一_第一次做饭作文

我九岁了，妈妈常对我说：“甜甜你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想，妈妈说的也对呀，我能做点什么呢？对了，我来做一次饭吧！

恰好，今天爸爸妈妈都加班，很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干，我首先盛了半碗米，然后倒进盆里在水龙头处淘净，最后往锅里倒上水。我点燃了火，做在板凳上，望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了，我把米倒了进去，盖上锅盖，做了一会儿，觉得没意思，就拿起一本书看起来，我一看书就走入了知识的海洋，书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味，等我想起我还在做饭时，我闻到的只有米湖味，锅里的米饭几乎全部都有糊味了，这可怎么好呀。。。。。。

爸爸、妈妈回来了，我端上来了米饭，不好意思的看了看爸爸妈妈。他们立刻明白了一切，妈妈微笑着对我说：“不要紧，这一次没有做好下一次能做好就行了，万事开头难吗！你说对不对啊？”就这样我们一家传出银铃般的笑声。

通过这次做饭，我深深的体会到爸爸妈妈的辛劳，看着碗里湖饭我心里不是个滋味，真叫我哭笑不得。要是我早点学会做饭，能给爸爸妈妈减轻一负担那该多好啊！

二_第一次做饭作文

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了十万八千里，真所谓看花容易绣花难啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?

三_第一次做饭作文

每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。

下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!

红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！

凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。

丝瓜炒毛豆材料:丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。

西红柿蛋汤材料:西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！

四_第一次做饭作文

作者： 曹雨聪 我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

五_第一次做饭作文

印象中的第一次有许许多多，那就不免分出类别来了——酸甜苦辣[注: 指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种遭遇。]。

是那个第一次为我指引了道路，仔细一想是那么回事。

“女儿，我和你爸爸要出去几天，有什么事可以打电话给我”妈妈对我说。

我不情愿的说：“那好吧！”

这个星期我可忙活了起来，我心想：今天中午的饭可怎么解决啊！是煮一包方便面那？还是不吃了那？我要超越自己，动手做饭吃。

我拿出一颗大白菜，切了一半的菜，我想：这白菜一炒会少，这样的话正合适。

想完我就开工了，先盛了一大勺油，然后等有熟，结果我太全神贯注[注: 贯注：集中。全部精神集中在一点上。形容注意力高度集中。]了，连油开了都不知道，结果喷到了脸上，幸亏只是一两滴。

我赶紧把白菜放了进去，待它憋了二三分钟以后，放进了半勺“盐”，然后又憋了五六分钟，该放味精了吧！我又放了一点点味精，又炒了几下。太好了，终于可以开吃了，吃着刚做的菜，怎么感觉味道怪怪的。

我仔细回想了我的做菜过程，哦！对了，我把糖当做味精方进去了，看来以后要仔细点了。

虽然失败了，但我还是很高兴，毕竟是第一次嘛！

我的第一次真好，第一次的感觉真奇妙！

六_第一次做饭作文

今天，我妈妈病了，爸爸又不在家，我准备给妈妈做一顿饭。

做什么呢？我左思右想，因为是第一次做饭还是做简单点的吧！大家可不要嘲笑我呀！我先做汤。我挖了些面，接了点水，把它搅拌均匀。可是，搅得哪儿都是，唉，没办法！我把锅里接点水，放在火上，不一会儿，水就烧开了。然后把搅拌均匀的面倒入锅中，搅拌一下，盖上盖子。我拿了个鸡蛋，沏到碗里，等到锅滚了，把鸡蛋倒入锅中，搅拌一下，面疙瘩就做好了。

下一步是做菜，我先把葱，姜，蒜和土豆丝切好。放上锅，倒一些油，等油热了，把切好的葱，姜，蒜倒入锅中，翻炒几下，再把土豆丝倒入锅中翻炒，可是那个土豆丝不听我的话，非得和我作对。我往左边翻，它往右边去，我往右边翻，它往左边去，弄得我不知所措。不一会儿，菜熟了，我把盐，味精放入锅中，翻炒几下，就大功告成了。

现在我才知道，妈妈每天做饭的辛苦。

七_第一次做饭作文

去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。

这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。

心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！

八_第一次做饭作文

星期天，爷爷刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。

爷爷走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆唱起歌来，放出来很多水，小青菜一扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气“噼里噼里”这时候，火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着，青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和铁锅兄弟打招呼。放入调料，我“铛铛”拿出盘子，把青菜乘了进去，一盘香喷喷的青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀！我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。

“叮铃叮铃”门铃响了，妈妈回来了，我和爷爷高兴的吃起了饭。

九_第一次做饭作文

今天晚上，我们吃炒年糕。我说：“妈妈，我也想做饭。”妈妈说：“那——好吧！”

我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦！妈妈让我把菜洗了，然后切成块。我拿出它们，放到水池里，然后打开了水龙头，“啊！”水好凉，刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈，她做了多少次饭啊，洗过多少次菜啊，数也数不清，难道她不冷吗？妈妈虽然冷，但是她每次却不告诉我不想让我担心，而且她也习惯了……洗完菜以后，我把这些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切，因为它不是那么硬，该切土豆的时候，好硬，好难切啊，以前看着妈妈很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了？我甚至还把半个土豆切到了地上，“哎！”我说，“我什么都做不好。”妈妈安慰我说：“没关系，第一次嘛！”这时我又有了信心。

菜切好了，因为妈妈怕我炒菜被烫着，所以不让我炒菜。妈妈把火打开后，把西红柿和胡萝卜放进了锅里，翻炒了几下，加了差不多一碗水，盖上锅盖。接着，把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后，妈妈掀起锅盖，把年糕和土豆放了进去，因为年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻来翻去，以免粘锅。2分钟过去了，妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊！

不一会儿，香喷喷的年糕就做好了。我说：“我要吃一大碗”妈妈说：“好的。”哇，吃着自己做的年糕心里美滋滋的！

十_第一次做饭作文

我第一次烧饭，还记得那次爸爸妈妈因为加班，没有回家，可是我的肚子饿的咕咕乱叫o于是，我就打开冰箱看了看，发现有馄饨皮和肉馅，所以我决定晚饭就吃馄饨o我把馄饨皮和肉馅从冰箱里拿了出来，高高兴兴的包起馄饨来o过了一会，我就包了20个馄饨o包完馄饨，我就准备开始烧热水，可是这煤气真调皮，怎么也不听我的话，我怎么也看开不开这煤气o这可咋办呐，难道又要饿肚子了？我越想越着急o

正在我着急的时候，我的脑子里突然闪现了一个念头：我可以有热水泡啊，热水可以泡茶喝，那一定可以泡馄饨吃o因此，我就把水烧开准备泡馄饨吃o

我把刚烧好的开水放到锅里，再把刚包好的馄饨也放了进去，然后，我用锅铲铲了铲，翻了翻，最后就倒了出来o我心想：这是我自己烧的馄饨，一定非常美味o于是，我就拿起筷子尝了一下，吃了以后，我觉得是生的，然后，就吐了出来o没办法，只好把我辛辛苦苦做的馄饨给倒了o

自从那以后，我就开始学习烧饭o现在的我厨艺已经很高超了，现在吃过我烧的东西的人，都说很好吃呢！不信你也可以尝尝我做的东西，保证让你大饱口福！ ，

十一_第一次做饭作文

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地。。。。。。

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动——做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦？人呢？一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧！我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的！

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的又没加。糟糕，这下怎么办？我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着。。。。。。。。。

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多。。。。。。。。

十二_第一次做饭作文

火就灭了，你懂了吗？”我点了点头，喜出望外地说：“没想到做饭里边还有这么大的学问呢！”着眼前出现的奇迹：火熄灭了，大勺里的油不见了，一层黑黑的煳巴紧紧地一天下午放学后，我在家里写完作业，时钟已经指到5点钟了，我看爸爸妈妈还没有回来，就一头扎进厨房做起饭来。

头一回做饭的那股高兴劲儿，那手忙脚乱的样子就甭提了。可能是过于激动吧，淘米忘了倒掉水，坐上锅忘了点火。我急忙稳住神，好歹算把饭做好了。

开始做菜了。我刚洗好菜，见炉火上来了，我连忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油开了，我才发现葱还没剥，又连忙切葱花，忽然，“轰”的一声，这沉闷的响声把我吓了一跳。我回头一看，大事不好，大勺里的油燃烧起来，一股难闻的油味呛得我直咳嗽。我慌了，吓得我一身冷汗，不知道怎么办才好！正在这时，门“吱”得一声打开了。我见爸爸回来了，忙叫了起来：“快！快！快！去把水拿来，要不就失火了！”谁知爸爸一看见正在着火的大勺，并不去拿水，却一下子冲上前去，拿起锅盖就把大勺盖上了。我一看急了，大喊：“不要盖，锅盖会烧掉的！”伸手就去掀锅盖。锅盖打开了，我吃惊地看粘在锅底上。

总算没出事，我长吁了一口气，用感激的目光望着爸爸。爸爸呶呶嘴，指指大勺问我：“你知道盖上盖儿，火为什么就熄灭吗？”我摇摇头，没答上来。爸爸说：“遇到问题不能让它溜掉，动脑筋。燃烧要靠空气里的氧气，盖上锅盖，大勺就跟空气隔离了，没了氧气，

十三_第一次做饭作文

做饭对于一些人来说是件非常容易的事，但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。 星期天，天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中，爸爸、妈妈都在上班。

时间老人敲响了12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”了，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。

我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可。。。哎！

这次虽然没把饭做好，但我深深体会到了做饭的辛苦，原来做饭这么辛苦！我以后在也不挑三拣四了。

从中我领悟出了一个道理：做任何事都不能马马乎乎，要认真对待每一件事，才能把事情做的更好！

十四_第一次做饭作文

第一次做饭

今天早晨，妈妈告诉我她今天因为有事，中午不能回家给我做饭，要我自己给自己做饭。我一听，可乐了，因为我今天可以做自己爱吃的饭啦!

妈妈走后，我打开电脑，在电脑上无目的的浏览感兴趣的新闻。不知不觉的，肚子饿了，我看了一下钟，到该做饭的时间了。一般来说，中午都会吃米饭，于是，我决定中午吃米饭。开始做米饭了!我先往锅里倒了一些米，然后淘干净，最后把锅放到电饭煲里就OK了!

光吃白米饭当然不够，还得吃菜，于是，我又准备炒我最爱吃的菜——土豆丝炒辣椒。我先把土豆切成丝，然后往锅里倒点油，最后把土豆一股脑放进去。可事情没那么简单。我刚一倒进去，油就炸我一身，吓我一跳，怪不得奶奶的手上有那么多裂痕，原来是被油炸的…… 于是，我不敢靠近了，怕像奶奶一样手上都是裂痕。可是如果我不翻炒的话，那土豆就会糊，可如果翻的话，万一像奶奶一样手上都是裂痕的话，那该有多难看啊!突然，我想到了一个好法子：我不如往锅里倒水，这样的话就不会糊了。于是，我又从远处往锅里泼水，为了保险起见，我决定多往锅里弄水。弄了大约大半锅时，我开始翻炒。可悲剧出现了，因水太多炒出来的土豆丝难吃死了……可不吃也得吃，谁让是我做的……

虽然这次我做的饭很差劲，但是我相信，我如果多练习的话，一定会和妈妈炒的土豆丝一样好吃!