK了!虽然样子很不好看,可我会包了,而且一个比一个包的好,妈妈欣慰的笑了。
妈妈烧上水,等饺子包好了水也开了,饺子噼里啪啦下锅就像一群群小鸭子在水里游来游去,盖上锅盖,一会儿,一锅热气腾腾、香气喷喷的饺子端上餐桌,这时爸爸也下班回来了,全家人围坐一团,幸福地品尝着幸福和快乐。
包饺子500字作文(四)
今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。
妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!
先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。
开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。
第一次包饺子真有趣!
包饺子500字作文(五)
星期天,我看见妈妈在包饺子,就对妈妈说;“妈妈,我也想跟您学包饺子。”妈妈高兴地答应了。
妈妈把揉好的面揪成小剂子,让我把它团圆。我拿起一个面剂子放在手心上,两只手掌一转,剂子就转圆了,就势一压,就成了一个小面饼。我看见妈妈在擀饺子皮,就对妈妈说:“妈妈,我也要擀!”妈妈说:“你不会,还是我来擀吧!”我满不在乎地说:“这有什么难的!”我拿起一个面饼,把它压扁,就用擀面杖擀了起来,谁知,越擀越粘,最后都粘在了擀面杖上,没办法,我只好去撕,结果撕得乱七八糟,像一张破纸。我只好把它重新团起来。妈妈说:“在擀面皮前要先撒干面粉,然后左手捏着面皮中间,右手拿着擀面杖------”妈妈边说边示范,我学着妈妈的样子,果然擀出了一张像样的饺子皮。
开始包饺子了,我先用左手拿着面皮,再用右手拿筷子夹饺子馅,放在了饺子皮上,最后用右手捏边。结果,馅放少了,饺子扁扁的,立也立不起来,像一片大树叶躺在面板上。我想:“可能是馅放少了,这回要多放一点馅。”于是,我又拿了一个饺子皮,放了很多馅,开始捏边了,哎呀,不好了!馅从另一边冒了出来,我连忙又拿了一个饺子皮,把它包了起来,这下可好了,在妈妈那一排元宝似的饺子中出现了一个大肚将军,鹤立鸡群。
我只好向妈妈请教,妈妈耐心地教我怎样包饺子,我学着妈妈的样子,终于包了一个漂亮的饺子。我高兴地说:“我学会了包饺子了!”我觉得包饺子真不容易。
包饺子500字作文(六)
第一次包饺子
说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。
包饺子500字作文(七)
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人们包饺子,从来都没亲自试过。这不,过年的时候,我闹着妈妈也让我包一回饺子。
妈妈一开始不同意让我包,我把我的“七寸不烂”之舌用上,才使她勉强同意。首先,妈妈让我把手洗干净了,经过“验证”我通过了“考试”,高高兴兴地去包饺子了。我看奶奶用擀面杖擀面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也抢来一个擀面杖,学着奶奶的样子,左一下,右一下,......噢!这个面皮怎么这么不听话?你看看,把它自己的“脸”都弄破了!我一边报怨,一边把破了的面皮合拢起来,重新做。这回,我为了不让面皮破,请来了奶奶做指导。这一次,奶奶不但给我做了示范,而且还告诉我,使劲要均匀,不能太用力。这下我明白了,均匀使劲,左一下,右一下......嘿!第一个饺子皮就这样做出来了!我欣喜若狂高兴得一蹦三尺高!
做好了饺子皮我就看见婶婶正在和馅我就跑过去求她教我怎样把馅放进饺子里再把皮一点一点地粘起来.婶婶很爽快的答应了.我把面皮摊在手上,用筷子夹一点肉馅放在皮中间,再把饺子皮一合,呀!我包的饺子露馅了!再看看婶婶,她的包的饺子个个饱满,就像一个个大肚弥勒佛一样。我仔细地观察了一遍,哦,原来婶婶在饺子皮合拢的地方抹上水,一粘就粘上了。我也学着她的样子,一口气做了好几个。虽然我做的不太好,但我还是一本正经地说:“我现在已长大了!”奶奶就说:“对,能体会家人的辛苦就不是小孩子了!”
锅里沸腾了,饺子浮出水面,奶奶把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,一边还有说有笑。特别是我,吃得特别香,因为是自己做的嘛!今天,我体会到了家人的辛苦,也感受到了家庭的温暖,如同春光照在身上......。
包饺子500字作文(八)
今天,是新年的第一天,我们准备包饺子。
我原以为包饺子很简单:在饺子皮上放一点馅,在包起来不就行了吗。但是说的容易做的难,我做的饺子不是皮太薄露了馅就是皮太厚,这时妈妈对我说:咱们从头学起,我先教你擀皮吧。先把面做成长条的形状,然后切成小块再搓圆,压扁。接着在上面撒些干面,以免粘上只见妈妈左手捏着面片,右手轻重有序地擀了起来。我按照妈妈的方法擀了起来。开始,我擀的皮还有些形状不一,但后来就越擀越好了。 最后一道工序就包饺子了。妈妈告诉我:先放一点馅在皮中间,再对折,捏住。把四周捏上自己喜欢的花边,最后向中间挤一下,一个饺子就做好了。最后,我竟然捏出了一个三角形的!我刚想炫耀一下,再看妈妈,他已经包出了元宝和合子。我好奇的问:这些都有什么寓意呢?妈妈回答:元宝当然是财运横通了,合子就是用它的谐音来祝福我们全家和和美美。
开始煮饺子了,看着爸爸把饺子下进锅里,那一个个元宝和合子 都争先恐后地浮了上来,我心里别提有多高兴了。因为,那可是我亲手包的呀!
不一会,一盘热气腾腾的饺子就端了上来。吃着自己包的饺子,啧啧,那感觉真是太棒了!